Bourgogne

在 Chouette 大街上，有一家法洛木雕工艺品店。在这里，您可以了解到手工腌制蘑菇的过程：用沙粒腌制蘑菇。在第戎（Dijon）展出的这一工艺每个月要进行两次，用于在您的视线下准备默尔索（Meursault）的口红。当晚，全息图像将展示产品的制造过程。参观博纳的母亲之家。前往穆塔迪酒吧（Bar à Moutardes），欣赏各种艺术品。

在这家位于镇中心的漂亮商店里，你是来填饱肚子的。在这里你可以找到Mistral品牌的产品，其工厂位于Semur-en-Auxois。选择范围很广，参考资料的质量也很高。纯正的黄油玛德琳蛋糕，一系列软性填充的巧克力（焦糖、橘子、椰子）和全新的有机系列，素食饼干或Chocopecan，咸的或甜的饼干，巧克力和糖果，总之是一个充满美味的地方。软黄油、法国面粉和全蛋是质量的保证。

Les Craquants 于 1999 年在卢瓦尔河畔普依创建，是一家手工饼干店，提供（正如其名称所示）一种非常有名的黑巧克力和杏仁饼干。Les Craquants 于 2002 年获得法国最佳饼干称号。这些饼干有多种变体，如 Carabiquettes（一种著名的巧克力糖配奶酪），还有内韦尔的牛轧糖和白面包。值得注意的是，这里还有令人愉悦的沙龙和精致的光线餐厅。

离蒙特利尔仅一箭之遥，沿着鸭子的路走，你就会到达鳄鱼鸭。这个由Adeline和Emmanuel Hivert经营的农场致力于养鸭。你会发现鹅肝酱、马格利特酒、特列斯酒和其他带有夏布利酒的烤面包。但这还不是全部：每周都有一辆餐车让你品尝来自诺耶斯、塞雷恩岛、蒙特利尔和库塔努的农场产品。而打包的午餐甚至可以送到阿瓦隆和欧塞尔的公司或旅游团体手中（需要预约）。

有些是有机的，有些是当地的!Drive fermier 21提供各种100%的Côte-d'Or农产品：面包、水果和蔬菜、肉类、冷鲜肉、家禽和鸡蛋、奶酪和乳制品、冰淇淋、鱼、蜗牛、草药和香料、蜂巢产品、果酱和甜食产品、杂货、酒精和非酒精饮料、葡萄酒和烈酒、农家啤酒和麦芽糖...闲暇时到网站上下订单。在周三午夜前制作你的篮子，并在周五领取你的订单。

这是一家致力于保护传统知识和生产优质食品的家族企业。多米尼克和让-雅克-科平让您分享对其地区和工作的热爱，让您参观他们的酒窖。小朋友们可以尽情地欣赏，探寻这种从花草中流出的神圣花蜜的所有秘密。蜂蜜和其他衍生产品，例如著名的蜂蜜，是绝对值得在你的厨房里品尝的美食。这是一个让人赞不绝口的地址。

在 Ferme du Pontot，Gérard Plaçon 和 Philippe Plaçon 选择直接销售他们农场的土鸡蛋，农场有 17,000 只红母鸡。每天生产的 15,000 枚鸡蛋中，有一部分被科特多尔地区最好的餐馆食用，但也可以在第戎的杂货店、农场和附近 5 个城镇的 24 小时自动售货机上买到。这些鸡蛋以其质量和 "Bleu, blanc, coeur "标签而闻名。

在西南地区，Marie-Anne Ballan 曾在布雷斯布尔吉尼翁（Bresse bourguignonne）的一个小村庄里，直接在当地屠宰和加工她的鸭子。每半月屠宰一次，产品 100% 纯天然。菜单上有：炸肉饼、烤肉、鹅肝、煨肉、焖肉、真空产品。产品直接从食品店出售。一家精品店可让您品尝到美味可口的菜肴，同时又不会错过大量的美食。Possibilité de visiter l'exploitation.

该庄园的洞穴始建于^十一、^十二世纪，其壮丽景色绝对值得一游！如今，Jean-Louis 和 Jean-Christophe Bersan 夫妇已成为家族企业，种植了 22 公顷的葡萄园。酒庄拥有多个法定产区，白葡萄酒产区有欧塞尔丘、阿里戈泰、圣布里斯和夏布利，红葡萄酒产区有欧塞尔丘、勃艮第和伊兰西，还有干红葡萄酒和拉塔菲亚。勃艮第的老马可（Marc de Bourgogne）也不例外。

Les Macarons de Charlou 在法国约讷省享有盛誉，尤其受到那些追求完美的美食家们的青睐，您可以在这里品尝到这些源自我们童年、根据传统配方现场制作的美味。您还可以选择一系列以天然植物为基调的香水：巧克力、紫罗兰、麝香或茴香。此外，还有不可或缺的茉莉花茶、咖啡、黑咖啡、可可、焦糖......，全部不含麸质和防腐剂！请注意，在勃艮第及其他地区，这家餐厅还在 Vézelay 以及许多市场和沙龙上展示。

Bienvenue à la Ferme是一个由农业部支持的国家品牌，为当地消费而创建。它代表了法国8000个生产商的网络，提供直接销售。在Côte-d'Or地区，80个生产者已经以热情和专业的态度穿上了该品牌的颜色。肉类、水果、蔬菜和葡萄酒，健康和环保的产品，直接从花园到餐桌

为了确保你不会错过该品牌的任何活动，请关注该网站!

