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avis_word AUBERGE DE LA MINE La Ferrière-Aux-Etanggs
成员的意见AUBERGE DE LA MINE
4.7/5
48 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2023
Très bien accueilli
Plats frais et très bien cuisinés
Je recommande bonne adresse
Varié : fruits de mer viande et poisson
Août 2023
Plats frais et très bien cuisinés
Je recommande bonne adresse
Varié : fruits de mer viande et poisson
Août 2023
访问于八月 2023
Une cuisine originale et maitrisee dans un décor particulièrement élégant.Pas étonnant que le Michelin lui accorde 1 étoiles depuis de nombreuses annees
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访问于八月 2023
The food is absolutely amazing and service is great however, nobody there speaks English or any other language other than French so if you’re a tourist you might struggle.
We were lucky as two french ladies were there and they helped with the communication with the waiters
We were lucky as two french ladies were there and they helped with the communication with the waiters
访问于八月 2023
Une superbe découverte.
Le choix est limité mais de qualité
Le choix est limité mais de qualité
访问于六月 2023
Très bonne qualité
访问于六月 2023
Nous avons pris un menu dégustation, le tout était très très bien
访问于六月 2023
Nous avons découvert ce superbe restaurant isolé certes mais je vous recommande vivement de faire le détour ! Cuisine raffiné et excellente, accueil agréable, ambiance simple, décor élégant et un excellent rapport qualité prix! Son ???? Michelin est amplement méritée. N'hésitez surtout pas et faites une halte chez cet excellent restaurateur passionné par son métier ! Bravo aux patrons et au serveur.
访问于五月 2023
Invitation d’une amie pour son anniversaire - très belle et bonne cuisine.
Bravo !
Bravo !
访问于五月 2023
Très bel endroit : mets de grande qualité, tout en finesse et délicieux. Service de qualité : un très bon moment
访问于五月 2023
Restaurant gastronomique d'une grande classe, aussi bien sur l'accueil, le service, la salle et les tables et bien sûr une cuisine raffinée avec une recherche dans l'assemblage des saveurs et des consistances accompagnée d'excellents vins. C'est un restaurant où tout est irréprochable, chose de plus en plus rare de nos jours...
访问于四月 2023
Un rêve gourmand
访问于四月 2023
Ce restaurant est une merveille.
Le service est discret mais chaleureux, la décoration épurée mais unique (mention spéciale à l'aquarium imbriqué dans le bois flotté).
La cuisine est remarquable et correspond à mes attentes d'un restaurant étoilé. Les associations de saveurs sont inattendues mais toujours réussies. En bouche, nous n'avons pas la sensation d'un fouillis d'information, mais celle d'un équilibre recherché, délicat et toujours TOUJOURS réussi. Les noix de Saint Jacques au citron confit ont volé mon coeur...
Le service est discret mais chaleureux, la décoration épurée mais unique (mention spéciale à l'aquarium imbriqué dans le bois flotté).
La cuisine est remarquable et correspond à mes attentes d'un restaurant étoilé. Les associations de saveurs sont inattendues mais toujours réussies. En bouche, nous n'avons pas la sensation d'un fouillis d'information, mais celle d'un équilibre recherché, délicat et toujours TOUJOURS réussi. Les noix de Saint Jacques au citron confit ont volé mon coeur...
访问于四月 2023
Dans l'ensemble, c'est beau et bon, mais le service est assez froid et manque de sourire, c'est dommage...
访问于三月 2023
Excellente table dans un environnement classique-chic. Les prix sont très contenus, un bonne surprise au vu de la qualité.
访问于十一月 2021
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Vaut le détour
Restaurant intimiste; nous avons apprécié la qualité des plats à base de produits locaux revisités par le chef et d'une présentation impeccable; le service discret est très correct. La carte des vins de qualité pourrait cependant être un peu plus étoffée.
访问于十一月 2015
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
L'auberge de la mine est un excellent restaurant que nous fréquentons depuis de nombreuses années. Nous y avons emmenés plusieurs amis et membres de la famille : il y a unanimité sur l'excellence de la cuisine, de la présentation et du service.
L'étoile Michelin est largement méritée . Les menus comme les vins sont à prix trés raisonnables.
L'étoile Michelin est largement méritée . Les menus comme les vins sont à prix trés raisonnables.
Très bon restaurant gastronomique. Les assiettes sont décorées avec beaucoup d'idées et de goût et les saveurs excellent des plats.
Un restaurant étoilé comme nous les aimons : le service, l’ambiance et la cuisine font que nous avons passé une excellente soirée
Nos papilles se souviennent du tourteau, du turbot et de l’abricot : tous magnifiés par l’art culinaire du chef
Félicitations à toute l’équipe