Nord-Pas-de-Calais

在里尔，当我们谈论美食时，有一些令人难以忘怀的名字。在这些名字中，弗朗索瓦-埃夫拉德（François Evrard）的名字尤为重要。弗朗索瓦出身于一个面包师家庭，他从1938年在沃林的祖父那里开始，继续着他的家庭之旅。自2005年起，François和Chrystelle Evrard在里尔设立了一个现代和友好的商店，为您提供无可挑剔的服务。在这个特殊的厨房前，你可以看到在特殊洞穴中成熟的优质牛肉，以及诸如和牛或法国安格斯的牛肉。在玻璃橱窗里，有诺曼底的萨勒斯，以及当地的蓝白葡萄酒，还有一些稀有的葡萄酒，如皮埃尔-马泰隆的比戈尔黑猪，中比利牛斯的塞加拉牛。所有的蔬菜都是经过精心挑选的，服务人员随时提供食谱或护理建议，以便更好地欣赏这些美食。在Evrard家，有几张漂亮的硬币桌。家里的烤肉和准备的菜肴也是无可争议的。它们都是在最尊重法国传统的情况下制作的，并随着季节的变化而变化。您还可以找到由热衷于传授技艺的工匠们提供的精美的意大利和西班牙烤肉，例如Bellota的羊肉。La Maison Evrard，也是一个精品店，它的多样性让你惊讶：法国Sturia鱼子酱，moutardes，huiles d'oliver，vinaigre balsamique，conserves haut de gamme，thés和许多其他高质量的产品。简单地说，这是一个关于美食的最佳地址。

Barbak是一家新屠宰场/肉食店，诞生于维安尼和安妮的疯狂赌博中，他们利用古老的家族技术，转向现代屠宰业。他们的目标是通过鼓励你更健康地吃肉来帮助你重新发现肉。他们与尊重动物和环境的负责任的农民合作，为您提供当地肉类和美味的自制熟食菜肴。

他们的老顾客总是很高兴，那么你为什么不呢？

这是一个同情和清晰的厨房，让人可以很好地烹饪和享受美食。无论是日常小憩还是家庭大餐，你都能在这里找到你所需要的一切，包括烹饪、餐桌布置和用餐。这里的氛围是快乐和友好的，这是一个由客户组成的社区教育机构。而你，你是这些居民中的一员吗？

在透镜地区的一个神话般的酒馆。在这里，法国和波兰的特色美食每天都在一起，为您提供美味的享受。这些产品都是新鲜的，而且质量也是无可挑剔的，这让你也能享受到不同的乐趣。在一个愉快和欢快的氛围中，你会发现一个令人印象深刻的蔬菜和肉食展区：法国的牛肉、鹅肉、牛肉、牛肉、羊肉，以及波隆的Boczek、Kabanosy、Kaszanka、Krakowska、Loberka、Metka、Parowki、Smerka、Salcesson和其他产品。但这还不是全部：你可以享受到一系列的土特产（奶酪、酒精、波兰生物......），以及准备好的美味菜肴：Bigos, golabki, rolade, szagowki。如果这还不够，Karolewicz餐厅还可以为您的美食活动提供服务：结婚、周年纪念日、圣餐、洗礼、鸡尾酒会、研讨会等其他场合。不容错过!

这是一家位于郊区的肉食店，提供高质量的产品，令人满意。它是多种多样的，神圣的和令人愉快的。在这里，我们知道我们所要做的是什么，我们喜欢把产品送给你，让你把水喝到嘴里。这很简单，进入这个厨房后，你只有一个想法：做饭！这就是你的想法。菜肴和菜单的想法在众多的选择中得到了体现。无论是大餐还是日常活动，德威斯之家都是您的厨房！您可以在这里找到您想要的东西。

冒险始于 2017 年，路易和雷米在克鲁瓦区开设了第一家肉店。自此，该品牌在里尔地区家喻户晓。Halles Modernes 在里尔的几个区都有分店，它的成功主要归功于肉类，其中大部分来自上法兰西地区。但它不仅仅是一家肉店。在这里，您可以买到当地的时令产品：现成的饭菜、馅饼、甜点、奶制品、早餐......。这里的一切都新鲜、漂亮、美味：必到之地！

埃尔韦-弗默施既是工程师又是面包师：是个大鉴赏家！他和他的妻子一起经营超市，他的兄弟负责农业和畜牧业。他和他的妻子一起经营着商店；他的兄弟负责农业和畜牧业。这是一个美丽的家庭史，代表着古老的家族和当地的生产者，他们都是该机构的受益者。餐厅提供牛肉和当地特色美食，如著名的potjevleesch、beultekase（pâté de tête）和真正的Bergues酱料，以猪肉为基础，香气四溢，非常漂亮。小吃、烤肉和烹饪：你可以在网上找到所有的命令。

Maison Chochois 肉店位于一楼，店内有一个凸窗和一个真正的实验室，您可以看到手工制作的过程。传统肉类均从当地采购，以避免碳足迹，并根据季节进行烹制。肉类就地熟成，肉店还提供由餐厅烹制的烤肉和熟食。您可以在平日的晚上 10 点 30 分前和周日的下午 1 点前前来取货。