返校详情 RESTAURANT LE 428

avis_word RESTAURANT LE 428 萨维尼-莱斯-伯恩

成员的意见RESTAURANT LE 428

4.2/5

51 通知

质量/价格比

厨房质量

原创性

框架/联盟

服务

排序方式 :

以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。

Laurence S.

访问于2025-06

I found this restaurant difficult to rate. I gave it 4 stars but could easily have given it 3. The food was beautifully presented but was not heavy on flavour. The highlights were the mushroom, broad bean and sun dried tomato accompaniment to the pork main course and the cherry dessert. The rest of the meal was pleasant but no better. One thing to note. There is no menu. You order a number of courses (we had five) and then they bring you food. As a result we found it difficult to know what wines to order from the extensive (and expensive) wine list. The meal took a long time (over 2 1/2 hours) and they appeared seriously understaffed.

Lydia R.

访问于2025-06

Excellente cuisine originale et raffinée avec de beaux produits de saisons.
Service déplorable avec un serveur qui n’arrête pas de jurer, inadmissible !
Direction absente et un réel problème de personnel.
Je ne pense pas revenir dommage

isabel

访问于2025-06

La comida muy rica pero desbordados de público por lo que tardaron una barbaridad y el agua perdieron que pedimos nunca llego

Mathijs T.

访问于2025-06

Mooi restaurant. Goede bediening! Heerlijk eten. Prachtig terras. Mooie omgeving.

K T.

访问于2025-06

Si la qualité des plats reste indéniable – cuisine de saison, fine et savoureuse – l’expérience globale a été entachée par un service très en deçà du standing attendu.

Dès l’arrivée, une longue attente pour être placés, puis pour obtenir le menu.

Les explications étaient sommaires. En tant qu’habitué de ce type de menu a l'aveugle, j’ai l’habitude que l’on prenne le temps de demander allergies, préférences. Ici, c’est à nous d’avoir dû signaler une allergie (mentionné dans le menu, mais sans question orale du personnel).

Le service du vin manquait aussi de professionnalisme (absence de seau à glace, qu’il a fallu demander, petit bout de capsule tombé sur la table et non ramassé, coup sec de la bouteille contre le verre).

Une erreur d’annonce sur un plat – « fruits à coques » au lieu de « coques » – a semé la confusion pendant quelques secondes, sur un sujet aussi sensible que les allergies.

L’attente pour le fromage a été longue, et seuls deux types ont été proposés. Avant que l’époisses, annoncé pourtant aux autres tables, ne soit apporté suite à notre demande et incompréhension.

À partir de là, le service s’est tendu, et la personne en charge de notre table s’est montrée fermée et peu chaleureuse. C’est malheureusement le sentiment général que nous avons gardé de ce dîner.

Heureusement que la cuisine reste à la hauteur. Mais à ce niveau de gamme, l’expérience ne peut pas reposer uniquement sur l’assiette. Il faut plus de conviction, de fierté, de sourire aussi.

Je note également qu'il n'y a pas eu d’accompagnement pour effectuer un choix de vin coordonné avec le menu.

Nous étions venus avant le Covid et avions été superbement reçus. Peut-être sommes-nous tombés un mauvais jour, mais le contraste est flagrant. Vous pouvez (et devriez) faire mieux.

Ana R.

访问于2025-05

Superbe déco, service rapide, plats et carte des vins au top. Une valeur sûre à Savigny les beaune.

Matthieu D.

访问于2025-05

Très bien ????

Erik S.

访问于2025-04

Très bien et équipe sympa avec un jeune serveur efficace et souriant !

Emeline S.

访问于2025-04

Un régal ! Des plats recherchés et une équipe charmante ! Merci ????

nathalie b.

访问于2025-04

Très belle découverte qui reste malgré tout pas à la portée de toute les bourses. Le dimanche , le premier menu est à 52 euros ce qui explique peut être pourquoi ce midi , il y avait très peu de monde notre table de 4 personnes et une table de 2 . Ambiance un peu tristounette

Ju D.

访问于2025-04

Une envie de prendre le temps de manger bon, l’application et l’on sort de l’A6 pour une petite pose gourmande en 6 temps
À faire et refaire !

Elizabeth S.

