博讷

Hélice 是卡琳-奥布里奥（Karine Obriot）对蜗牛情有独钟的精品店，其主要供货商是比洛店（Maison Billot），它是 1796 年以来勃艮第蜗牛的专家。Helix pomatia（海螺）被碾碎，柿子由诺曼底豆、劳特雷克玫瑰和卡马格矿石制成。在这里，您可以随时品尝到美味的夏布利葡萄酒！Coquilles、frais、surgelés、cuisinés，一切都是那么美好。

Magazzino是博纳的Leclerc商店附近的这座美丽的玻璃建筑。Joël和Christine Bertrand创造的一个创新概念。一楼是一个750平方米的意大利杂货店，有一个提供典型意大利菜的快餐店-餐厅，一楼是一个大型餐厅。货架上摆满了横断山脉的特产、冷肉、切片奶酪、披萨、开胃酒的干货、杂货、葡萄酒、蜜饯......在Magazzino，一切都很简单，一切都很吸引人，你可以在小吃区坐下来快速吃午饭。

这家占地 400 平方米的独立生物食品商店，致力于满足日益增长的生物、均衡和负责任的食品需求。Serge Rizzo 是一名自然疗法师，也是一家教育机构的创始人，拥有 32 年的工作经验，他严格挑选水果和蔬果、苦味食品、乳制品、烤肉、蔬菜和鱼、葡萄酒、生物制品，以及食品添加剂、化妆品等，为您的生态家园提供一切。通过醒目的标识、专业的团队、微量元素营养师和微量骨质疏松治疗师的咨询，Odyssée Bio 致力于为您的健康服务。

这是一家非常漂亮的精品店，里面的咖啡和茶水让我们流连忘返。Les Comptoirs Thé Café是一家起源于法国的咖啡店，其第一家精品店在贝桑松开业。其他商店也在领土上开张，其中包括博纳的阿尔萨斯街，这是一条被商业中心的路人所忽视的轴线。在这个宽敞明亮的商店里，你可以选择超过一万种的药材和药水。不管是黑色还是紫色，不管是黄色还是白色，不管是香精还是香料，不管是罗汉果，选择范围都很广，可以让业余爱好者们大开眼界。每个月都会有一种草药被发现，而且在购买之前就已经存在了，比如说春天的柚子草，这是一种真正的美味。我们还提出了一系列的生物制品。我们的火锅工匠，尽管他们的行动还没有到位。火山咖啡是用射线制成的，来自地球的四个方向。它们都是用玻璃瓶或胶囊装的。这家迷人的精品店还提供了一个用于奶酪和咖啡的美丽光线，以及一些来自国内外的优质产品。糖果、巧克力和Guimauves的包装!迷人的接待和建议让我毫无顾虑地想再来一次。

Védrenne 拥有超过 100 年的历史，是一家精于经营的家族企业。博纳精品店拥有 1895 年的紫罗兰外观，是该市最古老的精品店，您一定会一睹为快。进入并了解各种利口酒、奶油和甜品：pamplemousse、gingembre、mûre、fleur de Sureau、Amaretto、fruits de la passion、pastèque......使用勃艮第黑醋栗调制的超级奶油蛋糕是该品牌的标志性产品，是一款纯正的甜点，您可以将其涂在蛋糕上，或加入鸡尾酒中。推荐食谱 ！

坐落在 15 世纪古老的科德利耶教堂（Cordeliers des Cordeliers）内，面朝博讷（Beaune）著名的安养院（Hospices de Beaune），葡萄酒市场（Marché aux Vins）为您提供 3 至 7 款葡萄酒的洞穴参观和酿造服务。与默尔索（Meursault）酒庄和马桑内（Marsannay）酒庄一样，酒庄由哈雷（Halley）家族所有，酒庄选择了所有布尔吉尼翁法定产区的优质葡萄酒，其中不乏像伯恩医院（Hospices de Beaune）这样的地区标志性酒庄。您可以选择 Découverte、Prestige 或 Haute Couture 级别，并根据表格选择 5 至 7 款葡萄酒。

从1796年起，Mulot和Petitjean公司以其独特的 "Farine de Froment "香料而享誉第戎。自227年以来，该店是 "悠久而有声望的历史的象征"，现在被贴上了 "生命遗产企业 "的标签。这家商店为您提供在第戎制造的产品：果馅饼、冰糖馅饼、饼干、四角面包、黑醋栗、巧克力...。还有各种美味的迷你蛋糕，如油炸果子或香甜的巧克力。所有这些都是为了让您享受到美味!

