2025
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阿兰-米歇尔（Alain Michel）是第四代亲缘牧场主，热衷于萨瓦地区的优质产品。55 年来，阿兰-米歇尔在拉克鲁萨斯（La Clusaz）的腌制坊里倾注了满腔热情，精选当地最优质的特产，其中包括：米歇尔腌肉、米歇尔奶酪火锅（Fondue Michel prête à l'emploi）、阿拉维奶酪（le persillé des Aravis）、托内奶酪（chèvres frais de Thônes）或萨瓦省特米侬奶酪（le bleu de Termignon en Savoie）。风土精品店和种植建议，让您无忧无虑。将这些美酒装入冷藏箱，送上餐桌。
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En revanche, l'accueil et le service sont un peu secs, pour ne pas dire désagréables.
Nous avons acheté des fromages à la crémerie des Aravis à la Clusaz pour ramener dans notre région de l'ouest de la France.
Quelle déception....
Reblochon fermier (soit dit en passant sans le nom de la ferme de provenance...) pas du tout prêt à être consommé, sans goût, et avec une forte odeur du bain de saumure.
Tomme des Bauges fade.
Tomme de chèvre dure, sans aucun goût...
Et pourtant les prix sont élevés : le reblochon fermier est 2€ plus cher que chez les concurrents....
Nous sommes prêts à mettre le prix pour une qualité supérieure, mais là, franchement nous avons l'impression de nous être faits arnaquer.
Crémerie à fuir absolument....
Les produits sont de qualité, le personnel est d'excellent conseil! J'ai également apprécié le vin recommandé qui s'accordait parfaitement avec les fromages que j'avais achetés. Merci !!