LA FERME DES MARES HOTEL-RESTAURANT

Mon avis concerne mon mariage du 7/12/2024.

Nous avons été accueillis par Mike. Très rapidement, les discussions qui vont suivre avec lui seront assez techniques car la réussite d'un mariage dépend aussi d'une bonne connaissance de la foule. Prévoyez de quoi écrire. Il aura à coeur de vous dire que le plus important, c'est que les invités ne s'ennuient pas et se souviennent de votre mariage. Vous avez tout simplement libre choix de vous organiser en fonction de votre imagination.

Pour mon mariage de 45 personnes, j'ai trouvé la salle de réception bien dimensionnée : ni trop petite, ni trop grande. Il y a peut-être moyen d'accueillir plus d'invités sans trop se sentir à l'étroit : tout dépend de votre organisation.

Je commence volontairement par les points négatifs pour finir sur les points positifs.

Les moins (du plus pénalisant, au moins pénalisant) :

- malgré un accueil correct au début, j'ai senti un certain manque de chaleur de la part du personnel, notamment le jour J (je comprends la fatigue, cela avait quand même été précisé par Mike au tout début de nos entrevues). C'est dommage, parce que c'est le petit plus qui à mon sens coûte réellement une étoile.
- je trouve que la politique liée aux devis et aux dépenses est assez floue. J'ai eu du mal à construire un budget prévisionnel pénalisant. Il faut être particulièrement vigilant aux éventuels surcoûts et dépassements de consommation si vous ne voulez pas voir la note s'envoler. Lisez bien ce qu'il y a en italique et prévoyez par sécurité 1h de dépassement horaire... C'est rare de finir un mariage "à l'heure" (nota : c'est de notre fait, pas du personnel).
- certaines clés ne fonctionnaient pas correctement, du moins certains d'entre nous n'ont jamais vraiment réussi à verrouiller leur chambre (ce n'est pas un problème si vous avez confiance en vos invités).
- peut-être un manque de communication ou d'instruction claires sur des étapes importantes :
-> comme la mise en place des décorations de dernière minute (urne, plans de table)... où il n'est jamais réellement précisé si la fermeture de la salle et des locaux est réalisée par le personnel ou par les mariés [imputation des responsabilités...],
-> comme également le fait que le Trou Normand ait été servi avant le plat alors qu'il nous avait été communiqué qu'il le serait après.

Les plus (du mieux au normal) :

- malgré mes remarques formulées ci-dessus, je dois avouer que le service a été d'une très belle qualité. Malgré des vents à 110 km/h, l'organisation, qui a été retardée en particulier à cause de nous (et des conditions climatiques), n'a pas été remise en cause. Le personnel est discret, mais efficace. Si vous lui confiez la décoration des tables sur photo (et budget), vous obtiendrez un excellent résultat. Ils sont souples et savent s'adapter à vos exigences.
- un suivi et une disponibilité de Mike tout au long de vos préparatifs. C'est un véritable plus de pouvoir bénéficier de ce "suivi" pour ajuster pas à pas l'organisation que vous souhaitez mettre en place.
- un très joli cadre. C'est calme, spacieux (pour les chambres) et ça peut donner lieu à de belles photos. Présence d'une salle communale à quelques mètres pour faire un vin d'honneur aussi. Ca a ses avantages.
- le lit des chambres est réellement confortable. Les chambres sont spacieuses et sont parfaites pour récompenser vos invités d'être venus de si loin.

Est-ce que je conseille cet établissement pour réaliser un mariage ? Oui.

=> Si vous êtes rigoureux et que vous organisez point à point votre mariage d'une part et que vous faites très attention à vos budgets d'autre part (je vous encourage à poser le maximum de questions possibles), alors la Ferme des Mares est faite pour vous pour organiser votre mariage. Je tiens à préciser que la soirée, l'hébergement, et la gestion du petit-déjeuner du lendemain ont été des moments très réussis et que la Ferme des Mares à contribué à celle-ci, donc merci à vous.

Super séjour

Surtout si vous réservez et que vous n’annulez pas dans les délais, l’hôtel se gave bien en prenant directement sur votre compte 2 nuits alors que dans les conditions générales de vente l’hôtel ne peut retenir qu’une seule nuit/
Je n’y ai pas séjourné mais comme je n’ai aucune réponse à mes multiples demandes, je mets un avis négatif !!!

Fantastische verblijfplaats. De kamers zijn prima, de service geweldig. Het eten bestaat uit lokale streekproducten. De chef verstaat zijn vak!

Nous avions voulu réserver ce lieu pour notre mariage nous avons pris rdv selon les disponibilités du propriétaire, en demandant bien si notre date était libre . Arrivée au rdv nous avons fait 1 h de route avec un bébé et toute l’organisation que cela demande , une fois sur place le monsieur nous dit que c’est indisponible à la date que nous souhaitons ! Évidemment nous repartons sans même visiter et nous sommes furieux !!! Nous comptons sur ce lieu et devons donc en chercher rapidement un autre. Il me dit ne pas m’avoir prévenu car il n’avait pas mon numéro mais c’est son job de noter mon numéro lors de la prise de notre rdv !