专注于出版勃艮第地区精美书籍的Escargot Savant出版社和组织高等级旅行的Grands Espaces公司，在北极和南极等不毛之地建立了Découverte空间，位于博纳历史和旅游中心的中心地带。在这个迷人的地方，你会发现你的土地产品商店，一个丰富的和完全原创的产品。这里提供的是最好的勃艮第产品，葡萄酒或冰酒都是生物制品，Rayon图书馆提供了L'Escargot Savant的全部收藏，勃艮第的自然、美食、遗产和传统......还有一些旅行指南（Petit Futé就在这里为你服务！）。在这里，"探索空间 "邀请你去探索。也是一种冒险。Chrsitian Kempf是这个世界的创造者，他热衷于在Pôles的旅行。他为一些小团体组织了波兰之旅，以及穿越尼泊尔、亚马逊和纳米比亚等国家的旅游线路。此外，他还为您提供了布吉尼翁式的探险、蒙地卡罗夫式的旅行、卡雷奇式的旅行或电动车式的旅行，以及乘车旅行或乘船旅行时的葡萄酒之旅。如果你不愿意离开博纳，你会发现这里经常有关于神学、文化、自然或气候的会议。这些会议总是以美食和葡萄酒的方式进行。所有这些，都是卡诺广场!

Enjoy Fallot 位于 Beaune 和 Dijon 的两家专卖店。法洛是勃艮第第二家家族式、独立和手工制造的口香糖品牌。在这里，您可以找到各种 Vrac 纸浆的分销商，您可以在此更换您的法罗灰陶壶。您还可以使用口红条来装饰您所选择的口红，并从烹饪建议中获益。欲了解其制作工艺，请访问 Sensations fortes 栏目 ！

由Romain Escofier和Maï Roblin的家族团队创建，Arrière-boutique的名字很贴切，因为它是Romain Escofier十多年来精心打造的著名广场餐厅的名字。这家熟食店充满了Romain和他的厨师在餐厅里烹饪的好产品，高质量的产品、冷鲜肉、腌制肉、熏制肉、意大利奶酪......在商店下面，有一个酒窖，里面有一千多份参考资料，有许多宝藏

这家刚刚在博纳市中心设立的非常漂亮的商店，不仅仅是另一个提供勃艮第地区产品的地址，而是为勃艮第人提供来自法国的本地产品。这就是热情的经理帕特里斯-热拉尔（Patrice Gérard）在其妻子芭芭拉的陪同下想要传达的信息。所提供的产品向整个法国的美食致敬。来自佩里戈德或诺曼底的罐子烹制的菜肴、L'Artisan des Délices的果酱和蜜饯、香料、La Compagnie Coloniale的茶、Patrice Font作坊的纯果汁、Billeau饼干、La Quiberonnaise的老式沙丁鱼、Azaïs Polito手工罐头厂的地中海鱼罐头、巧克力、糖浆和利口酒。丰富的产品是通过访问法国各地的手工生产者带回来的，这些手工生产者通常是 "活体遗产企业"，是著名技术的继承者。Patrice Gérard是一位法国历史爱好者，他了解他的生产商，他可以告诉你他们的生产方法，最重要的是根据你的愿望提供建议。帕特里斯脑子里的想法在相互争吵，店里的发现品鉴会也在安排之中。一家非常好的商店，有着绝对迷人的欢迎仪式。

博纳杂货店是一个新安装在博纳步行街的美食地址。这家商店有许多当地产品的参考资料，结合了美食、风味、色彩和真实性。你会发现，无论是来自勃艮第还是其他地方的产品，都让人欣喜若狂，如Maison Marc的小黄瓜鱼子酱、Belles Chips Bon Goût的松露、Fallot芥末酱......陶瓷和手工作品，木制开胃酒板，商店里有丰富的礼品创意，可以提供给别人，也可以提供给自己!视频。

贝特朗-巴赞（Bertrand Bazin）在镇中心创建了Epicerie Paysanne，使他的顾客能够获得来自博纳地区和索恩平原农场的产品。他每天早上从生产者那里收集100%的当地和季节性农产品，通常是有机农产品，为他的摊位提供蔬菜、水果、乳制品、面粉、蜂蜜、果汁和蘑菇。人们喜欢来购物，餐馆老板在离厨房仅几步之遥的地方收集他们的订单。一个备受赞赏的短路，新鲜的产品。