2025
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尼古拉-波瓦里耶（Nicolas Poirier）拥有食品工业发酵工艺学硕士学位，在地区酿酒厂工作过一段时间后，他成立了自己的酿酒厂。他的理想是通过一次旅行，让我们了解好啤酒。6度拉格啤酒 Arcane 是一款修道院风格的比利时啤酒。香格里拉 "是一款白啤酒，带有一丝姜味，给人带来期待中的清新口感。黑啤则带有一丝可可的味道。酿酒厂距离第戎 10 分钟车程，年产量为 150 至 300 升。
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