Bourgogne

Hélice 是卡琳-奥布里奥（Karine Obriot）对蜗牛情有独钟的精品店，其主要供货商是比洛店（Maison Billot），它是 1796 年以来勃艮第蜗牛的专家。Helix pomatia（海螺）被碾碎，柿子由诺曼底豆、劳特雷克玫瑰和卡马格矿石制成。在这里，您可以随时品尝到美味的夏布利葡萄酒！Coquilles、frais、surgelés、cuisinés，一切都是那么美好。

Magazzino是博纳的Leclerc商店附近的这座美丽的玻璃建筑。Joël和Christine Bertrand创造的一个创新概念。一楼是一个750平方米的意大利杂货店，有一个提供典型意大利菜的快餐店-餐厅，一楼是一个大型餐厅。货架上摆满了横断山脉的特产、冷肉、切片奶酪、披萨、开胃酒的干货、杂货、葡萄酒、蜜饯......在Magazzino，一切都很简单，一切都很吸引人，你可以在小吃区坐下来快速吃午饭。

在 Chouette 大街上，有一家法洛（Fallot）木塔尔精品店。在这里，您可以了解到手工腌制蘑菇的过程：用沙粒腌制蘑菇。在第戎（Dijon）展出的这一工艺每个月要进行两次，用于在您的眼前制作默尔索（Meursault）的口红。夜幕降临，全息图像将展示产品的生产过程。到博讷的母亲家中做客。前往穆塔迪酒吧（Bar à Moutardes），欣赏各种艺术品。

Maille的奶酪是世界上著名的大庄园的标志，它们代表着美食的象征。这家无可争议的精品店从1845年开始营业，您可以通过精选的锅具来进行一次美食之旅：松露、夏布利、黑醋或意大利的帕尔马干酪和松露。我们选择了一个绿色或灰色的罐子，它可以通过容器中的口香糖系统，让我们可以随时更换。众多的产品都是通过胡萝卜、葡萄干和玉米粒来显示的。

布兰迪娜（Blandine）和吕克-勒舍夫（Luc Lecherf）通常称他们的金针菇为 "第戎蘑菇 "或 "第戎蘑菇"。这些蘑菇生长在索姆伯农高原谷底一座小城堡的栽培室里。在这个历史悠久的地方，您还可以找到香菇、牡蛎蘑菇和杨树蘑菇，无论是新鲜的还是烹饪过的。La Champignonnière 也是一家农家餐厅，周日午餐供应以蘑菇为主的菜肴（需提前预订）。

Mulot & Petitjean 公司成立于 1796 年，坐落在历史悠久的崇高街区。橙味、黑醋栗味、香草味、巧克力味和焦糖味，这些甜点一直都很受欢迎。我们喜欢将迷你甜点与饼干和 Jacquelines（为纪念圣母教堂的 Jaquemart 而命名的甜点）搭配在一起。天然果酱或水果的美味糕点，四分法或其他配方：特制吐司，茴香馅、芒果馅、无花果馅和榛子馅。不可错过 ！

这家商店安装在佩勒林（Pèlerin）的一个古老的房子里。你可以在这里找到不同寺院的产品，从咖啡馆到糖果店，从牛奶到手工艺人，从冰壶到面包和凉鞋，都是由不同的人制造的。此外，还提供了大量神圣的音乐、艺术品和耶路撒冷兄弟会的礼仪。还有宗教和精神方面的书籍，其中一些是关于维泽雷的。还有那些美丽的产品!这是一个不可多得的参观景点。

在Le Moulin de Léopaul，Emmanuel和Stéphanie Raillard种植100%的有机和100%的当地小麦。小麦、斯佩尔特小麦、小斯佩尔特小麦和呼罗珊小麦的生产通过石磨转化为^顶级面粉和自制面食，具有无可比拟的口感。磨坊的大门向公众开放，以发现他们作为坚定的农民的职业，参观装置和参观商店。面粉和意大利面的质量吸引了面包师、比萨店和美食餐厅，他们对自己的准备工作获得的结果感到高兴。

