DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVY
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2025
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2025
让-路易-沙维酒庄（Domaine Jean-Louis Chavy）拥有 7 公顷的霞多丽种植园，出产普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）地区最著名的几款特级葡萄。
自 1820 年以来，让-路易-沙维酒庄（Domaine Jean-Louis Chavy）一直是家族的葡萄酒珍品，它将传统的酿酒技艺传承到了普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）。酒庄占地 7 公顷，专门种植霞多丽。葡萄由人工采摘，葡萄酒在木桶中陈酿，其中一些木桶每年都会更新。酒庄出产普利尼一级葡萄园 Les Folatières、Les Perrières 和 Les Champs Gains 等著名产区的葡萄酒。让-路易-沙维（Jean-Louis Chavy）倾向于采用纯粹的方法，展现每块风土的独特性，从而酿造出深邃的葡萄酒。
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