Côte d'Azur

餐厅的座右铭是："创造、享受、分享"。在这个有趣、友好的地方，人们可以品尝到尼斯当地的美食，因为这里是开胃酒的世界。这里有 4 个独立的区域：酒窖（葡萄酒、烈酒、稀有啤酒等）、杂货店（开胃菜、橄榄、面包等）、奶酪店（当地奶酪）和熟食店（帕尔马和巴约讷火腿、香肠、verrines 等）。商店还提供鸡尾酒套装、调酒器和所有开胃酒所需的设备！

门顿的柠檬是一个标志，但在这个家庭作坊式的商店里，作为同类产品的先驱，它首先是一个激情的故事。在一个现代化的空间里，你可以发现著名的IGP门顿柠檬，它有各种形式的产品，从传统的柠檬酒到柑橘酒、果酱、罐头或惊人的伏特加。该店还提供了一个不错的保健品系列。所提供的产品都是以传统方式制作的。你可以通过网站订购。

Taste Gourmet是美食店的一个新概念，专注于美食和特殊产品，从大品牌到小生产商。 它保证你能找到由法国和国外美食专家提供的 "精华"。这也是一个由专家、厨师和生产商经营的品尝俱乐部，他们将与你见面，进行培训课程、介绍、品尝特殊产品和私人销售。这也是一种罕见的、保密的、几乎是秘密的产品的提供。

在这里，靠近圣马克西姆（Sainte-Maxime）的有盖市场，新鲜的意大利面是传统的，而且经常是不寻常的，蔬菜千层饼、巧克力意大利面、菠菜-鲑鱼馄饨、青柠香菜团子......但是，这里还有一个熟食角，有橄榄油、松露肉片、伊比利亚火腿、西班牙香肠、lomo、poutargue和许多经常用罐子装着的熟食菜肴，足以让人在家里做一顿好的小宴。

在橄榄油的王国里，醋是国王，David Doczekalski的醋是来自祖传秘方的真正金块，并且是在尊重传统的情况下制作的。以玫瑰红或普罗旺斯白葡萄酒为基础的真正创作，它们具有无可比拟的味道。15年陈酿，柠檬百里香，绿核桃，藏红花和屋内的明星，"三宝 "在橡木桶中陈酿3年，然后在露天玻璃罐中再陈酿2年。

自 1923 年以来，Galiléo Venturini 和他的后代 Thierry 和 Cyril Mauro 将他们的糕点店打造成了格拉斯的标志性建筑。他们的特色糕点--橙花福加塞饼是当地的必备佳品。这一传统代代相传，如今已包括柠檬烙饼、牛轧糖、糖渍杏仁、南瓜挞、布里吉蒂尼、茴香饼干和巧克力。每咬一口，都是一次普罗旺斯糕点的历史之旅，各种口味在这里交融，令美食家们大饱口福。

在这家漂亮的商店里发现尼斯地区的秘密、风味和财富，它的货架上有来自几十个当地手工艺人和农民的数百种产品。葡萄酒、橄榄油、橄榄酱、果酱......每个人都能找到适合自己的东西。来自农村和农业世界的当地生产者的伟大展示：他们的所有作品在这里围绕着真实和明亮的装饰被广泛推广，其中高贵的材料如木材占主导地位。这是一个不容错过的地址。

在他们的家族产业中，从母亲米舍利娜手中接过来的莉莉安和西尔维生产了大约50种以老式方法制作的果酱，包括家族的传统果酱，西瓜配橘子和无花果配核桃，但也有令人惊讶的西葫芦配覆盆子和南瓜配朗姆酒，各种水果或蔬菜酸辣酱，迷迭香蜂蜜，黑樱桃糖浆，柔软的榅桲酱和芳香的植物糖浆。在奥普斯购物的一个安全的选择。

