Côte d'Azur

这是自1966年以来在尼斯老城的标志性Maitre Glacier，是当地人和游客的必到之处。他们的冰激凌作坊位于尼斯的山上，保留了传统的冰激凌制作技术，只使用最高质量的原料。所提供的冰淇淋和冰糕有近百种口味，从比较经典的口味到比较地方性的口味，如番茄罗勒、芥末派、紫罗兰和橙花。如果你是一个游客，在Rue de la Poissonnerie有第二个地址，离这里只有5分钟路程。

这家糕点店位于一个让人联想到娃娃家的珍贵箱子里，提供手工制作的当地特色产品：来自尼斯的马卡龙，有杏仁和果心，或者有甘纳许和天然香料，"Les Coquettes "花形糖果珍珠，巧克力沙丁鱼，有结晶花和蜜饯的奶油蛋糕，不要忘记令人惊讶的MaGlagla，一个充满冰淇淋的巨大马卡龙。这些甜食中的一些可以放在腋下。这家店的安排非常完美，专业技术无可挑剔，欢迎仪式也很迷人。

在彭纳福尔峡谷的菲利普-达-席尔瓦（Philippe Da Silva）餐厅起步后，克洛蒂尔德-勒贝克（Clotilde Lebec）在村子的中心地带开了她的糕点店，让老饕们大饱口福。她热衷于为各种场合创作糖果、美味佳肴和定制的蛋糕。试试她无与伦比的苹果、榛子和葡萄干蛋糕，她的榛子和巧克力饼干，她的迷你水果馅饼或朗姆酒巴巴分享。克洛蒂尔德还与她的伙伴接管了村里的面包店。美味的面包和美味的糕点。

弗洛里安糖果店声名远播：它已成为尼斯腹地的糖果博物馆。然而，正是在尼斯港的这家店里，蜜饯、果酱、花蜜饯、焦糖、牛轧糖、花生糖、水果啫喱、酸味糖果、结晶花朵和自制巧克力才声名远播。不妨趁此机会犒劳一下自己！除周末外，工坊免费开放。不容错过的景点

一个能让所有冰淇淋爱好者高兴得融化的地址!该品牌以其自制的45种口味的冰淇淋和冰糕而脱颖而出!成功的秘诀是什么？好的水果、糖和优质牛奶。试试泡泡茶、甜的或咸的可丽饼，以及来自意大利的著名软冰。Glacier du Pin "这个名字是对附近同名广场和南极冰川的双重致敬，南极冰川因全球变暖而面临灭绝的威胁。而你的冰淇淋上的樱桃呢？店主真的很好!

MamaBarker面包店供应“色香味俱全的有机食品”！这家美食面包店不久前刚搬进乐庞特街区中部，这并不影响它的美味食品。店内食品经Ecocert（欧盟有机认证）认证为100%有机，优选食材，由对农业负责的生产商供应。使用当季食材，有机小麦用石磨磨成面粉，使用法国黄油和盖朗德的食盐。面粉种类繁多，有普通小麦粉、德国小麦粉、呼罗珊小麦粉、荞麦粉、玉米粉、黑麦粉和米粉，还可以兑上西葫芦粉、亚麻籽粉、葵瓜子粉和芝麻粉。您可以想象不同的面粉组合，也能看到最后呈现的面粉洁净光滑。面包店也计划向周围的学生提供小吃，包括小份的有机熟食：面粉制品、茶饮品、蜜饯和有机果园的水果鲜榨的水果汁。在法国和国外推行实验，赛琳和巴斯蒂安生产原创产品。为美食家们提供古柯面包，挪威种子面包和水果满足大家的好奇心！尝尝姜饼和Vendean奶油蛋卷，还有现场煮制的咖啡，味美但更经典。品质高、味道好，打造时尚面包店！

在这家自1924年以来由父亲传给儿子经营的面包店里，人们既是来见让-保罗-维齐亚诺，一个非常友好和丰富多彩的人物，也是来买他的美味传统面包。除了他创造的圣杯形状的面包外，还有很多品种可供选择（核桃面包、橄榄面包或斯佩尔特面包，等等）。不要错过当地的甜食和咸食特色：Pissaladière、面包条、芥菜派和橙花fougassettes。