这家手工作坊于 1974 年开业，主要生产乳酪和腊肠。这家专卖店主要为学校和医院提供食品，每半月都向顾客开放。您可以根据自己的喜好在这里找到馄饨、卡佩莱提斯和奶油馄饨，也可以找到西红柿馅饼、蛋黄馅饼或海鲜馅饼。肉酱腊肠和产地蔬菜、青菜或香菜让这道美食锦上添花。需要注意的是，这些肉酱只能从法国的新鲜蔬菜和水果中提取，以确保最佳的口感和品质。

Blandine和Luc Lecherf已经习惯于将他们的蘑菇称为 "les Dijon"。它们生长在桑伯农高原的一个山谷中，这是一个沉浸在历史中的小城堡。在Champignonnière de Dijon，你还可以找到香菇、杏鲍菇和杨树菇，它们不仅新鲜，而且还可以用不同的方法烹制，如涂抹、天鹅绒、欧芹......可以参观Champignonnière，你可以在周日通过预约享用午餐。

Enjoy Fallot 位于 Beaune 和 Dijon 的两家专卖店。法洛是勃艮第第二家家族式、独立和手工制造的口香糖品牌。在这里，您可以找到各种 Vrac 纸浆的分销商，您可以在此更换您的法罗灰陶壶。您还可以使用口红条来装饰您所选择的口红，并从烹饪建议中获益。欲了解其制作工艺，请访问 Sensations fortes 栏目 ！

你想吃水果吗？请考虑Emmanuelle Baillard的产品!库里、水果酱、果酱和凝胶、西红柿......黑醋栗、果酱、芒果、葡萄干、米拉贝、戈耶夫、番茄......无论它们来自国内还是国外，它们都是法国的原产地，Emmanuelle都会精心挑选，不会让它们去世界的另一端旅行。三种水果花蜜是生物农业的产物：黑醋栗花蜜、磨砂糖蜜和米拉贝勒花蜜。她为Bernard Loiseau集团设计了两种精致的产品：黑醋栗和黑醋栗花蜜以及Lorraine的Mirabelles和Pamplemousses花蜜。今年，该产品系列增加了盐酸焦糖和勃艮第黑醋栗。蛋糕或馅饼......一个冰淇淋。伴随着盐，你可以看到水果酒，煨肉，黑醋栗等调味品，这些调味品是由2月采集的黑醋栗制成的。它是一种高贵的产品，是葡萄和水果的救星。我们的目标是什么？留尼汪岛和布列塔尼岛的红葡萄酒。一个额外的联盟。

Esprit fraîcheur，这是一个介于香料和硬币之间的混合体。因此，在这个彩色的、简单的、纯洁的小商店里，我们可以找到水果、蔬菜、调味品、汤和水果汁。如果您的店面不大，也有很多优质的选择，可以满足您的各种需求：生物制品、锅巴用的蔬菜、农作物、葫芦、奶酪、水果......如果您想烹饪美味的小菜，或者准备一些点心，这里是理想的地方。此外，这些促销活动也很有特色。城堡上的樱桃？免费在线订购，允许您在一个小时和一个小时内将订购的产品送到指定地点。迅速而有效，这是很实用的。更为新颖的是 "果实准备 "和 "果酱"，一系列可供食用的水果和蔬菜，可在一个全面和彩色的展示中展示。

奥利维尔公司于 1996 年在普罗旺斯的中心地带成立，取得了巨大的成功，其分店如雨后春笋般在法国遍地开花。2023 年 9 月，奥利维尔公司在桑斯（Sens）成立，提供最好的橄榄油，这些橄榄油都来自严格要求、精挑细选的生产商。这种可持续发展的经营方式不仅树立了品牌，也适用于橄榄醋、熟食产品、开胃酒以及普罗旺斯牛轧糖和涂抹酱等甜食。当地中海在塞农（Senon）大教堂附近开店时，您一定会享受到充足的阳光！