2025
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位于Chassagne-Montrachet的餐厅提供精致的菜单和酒单。
L'Ed Em 餐馆是米其林指南中的佼佼者，是 Edouard Mignot 和 Emilie Rey 才华的和谐结晶。菜肴的制作精细、精确，堪称一绝。艾米莉精心制作的甜点，让人回味无穷。Chassagne-Montrachet 酒庄的葡萄酒图册向 Chassagne-Montrachet 的酒庄致敬，同时也推荐了 Chalonnaise 河谷更多的葡萄酒产区。是高级美食爱好者的例外之选。
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成员的意见餐厅
4.3/5
59 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
4.3/5
59 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2024
Très bonne cuisine, service charmant, carte des vins intéressante. Sans faute pour notre dîner.
访问于十月 2024
Je partage l avis de nombreux clients. Cuisine bien faite mais service pas à la hauteur voire catastrophique. Noté 1 étoile comme le macaron de ce restaurant…. Sous effectif en personnel le jour où nous avons déjeuné (6 personnes). Ils mettent 1h à venir nous voir et nous reprochent à la fin que nous partons trop tard ==> le sommelier Anthony entre autre qui a le courage de nous l annoncer. Pourtant on essayait d être sympa avec lui en lui demandant son parcours. Pour seul réponse on a eu : je n ai pas à vous donner mon CV cela ne vous regarde pas. et à cause de vous on ferme trop tard vous auriez du partir avant …… charmant pour un étoilé Michelin et même complètement déplacé. Le reproche est facile et l’art du service est difficile. Nous avons joué le jeu des menus et aussi des bouteilles de vins avec une addition salée. 6 quilles en tout pour 6 personnes. Quand on demande à la fin de récupérer les bouteilles pour une photo fin de non recevoir et pour le dernier vin un porto on demande à le mettre au frais et Monsieur Anthony le sommelier nous explique qu on connaît rien et que cela ne se met pas au frais. Bref resto à fuir avec des abrutis au service qui vivent dans leur monde et méprisent les clients qui les font vivre. Ne surtout pas y aller car que des ondes négatives générées par des gens incompétents qui font fuir les clients et sans aucun bon sens du service …dommage pour le chef en cuisine….
访问于十月 2024
C'est vraiment bon mais le service a désirer c'est dommage ! On a commandé au moins 6 bouteilles et le sommelier n'étais pas très présent et quand on la dit le.comentaire il est devenue tre odieux quel dommage d'avoir une belle carte de Vin et nourriture délicieux mais un service si méchant et pas attentif pas à la hauteur des plats et vins pas normal ça fait a ilvirse que d'habitude, nous venons de new york pas déçu de la nourriture mais de service il faudra ajouter le service c'est mieux le payer mais que cela fasse pas cette horrible expérience de service on a essayé de parler avec lui et totalement impossible avec monsieur Antohony.
访问于九月 2024
An outstanding meal with exceptional presentation and attentive service. Wholeheartedly recommend Ed.Em
访问于九月 2024
La cuisine est de bonne qualité mais il y a un vrai problème avec le service. Les serveurs semblent faire de leur mieux mais ils ne sont pas en nombre suffisant pour assurer un service d’un restaurant de ce niveau. Nous ne retournerons pas
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