LA CHAUMIÈRE HÔTEL RESTAURANT

Une belle adresse, mais un menu du jour qui gagnerait à se renouveler
Je fréquente régulièrement le restaurant La Chaumière, notamment pour son menu du jour proposé à 17 euros, qui représente, à mon sens, un excellent rapport qualité-prix. La cuisine est généreuse, bien préparée, et l’on sent un véritable savoir-faire dans l’assiette. En particulier, la fameuse marmite du pêcheur, qui constitue l’élément phare du menu, est une réussite : savoureuse, bien assaisonnée, avec des produits de qualité. Rien à redire sur le goût ou la présentation, qui sont toujours au rendez-vous.
Cependant, si l’on souhaite venir plusieurs fois dans le mois — notamment pour un déjeuner régulier en semaine — une difficulté se pose : le menu du jour reste inchangé depuis des années, avec la marmite du pêcheur systématiquement proposée comme plat principal. Aussi bonne soit-elle, la répétition finit par lasser. L’envie de revenir se heurte à cette impression de déjà-vu, qui nuit un peu au plaisir de la découverte et à la diversité que l’on peut attendre dans une formule du midi.
Il ne s’agit pas de remettre en cause la qualité de la cuisine, mais simplement de suggérer, dans un esprit constructif, une légère variation : pourquoi ne pas envisager d’introduire une alternance hebdomadaire ou bimensuelle dans les plats proposés ? Par exemple, conserver la marmite du pêcheur en début de semaine, et proposer un autre plat le jeudi ou le vendredi. Ce simple ajustement permettrait de fidéliser encore davantage une clientèle régulière, tout en renouvelant l’intérêt pour ce menu.
La Chaumière a toutes les qualités d’une belle maison : un cadre agréable, un service efficace, et une cuisine maîtrisée. Il ne manque qu’un peu de variété dans la carte du midi pour en faire une adresse où l’on revient avec toujours autant de plaisir.

Un super lieu avec d excellents plats .Une bonne ambiance et une patronne très sympathique.Pas étonnant qu il ait encore obtenu le guide du routard en 2025 .Restaurant que je recommande.

Très très bien nous y avons mangé hier le menu du jour à 17 € entrée plat dessert nous y sommes allés par rapport aux différents avis sur google le restaurant était plein la patronne nous installé a la seule table disponible
Je recommande vous pouvez y aller les yeux fermés

Restaurant pas du tout praticable pour une personne ♿️. (Entrée porte, accès au restaurant une nouvelle porte, place à l'intérieur très étroite.).
Pour tout les autres services Excellents (juste pas assez de légumes). Bravo.????????

Très jolie découverte
Équipe très cool et accueillante
Très bonne table copieuse, soignée
Que du plaisir