2025
推荐
2025
奶酪乳制品厂提供按照当地传统制作的奶酪：Époisses、Soumaintrain......
细腻的质地，橘红色的漂亮色泽，经过几个月的腌制，带有勃艮第烙印的泡沫：这就是 Berthaut 储藏室爱波西饼的特点！68 年前，世界知名的肉类加工厂就已开始破坏这种十六世纪食谱的品质。此外，Époisses AOP 被评为 2023 年世界上最好的奶酪，您还可以去看看它的 IGP soumaintrain。它们是布尔吉尼翁风土和该地区美食的真正象征，在许多美食菜谱中都能找到它们的身影。Berthaut, une vraie pépite ！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
该机构的优势
广告
关于我们 "FROMAGERIE BERTHAUT"
更多信息
更多信息
有关信息和时间表FROMAGERIE BERTHAUT
开放时间为周二至周六，上午 9:30 至中午 12:15，下午 2:00 至 5:30。
业主的留言
Epoisses 需要五到八周的成熟期，在此期间需要定期、细心的手工照料。在春末，用第一批放牧的奶牛挤出的牛奶制作，或者在冬初，用秋季重新生长的奶牛挤出的浓郁芳香的牛奶制作，都特别美味。
奶酪的香味浓郁，带有灌木丛的芳香。口感上，奶酪柔韧、顺滑，不会过于浓烈。口感坦率、细腻、平衡，带有淡淡的干果香味。当 Epoisses 乳酪完全成熟后，略带流动性，您会很高兴品尝到这种独特的成熟奶酪。
奶酪的香味浓郁，带有灌木丛的芳香。口感上，奶酪柔韧、顺滑，不会过于浓烈。口感坦率、细腻、平衡，带有淡淡的干果香味。当 Epoisses 乳酪完全成熟后，略带流动性，您会很高兴品尝到这种独特的成熟奶酪。
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 埃普瓦斯
运输
预订您的航班机票
自行车租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
申请签证
旅行保险
成员的意见FROMAGERIE BERTHAUT
4.1/5
76 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
与我们的合作伙伴一起寻找独一无二的假期优惠
Visite du magasin Bertheau nous voulions offrir un gros époisse à des amis, il n'en restait qu'un donc c' ést ça ou rien.