这座年轻的庄园位于 Buxy。洛朗-科纳（Laurent Cognard）于1997年买下了他的第一批葡萄树，并于2006年在此定居，拥有5.5公顷葡萄园。如今，他管理着近 18 公顷的葡萄园，从伯恩丘（Côtes de Beaune）到马孔奈（Mâconnais），其中 6.4 公顷位于 Montagny^1ercru 法定产区。酒庄出产白葡萄酒、红葡萄酒和克雷芒（crémant）葡萄酒，尽可能限制植物检疫投入，因此从2020年份起就获得了Terra Vitis认证。

这个故事开始于2010年，当时只有两只山羊......而现在，它继续进行着更多的繁殖，让你在第戎的大门口品尝到羊奶和上好的手工羊奶酪的美味!事实上，阿胡伊山羊农场邀请您来品尝它的奶酪产品，包括优秀的开胃酒瓶。我们爱他们!此外，为了山羊、土地和奶酪爱好者的福祉，饲养工作是在最完全尊重自然的情况下进行的!谢谢Émeline、Adrien和François!

自奥利维耶-安纳亚（Olivier Anaya）和奥雷利安-皮塔瓦尔（Aurélien Pitaval）接管以来，富隆磨坊焕发了新的活力。这家磨坊的历史可以追溯到 1840 年，在保留其传统制粉工艺的同时进行了现代化改造。面粉采用科特奥尔（Côte-d'Or）地区的软质小麦，质量上乘，受到该省许多专业人士的赞赏。对于私人顾客，商店提供自助服务，付款方式完全独立、放心。这里有大约十个品种可供选择，包装从 5 公斤起，您还可以购买酸面团，了解我们配方的秘密。

该农场位于巴祖瓦地区的阿鲁伊镇。藏红花就生长在这个未受污染的环境中，距离尼韦尔奈运河和巴祖瓦夏蒂永不远。您可以参观农场，也可以不参加讲座。此外还提供品尝会。商店直接销售藏红花和农场生产的藏红花产品：果酱、茶和果冻、醋、芥末和羊脂玉。

维吉妮在某种程度上是自然界的女主人。她了解真正的产品，那些有价值的产品，那些出于爱和尊重环境而生产的产品。她与钱币的生产者进行讨论、推销和对话，以便为您提供最好的产品。你可以放心地进入这个商店，因为它能让你感到非常满意。请注意，你可以找到蜜饯、糖浆、糖果、美味的蔬菜、肉类、蔬菜、水产品、调味品......总之，所有的东西都可以找到。在秋天，我们可以用生物冰激凌和生物水果来取悦自己。在餐后甜点方面，有多种选择：波特鹅肉慕斯、产自法国的甘蔗泥、法洛玉米、莫尔万铺面和各种香料......在这里，你会得到很好的照顾，并为你提供更多的支持，以促进当地的经济发展。请注意，Virginie可以向您解释产品的来源，以及产品的制作方法，这是一个真正的亲戚，她一直都很有同情心。

这些自制果酱让人爱不释手。您可以在当地的杂货店买到，但在 La Celle-en-Morvan 则有更多选择。这里出售的果酱有 40 多种口味，包括自制涂抹果酱和最新推出的香蕉果酱和香蕉可可果酱。与往常一样，该公司的黑加仑果酱在 2024 年农业沙龙（Salon de l'Agriculture 2024）的农业总竞赛（Concours Général Agricole）上获得了银奖。此外，该公司还提供葡萄酒、肉酱和蜂蜜。

欢迎来到这个专业和业余的养蜂人都知道的养蜂场。麻醉师们，不仅仅是麻醉师，他们只需瞄准棉花，就能在这家以各种形式销售的商店里找到快乐：糖果、煎饼、奶茶、按摩器......。在物质方面，商店的产品很齐全，包括衣服、营养品、服装和保护用品、锅，以及开始或完成一次狩猎的各种物品。您可以在网上进行订购，也可以在家里进行订购。这是一个可以让家人一起发现的地址，而且还可以为我们未来的小建筑师们找到一些有意义的创意!