这家熟食店提供许多高贵的产品，松露、鱼子酱、鲑鱼、鹅肝、香槟，但也有普罗旺斯和意大利的特产，橄榄酱、蜂蜜、栗子酱、沙丁鱼、面食、烤肉、奶酪......。在酒吧里，你可以品尝到柜台美食，有小吃、开胃菜、冷盘......用伊索尔河畔弗拉桑（Flassans-sur-Issole）的佩拉索司令（Commanderie de Peyrassol）葡萄园的葡萄酒冲泡，你也可以买来带走，还有庄园的老马卡和橄榄油。

尼古拉和芭芭拉-德-乔登斯（Nicolas and Barbara de Choudens）创建了这座农庄，以展示普罗旺斯的特产，以及当地约一百名工匠的优质产品。在近 100 平方米的区域内，您可以找到普罗旺斯美食的精华，从橄榄油、蜂蜜到葡萄酒、酸辣酱和芥末，还有新鲜农产品和手工制作的橄榄木制品，让您的购物篮充满乐趣。Espace 还提供普罗旺斯美食入门讲习班，但必须提前预约。

这家位于村子中心的熟食店和油条，已经有20多年的历史。主人Brigitte会让你品尝来自普罗旺斯的不同PDO和有机油，以发现它们的不同风味。其他来自该地区的天然和美食产品，黑橄榄、橄榄、茴香酱、干番茄、Pistou、茄子鱼子酱、普罗旺斯蜂蜜、香料、开胃酒、普罗旺斯坡葡萄酒......，与来自Vallée des Baux、Nyons......的油，以及普罗旺斯产品，如著名的卢贝隆酱。

这家熟食店位于村子下面的Pin区，提供当地或其他产品的精美选择，但无论如何都是来自小生产商。除了大约300种美食产品外，您还可以找到外卖盘、开胃酒盒 ，甚至是用于火锅和烤肉的交钥匙盘等形式的烤肉和奶酪！这些都是我们的目标。为了配合这一切，这里有不少于380种葡萄酒、香槟、威士忌和其他烈酒的参考资料；请向克里斯托夫咨询，他能为您提供指导。

藏红花有一种罕见的味道。一种脆弱而珍贵的植物，在厨房里必须小心使用。在这里，你会发现这个来自Vinon-sur-Verdon家庭农场的红金葡萄酒。专家建议和一整套衍生产品，如著名的藏红花啤酒。在这个漂亮而明亮的商店里，你会发现健康产品、家庭香水、美食和地区产品。一个购物的好地方。

短路，你好!Hélène和André Sabatier，自2000年以来一直是有机葡萄酒和橄榄油生产商，创建了这个美丽的Maison de Pays协会，以表彰周边村庄的生产商和技术。今天，是他们的儿子Arnaud接管了酒庄，而他们的热情依然存在。除了三种颜色的葡萄酒外，"地区之家 "还提供当地的工艺品和有机产品。

Marjorie和Jean-Sébastien Gros，养蜂人和美食家，日复一日地发明和扩大他们的产品范围。在他们的商店里，来品尝他们的当地食谱，都是自制的。薰衣草、冷杉和金合欢蜂蜜、黑巧克力、白兰地和埃斯佩莱特胡椒松露、咸黄油果仁、茴香和甘草果仁、巧克力果仁、胡椒和蜂蜜酱、香葱果仁、白色牛轧糖、核桃和咖啡牛轧糖、杏仁、榛子和开心果牛轧糖、瓜纳贾可可、姜饼、茄子鱼子酱、香蒜酱、罗勒酱、橄榄油。..

这家公司成立于1982年，四十年来一直在生产特殊的奶酪和涂抹酱方面表现出色。馅饼、松露砂锅、凤尾鱼酱、鲭鱼片、木瓜酱和酱汁，你可以在生产车间旁边向公众开放的美丽商店里得到所有这些好东西。产品包装优雅，实用于运输和储存。在商店里，地区产品以品牌名称出售：饼干、糖浆和果酱等。