结果 日本餐厅 博讷

BISSOH

日本餐厅 €€
3.7/5
54 意见
开放式 - 农场到21h30 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
42, rue Maufoux, 21200博讷, 法国 在地图上看到
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Maufoux街42号的日本料理和勃艮第葡萄酒

要想发现日本料理的微妙之处,要想将东方的美食与勃艮第的葡萄酒结合起来,我们向您推荐Le Bissoh!在Maufoux街42号,你会发现这个餐厅的装饰很简单,但却很有情调。这是一个没有 "气质 "的沙龙,因为这里的人才都在餐桌里。主厨泽畑美智彦(Mikihiko Sawahata)在尊重日本料理的传统方面非常出色。日本和勃艮第在优秀的苏轼或更多的苏轼中相遇,你的嘴唇会被这些爆炸性的微妙和爆炸性的储蓄所触动。绝对值得一试的是:新发现的菜单和九种美味的食品!菜肴很好,由Sachiko负责的接待工作也很周到和亲切。此外,我们还提供了大量的葡萄酒,如Chambolle-Musigny、Corton Grand Cru、Chassagne-Montrachet......以及日本葡萄酒,这些葡萄酒都是为菜肴提供的。Le Bissoh还有第二个地址,位于Faubourg Saint Jacques街1A号,可以让你品尝到日本美食的经典之作。为了结束您的晚餐,请品尝一下您提议的Le Bissoh的牛排。无论您选择的是哪一个地址,这都是一次绝对值得一试的感官之旅。

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成员的意见BISSOH

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访问于十一月 2023
Mets excellents. Ambiance comme au Japon. Prix peut-être un peu chers, mais la qualité est là et on ne regrette pas.
访问于十一月 2023
Restaurant déconseillé aux parents avec enfants. Poussette non acceptée, menu obligatoire pour les enfants (même a 3 ans). On s’est gentiment vu refuser la réservation. Première fois que ça m’arrive et c’est très désagréable. Une chose est sure nous n’irons jamais ! Le profit et uniquement le profit compte dans ce restaurant.
BISSOH
BISSOH 经理
09/11/2023 à19:20
Comme je vous ai expliqué il y a 5 minutes au téléphone que notre restaurant est très petit de 20 couverts et qu'il faut bloquer une ou deux places pour entrer et installer la poussette. Si notre restaurant est grand, aucun problème.

Si vous êtes restaurateur, vous pouvez certainement comprendre tout de suite cette situation. Mais je ne comprends pas pourquoi vous avez autant d’énergie pour obséder par notre restaurant...
访问于十月 2023
J'aurais aimé donner cinq étoiles au BISSOH, mais la qualité n'était pas à la hauteur du prix. Les sushis étaient excellents et préparés de manière traditionnelle, et l'aubergine au miso était créative et délicieuse. J'ai également beaucoup apprécié la présentation des huîtres frites : la coquille surmontée de sel m'a fait penser à la crête d'une vague de l'océan. Malheureusement, la tempura était molle et sentait trop l'huile utilisée pour la friture. La joue de porc, bien que savoureuse et techniquement bien préparée, manquait d'inspiration. La carte des vins est excellente.
访问于十月 2023
Une attente de 2 h pour un menu affiché avec des surplus de 10€ sur une viande soit disant « filet « qui n’en est pas un. De l’arnaque. Honteux . A éviter .
访问于十月 2023
Je ne pourrai pas juger de la qualité des plats car nous n'avons pas pu franchir la porte du restaurant. Notre réservation pour 5 personnes a été refusée sous prétexte que nous avons une enfant de 6 mois avec nous. En plus de n'être pas commerçant, c'est tout simplement discriminatoire et illégal. Passez votre chemin si vous avez des enfants, ils ne sont pas les bienvenus.

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