DOMAINE CHANSON
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香颂酒窖位于一座建于 15 世纪的前防御塔 Bastion de l'Oratoire 内。不容错过的景点
创建于1750年的香颂，隶属于博林格家族集团，目前拥有88公顷葡萄园，其中包括43公顷位于伯恩丘的一级和特级葡萄园（2024年通过AB认证），以及45公顷位于夏隆内丘的葡萄园（正在进行有机改造），并将于2023年收购埃特罗耶城堡。难得的是，在香颂酒庄，您还可以进入酒窖！酒窖位于Bastion de l'Oratoire，这是一座建于十五世纪的防御塔，墙厚约8米，确保了葡萄酒成熟所需的理想湿度和温度。在这里，您可以发现几个世纪前的酒窖，包括弗朗索瓦一世（François1st）的蝾螈在内的时间印记历历在目。在参观过程中，香颂团队将向您介绍葡萄园和酒窖的酿酒理念以及酿酒工艺，让您领略不同气候条件下的最佳酿酒工艺。由于酒窖是架空的，您可以从酒窖顶层看到博讷一级葡萄园的地块--除非遇到勃艮第大雾！最后，您还可以品尝体现酒庄卓越品质和专业技术的葡萄酒。参观/品尝时间为 1 小时 30 分至 2 小时。不容错过的参观如果想获得美食体验，您可以在参观结束后品尝美酒佳肴配餐，让您有机会品尝酒庄的其他产区和年份葡萄酒。根据团队人数和要求（6 至 20 人），可提供固定价格的私人参观和用餐服务。
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