在展示前一小时，这些崇高的冰淇淋和冰糕有多种口味，甜瓜、香草、椰子、甘草、酸奶、覆盆子、粉红葡萄柚，是用新鲜和天然产品构思的纯粹的美味，并以真正的意大利传统制作。创造者Harry Teneketzian也制作具有原创口味的冰激凌，并创造了一个轻质冰激凌概念，有5种口味，原味酸奶、蓝莓酸奶、覆盆子酸奶、草莓酸奶和桃子酸奶，其中的糖被阿斯巴甜取代。

对于甜食爱好者来说，两家店总比一家好！在这两家店里，琳琅满目的甜点等着您：米格纳迪斯、马卡龙、蛋糕、糕点、巧克力......每一款作品都是一场风味交响乐，简单的原料与闪亮的色彩和谐地交融在一起。这家家族企业依靠令人惊喜的质地、香味和形状从众多产品中脱颖而出。您可以在露台上尽情享用这些作品。

Peche MignonWie是卓越的餐饮服务商，供应糖果、巧克力和糕点，结合质量和数量。该酒店已为各类活动供应非常广泛的产品创新40多年。您将看到20口味的冰淇淋和自制的果汁冰糕、不同口味的杏仁饼、 不同场合的“pièces montées”、复活节或其他活动的自制巧克力！供应圣诞节期间热菜如酿公鸡，结痂牛里脊或炖安康鱼...熟食柜台还可为您供应鸡尾酒、自助餐以及朋友派对：预定迷你三明治和nicois酿菜、或小吃……这里为您展示经典和雅致。每天为您精心准备新鲜食材。塔式蛋糕将成为您的首选！

Jonquier牛轧糖之家始于1885年，是Ollioules的两位老饕之间的友谊。今天，传统的生产仍然在铜锅中进行，按照家族六代人延续下来的配方，不使用防腐剂或添加剂。布鲁诺和他的儿子们不断创新，用非典型和原始的牛轧糖口味给客户带来惊喜。不少于75%的产量集中在10月和12月之间，但不要担心，你可以全年享受它们！"！

这个天生的巧克力制造商有20多年的激情：在这里，您可以在高端美味的王国中找到自己的身影。作为著名的Relais Desserts国际协会的成员，他负责南部地区的工作，Pascal Lac被认为是法国最好的巧克力糕点师之一，一直在寻找新的口味。他在尼斯的商店是一个陈列室，他的作品在精致和现代的装饰中得到了强调。让自己被他的糕点所诱惑，真正的情感珍珠：Dôme Nori、Craquelin、Pelle......或他最新的填充巧克力条。有果仁味的Pavés Masséna是同名广场的双色铺装的纪念品。可以为任何活动下订单。蛋糕也可以按订单制作。

这家冰淇淋店于 2005 年在司法宫广场开业，经过多年的发展，现在已成为 "是的，Jelato"，提供各种口味的冰淇淋，每一种都比上一种更美味。在这座冰激凌的殿堂里，所有的冰激凌都是在店内手工制作的，不添加色素，使用优质原料。您可以在店内享用，也可以带走。冰镇果仁糖是一种真正的享受，甜筒蛋糕则是一种新发现。

该地区的一个知名机构，最近由一位来自里昂、热爱南方的糕点师多纳蒂安-奥克斯纳接管。这家糕点店成功的原因仍然是：永远的卓越和纯粹的贪婪。始终保持卓越和纯粹的贪婪。这家店的招牌糕点仍然存在，如Mogador或我们在Le Petit futé喜欢的自制冰激凌。在传统和现代之间，巴里之家在不断发展，但对其一直以来的声誉不做任何让步。殷勤的欢迎和满意是有保证的。

这家意大利冰淇淋店以其温暖的木质装饰在尼斯步行区的中心展开了它的露台。新鲜全脂牛奶、有机鸡蛋和季节性产品被用于构成这里的传统冰淇淋、冰激凌和冰糕，不使用色素或人工香料。从最经典的到最原始的，带有横跨阿尔卑斯山口音的口味众多而多样：酸奶、焦糖和咸黄油、杏仁酒、Speculoos饼干、Stracciatella、无可匹敌的提拉米苏。这些美食可以用铲子、罐子或锥子来吃，可以在柜台点菜，在散步时或在淡季时在有顶的露台上享用。所有口味的酒都可以按升或半升装在等温箱中带走。在菜单上，有热饮和冷饮，还有十种意大利风格的热巧克力，以及一些独创的甜食，如 "focaccina"，一种填充了所需冰淇淋口味的小面包，煎饼，华夫饼和其他巧克力。今年冬天，该院计划制作6至8份的冰镇蛋糕（entremets）以及八种不同口味的冰镇马卡龙。