访问于2025-02

The pork plate was not tender, and included a disgusting cracker (tasting of burned oil). Other dishes were better. The waitress consistently served the table next to us before us even though we were sat first.

TER A.

访问于2024-12

Trop chère pour manger pas grand-chose

Nathalie C.

访问于2024-12

Toujours au top

Véronique B.

访问于2024-11

Très beau restaurant,l'accueil est chaleureux,services impeccable, le menu surprise en 3 plats était surprenant et très bien présenté. Une très belle découverte. Nous reviendrons. Merci

Ute B.

访问于2024-10

Modern eingerichtetes Familienunternehmen. Supernettes Personal. Überraschungsmenü. Tolle lokale Weine. Ruhige Lage.

daniel d.

访问于2024-09

Ontgoocheling over de hele lijn.
Verschikkelijk dure wijnkaart.
Zeer matige kwaliteit van gerechten.
Overroepen kwotering en met 3 gerechtjes amper honger gestild.
Kom nooit meer terug.

damien C.

访问于2024-08

Restaurant avec concept menu surprise.
Vous choisissez le nombre de services de 3 à 8 sans savoir ce que vous allez manger.
Repas très bon, seul bémol la table était collante !!!
Pensez à utiliser un dégraissant lorsque vous nettoyez vos tables.

Tifenn O.

访问于2024-06

Si le cadre est magnifique, on ne peut malheureusement pas en dire de même de la cuisine et du service. Délai d attente interminable (alors que le restaurant est presque vide), et un accueil des plus froids.

C a.

访问于2024-05

Our expectations were too high coming in and while the zucchini consommé was very good, the rest was fairly disappointing. We had the six course meal: the two fish dishes did not survive the freezing, coming out bland and mealy, and the beef was simply a battle to cut through and chew. The mundane cheese course (with an apple slice) did not merit a picture and should not have been served if the 428 is seeking to be recognized as high-quality. We usually trust the Michelin listed restaurants, but this one is a miss.

Trevor S.

访问于2024-05

Excellent food, and a set menu of surprises created by the Chef. Incredible amuse-bouche. Excellent Sommelier.

Sev

访问于2024-04

Très belle expérience avec un menu surprise qui était parfaitement maîtrisé, les petits pois, les fraises, le tout en déclinaison fort originales et réussies
À la fin du diner je me suis aperçue que nous étions près de 3 heures à table sans avoir vu le temps passer ????
Le chef est également aux petits soins et en toute humilité, ce n'est pas partout pareil ...

Petra Z.

访问于2024-04

Ein vorzügliches Abendessen mit überraschenden Geschmackskompositionen und einem sehr aufmerksamen Service. Merci beaucoup!

Walain 2.

访问于2024-03

Magnifique adresse!!

Jérôme

访问于2024-03

Très bon restaurant, il ne faut pas hésiter à faire un détour par Savigny les Beaune, pour se régaler, prendre du plaisir, le tout avec un très bon final avec l'accueil du personnel.

LENY B.

访问于2023-11

Très très beau Lieu avec du personnel, très sympathique et très professionnel.
Menu surprise inhabituel et très original que l’on ne retrouve pas partout. Une cuisine goûteuse et adaptée à tous les goûts.
Les chambres sont superbes et très spacieuse.
Un grand merci au Chef Christophe Ledru et à tous sont personnel pour ce super séjour ????????????

Michel B.

访问于2023-10

Pour un repas tranquille en famille : excellent pour un prix raisonnables. Personnel sympathique et serviable.

Bart V.

访问于2023-08

Service plutôt rigide mais nourriture excellente

K A.

访问于2023-08

Un peu déçu pour le prix. Quantité très petite et produit travaillé sur le menu surprise décevant (dépend des goûts me direz vous).
Contrairement à ce que j ai pu lire sur les avis , nous sommes encore loin du restaurant étoilé malgré un amour certain apporté par le Chef à ses plats.

Azilys W.

访问于2023-07

Venus pour un anniversaire, le menu surprise en 5 services ne nous a pas convaincus. Assiettes élégantes, malheureusement l'ensemble des gouts proposés sont restés sans succès mémorables. Service appréciable et bons conseils pour les vins. Difficile de noter un restaurant comme celui-ci, quand on sait le niveau qu'il y a en cuisine.