DOMAINE DES GRANDES TOURS
阅读更多Domaine des Grandes Tours 是博若莱葡萄酒的生产商。几十年来,它一直生产瓶装和盒中袋装的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。酒庄采用传统的生产方式,种植两种葡萄品种:佳美(Gamay)和霞多丽(Chardonnay)。葡萄生长在卢塞内地区的石灰质粘土上。为了减少对环境的影响,葡萄种植者为葡萄树种植了草坪,并使用生物防治产品和替代方法。酒庄已通过 HVE3 认证。索恩河畔维尔弗朗什、里昂和博若莱地区的居民可以直接从酒庄购买物有所值的优质葡萄酒。您可以到酒庄挑选葡萄酒,也可以在网上订购,然后到商店取货。您还可以参观酒庄,了解 Domaine des Grandes Tours 葡萄酒的历史和生产工艺。
ALAIN MICHEL ARTISAN FROMAGER
阅读更多酿酒师,是米歇尔家族传承的一种激情。这段历史始于 55 年前,由阿兰-米歇尔(Alain Michel)这位第4代亲缘腌制熏制蘑菇的人开始。在他的经营下,不仅腌制的奶酪比起大范围销售的奶酪更加美味,而且还能为您带来非同一般的口感。萨瓦省和其他地区最美味的奶酪:米歇尔奶酪、米歇尔奶酪火锅(Fondue Michel prête à l'emploi),以及其他各季节的美味佳肴。
FROMAGERIE COOPÉRATIVE DE LA VALLÉE DES ARVES
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LE GRENIER SAVOYARD
阅读更多在Grenier Savoyard,激情在一代又一代的人中传递,并以传统和创新为口号。1971年由约瑟夫-布拉西尔在沙特尔创建,在亚历山大-布拉西尔(Alexandre Brasier)之子的推动下,格勒尼耶-萨瓦德(Grenier Savoyard)在萨莫安村的中心地带和卡罗兹(Carroz)开辟了新的美食广告。他向我们展示了他与当地生产者的良好合作关系。它是一个真正意义上的食品和小产品的来源地:羊肉和酱料、奶酪、萨瓦奶酪、火锅、酸奶、甜点......。
LE REFUGE PAYOT
阅读更多正在寻找阿尔卑斯地区最优质的产品?它们都汇聚在帕约特避难所。这家庇护所的装潢只为让您亲身感受到阿尔卑斯山森林的全部魅力和美好祝愿。这里有传统和优质的产品供您选择。还有热情的顾问为您提供每种产品的原产地,以及每种特色产品的历史。可通过在线销售网站在法国各地销售。真正美食家的庇护所。
这是一个故事
阅读更多阿兰-米歇尔(Alain Michel)是第四代亲缘牧场主,热衷于萨瓦地区的优质产品。55 年来,阿兰-米歇尔在拉克鲁萨斯(La Clusaz)的腌制坊里倾注了满腔热情,精选当地最优质的特产,其中包括:米歇尔腌肉、米歇尔奶酪火锅(Fondue Michel prête à l'emploi)、阿拉维奶酪(le persillé des Aravis)、托内奶酪(chèvres frais de Thônes)或萨瓦省特米侬奶酪(le bleu de Termignon en Savoie)。风土精品店和种植建议,让您无忧无虑。将这些美酒装入冷藏箱,送上餐桌。
DOMAINE DES ARCHES
阅读更多这个领域在六代人的时间里一直属于这个家族。在过去的一个世纪里,白葡萄酒的生产一直是最重要的。之后,文化开始多样化。现在,橄榄树、葡萄树、葡萄树和海洋文化占据了这些土地。拱门酒庄在路边的小商店里直接提供各种水果和蔬菜,包括Nyons橄榄油、桌上橄榄、水果酱、调味品和罗讷河谷葡萄酒。
VERCORNOIX
