2024
VINAIGRERIE ARTISANALE DE BEAUNE
Vinaigre
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阅读更多有着20多年的白酒行业经验，葡萄种植者Lydie和Jean-Luc Maldant开始以一种对生态负责的方式生产醋。酿酒过程中的固体和液体残留物在一个大桶中被转化，通过发酵产生1200升醋，在回收的橡木桶中陈酿。明星厨师和熟食店已经采用了这14种醋。要品尝的是：L'Intrépide与有机红葡萄酒，l'Epiphaniste与黑可可和皮诺。
乔雷-勒-伯恩, 21200