AUBERGE LE RENARD'EAU
这家迷人的旅舍有着质朴的装饰，有舒适的床铺，也有一家不错的餐厅，提供新鲜的当地菜肴。
这家迷人的客栈坐落在法国最美丽的村庄之一的中心地带，其乡村风格的装饰一定会让古迹爱好者大饱眼福。古老的石墙、木地板、舒适的床铺、地方菜肴和友好的氛围等待着您。这家餐厅还在 2024 年参加了电视节目La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi 的决赛。所有菜肴均使用当地时令食材精心烹制而成。您是否愿意品尝主厨奥利维尔-劳（Olivier Raux）在于海洋 "延安 "的协助下烹制的著名红酒炖鸡呢？
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有关信息和时间表AUBERGE LE RENARD'EAU
全年开放。周一关闭。淡季：双人间 85 欧元起。早餐：10 欧元。加床：15欧元。宠物：12欧元。接受宠物（12欧元）。餐饮
来自管理层的信息
Auberge Le Renard'eau 是一家纯正的勃艮第传统酒店餐厅。它坐落在贝泽河畔，毗邻葡萄酒之路和第戎（Dijon），以其质朴、新颖和独特的环境欢迎您的光临。餐厅设有多个用餐区。主厨奥利维尔-劳（Olivier Raux）和他的团队为您奉上传统美味的家常菜，将当地特产、新鲜美食完美融合。点菜菜单提供各种菜肴，以满足各种饮食要求和不耐受人群的需求。您还可以为孩子们找到浪漫的菜单和完整、优质的餐点。餐厅还提供冷热饮、开胃酒、葡萄酒和鸡尾酒等茶点。您可以品尝到用当地新鲜食材制作的菜肴和勃艮第特色菜。例如，您可以先品尝一片厨师制作的大理石纹火腿，然后再品尝野猪肉片，最后再配上一杯当地的红葡萄酒、白葡萄酒或桃红葡萄酒。冬季，您的肉类将在烧烤餐厅的壁炉中用柴火烹制，夏季则在室外壁炉中烹制。如果您选择鸭胸肉或三文鱼，则将在客栈的熏制房中熏制。您可以在室内的专用区域或室外的露台上享用美食。这里是探索法国最美村庄之一之前的理想下榻之地！
成员的意见AUBERGE LE RENARD'EAU
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Tout était parfait ! Une auberge chaleureuse et un accueil exceptionnel. Le menu du nouvel an était d’une qualité exceptionelle. Un lieu où il fait bon se détendre et profiter. Nous reviendrons sans hésiter !
J’ai pu découvrir la Bèze et ses habitants géniaux.
Des plats et un restaurant d’exception.
Le personnel est adorable et passionné par ce qu’ils font!
Une très bonne adresse!!