阅读更多Vercornoix 成立于 1902 年,每年生产 80 多吨 Noix。在 Saint-Jean-en-Royans 的 Saint-Laurent-en-Royans 方向,Vercornoix 开设了一家漂亮的木制精品店。在这里,您可以买到各种糯米和各种产品,以及 Vercors 的手工艺品。大部分产品都是就地生产的。金针花、金针花酒、葡萄酒、煨酒、口香糖、煨酱......您可以在店内的吧台进行挑选,帮助您做出自己的选择。礼物选择:"coffret cuisine" 或 "coffret goûter"。
DOMAINE DE PROVENSOL
阅读更多在Domaine de Provensol的中心地带,这个宏伟的城堡,是一个古老的堡垒,有五间客房和一间小屋,舒适且装饰得很好。这里的风景令人印象深刻,包括葡萄树和周围的山峰,以及直至文图山的风景。在这里,多米尼克-索罗德(Dominique Thouroude)的葡萄树,他开发了这个地区,并生产出了生物葡萄酒,其名称是:"Coucou rose":Coucou rosé, Coucou rouge, Sainte Perpétue, La Bohème, Prélude...。还有各种水果和蔬菜,也是生物农业。该机构提供了一个旅馆的桌子。
PHILIPPE RIGOLLOT
阅读更多2007 年法国最佳面包师、2005 年世界糕点大赛冠军、2015 年巧克力工艺奖得主,Philippe Rigollot 制作的糕点让人回味无穷。在妻子 Elodie、主厨 Fabien Carré、儿子 Antoine 和 Ludovic 的陪伴下,Philippe Rigollot 不断推出新款巧克力或加拉加斯巧克力。巧克力糕点获得了 Chocolat Croqueurs Club 颁发的 2024 年 Tablette d'Or 奖,达到了卓越水平。Oursons guimauve 和 sujets de Pâques。网上专卖店。
FROMAGERIE GAY
阅读更多由多位充满激情的专业人士精心挑选和亲手制作的最漂亮的奶酪陈列室。从皮埃尔-盖伊(Pierre Gay)开始,他是法国最杰出的酿酒师之一,他向保罗领导的整个团队传递了他的热情和专业知识。与皮埃尔-盖伊的合作非常愉快,保罗将重新经营这家腌制食品店,以发扬传统中的精华。在您的脚下欣赏洞穴装饰。高台既漂亮又美味。Un excellent rapport qualité-prix pour une adresse gourmande à retrouver à la carte des meilleurs restaurants de la ville.Pépite !
BOUCHERIE DU TREIGE
阅读更多2004 年,西蒙-亨利(Simon Henry)从 2000 年的 "法国最佳学徒 "和 2003 年的 "欧洲青年教练冠军",一跃成为 "欧洲教练冠军"。在 Treige 精品店工作 20 年后,这位充满激情的驯养师与他的团队一起,继续为我们提供最优质的驯养服务。这些鲜花都是从当地的葡萄园中挑选出来的,以同样的严格要求来展示,而且价格与品质相当。香肠、腌制烧烤酱汁、山珍酱汁、古法炖牛肉或家常烤肉。
LA BOUCHONNERIE
阅读更多在 La Boucheronnerie,让真正的葡萄酒爱好者引领您进入美妙的葡萄酒世界。所有专业人士都会告诉您,我们也会告诉您,达米安和他的团队会让您找到最适合您口味和预算的葡萄酒。一流的酒窖,拥有 1600 种参考酒,精挑细选的独立葡萄种植者,有机或生物动力葡萄酒。手工啤酒和烈酒、威士忌和威士卡、各种产地的朗姆酒......塞维耶(Sevrier)的另一个同样品质的地址。
VRAC EN VERT
阅读更多坐落在Crêt de Roch山脚下的生物Vrac en Vert商店提供了大量的Vrac产品。客户需要提供他们的内容--并有相应的解决方案来解决这些问题。一种方法是只购买产品,而不是其内容物。巢穴是法院的问题。商店提供了季节性蔬菜和水果的盘子,并附有菜谱。在这里,您可以自己动手制作产品,也可以组织一些活动。该商店是由Arrière-cour的Franck Stindel创建的,在城市设计竞赛中被评为第一名。