古斯塔维亚

在奥雷加餐厅用餐，这是在加勒比海地区的独特体验。厨师克莱门特-拉菲特（Clément Laffitte）将纯正的日本料理和法国技术结合起来。他的目标是：升华日本美食的经典菜谱。该研究的目的是为了让人们在吃东西时感到惊讶，而不是为了让人们在吃东西时感到震惊。柚子薄饼非常好，完美地说明了这种法国-日本混合的优越性。菜单根据厨师的灵感或当日的鱼虾而不断变化。

小家伙们，快走吧!在这里，你可以分享你的比萨!在一个根深蒂固的时尚环境中，在舒适的班台上，人们在木质的低音桌子上吃着大量的比萨饼。这是意大利的一个小硬币，它散发出南方国家的空气和活力!这些原料直接来自意大利，所有的东西都是在最纯粹的传统中制作的。为了配合这些特产，餐厅向您推荐了一些优质的葡萄酒。悠长的披萨是一个真正的分享时刻!

顾名思义，Shellona位于贝壳海滩上!柔和轻松的氛围让你闭上眼睛，沉浸在这里：细白沙滩上的大露台，由厨师Yiannis Kioroglou（希腊美食的年轻神童之一）准备的奇妙美食和壮丽的海景。现场音乐点缀着你的用餐，你很快就会感觉到你的脚在水中跳舞。用海鲜和希腊肉酱分享感染的乐趣。

古斯塔维亚中心的一个小绿洲天堂！在艾迪餐厅度过的每一个时刻，都是在一个神奇的装饰中度过的亲密时光。在Eddy's度过一个时刻，就是在一个神奇的装饰中享受一个亲密的休息时间。一个非常漂亮的空间，位于露天的建筑和与热带植物隔离的木质桌子之间。这个地方充满了魅力，充满了古色古香，大自然中的石榴花和小石榴花的香味让你在整个用餐过程中都能感受到。家庭希望这个和平之家能够保持愉快的气氛。重新审视，加勒比海上的金属就像在门廊上炒的菜一样，把各大洲融为一体。

它是圣巴特（Saint-Barth）的第一家酒吧，现在是岛上居民的总部。酒吧位于古斯塔维亚的中心地带，绿树成荫，是放松身心、与当地人叙旧的绝佳场所。音乐家会在某些晚上在这里表演。这里是喝传统饮料的好去处。这里的顾客多姿多彩，世界知名人士都会光顾。这里还供应沙拉和三明治，当然也少不了令人垂涎的汉堡。

在浓烈的红色和黑色的装饰中，你会感到一种强烈的诱惑。泰国美食的所有细节都是由Bouche提供的。两位同事用美丽的精力使你的饭菜变得独特和精美。所有的艺术，包括所提供的菜肴的服务，都是甜的和咸的。Le Black Ginger是一种独特的节日，就像这家餐厅的餐牌一样。享用美味的食物：加吉鸡肉、泰国罗勒炒猪肉、椰汁咖喱、泰国鸭肉......。

在午后和晚间的活动中，您会发现一个全新的场所，在这里您可以享受到无油烟的铜锅炖肉。接待处环境优美，设施齐全。您可以品尝到多种多样的菜肴，如鞑靼肉、圣雅克-甘巴斯三重奏、黑安格斯肉类、小牛肉炖松露。菜单定期更换，以适应不同季节或不同日期的鱼类。在古斯塔维亚的中心地带，法式菜肴是当地的主流，能在这里度过一个愉快的夜晚，真是再好不过了。

伊索拉（L'Isola）是一家传统的意大利餐厅，其氛围别致而丰富。她的灯光是浪漫的。这是一家位于圣巴泰勒米中心地带的意大利美食餐厅。季节性的产品是由烹饪大师精心安排的。馅饼、烩饭、馄饨、团子，所有的Botte美食都在这里被赋予了魅力和微妙的含义。海鲜烩饭是非常好的，而且产品的准备工作也是非常严谨的。美丽的意大利葡萄酒选择。

这家小餐馆的所有东西都是由工厂提供的，质量和价格的关系非常好。冰淇淋是美味的，就像三明治和包裹一样。藜麦汉堡是一个很有创意的产品，也是一个很好的选择。可乐饼也是一种享受。还有大量的原产香水可供品尝。在机场和岛上的AMC超市里也可以找到这些东西。

这是布莱顿岛的特色餐厅。这家小店位于古斯塔维亚市中心，提供大沙拉、各种脆饼（蔗糖和盐渍）、脆饼、日餐、汉堡、甜点、冰激凌和点心。La crêperie 提供主题晚间活动，以及自选套餐......这是一家当地人喜爱的餐厅，因为它充满人情味。L'ambiance bistrot est très conviviale et les commerçants du quartier aiment s'y retrouver.Service de plats à emporter pour les plus pressés.

一个特殊的地方，它是一个全景的地方，这是不一样的。一个装饰精美的地方，你可以欣赏到一个由大厨精心设计的南美洲美食。一个前卫的美食，并为其提供了一个巨大的细节。现在，美食是艺术性的。鲈鱼和提拉迪托斯在某些菜肴中伴随着美味的食物，如松露。有两个空间供您使用：沙龙-酒吧，用于欣赏太阳光，著名的博尼托日落 ，享受开胃酒，或在阳台上的沙龙。

这是一个美丽的港口景观，为那些苏轼、马基斯、萨希米斯的爱好者们提供了一个好去处......这里是黎凡特之国的美食殿堂。这里有各种美味的菜肴，包括精致的菜肴和海洋的味道。原汁原味的白鲑鱼、鲯鳅鱼、安圭拉鱼，与沙希米鱼结合在一起，令人赞赏。Les petits rouleaux arrivent aussi par bateau et se dégustent à 2 comme à 36 !厨师还提出了一些泰国特色菜。Baz酒吧经常组织大量的音乐会，为您提供丰富多彩的晚间活动。

Le Repaire是岛上最古老的餐厅之一，无论在什么时候，它都是一个理想的场所。我们很喜欢那座白墙的房子，它的环境和它的气氛对美食家来说是很有帮助的。每天早上7点的小餐会（如果您是在渡轮上到达的，这是个好主意），法国和法国的美食，一个鸡尾酒酒吧，提供一个很好的餐点，以及在任何时候都有冰块和雪糕的餐厅。在专业方面，厨师提出的建议每一天都在变化。

L'Ociela已经改变了它的名字和它的菜肴。今天，卡萨餐厅提供带有克里奥尔口音的半美食。厨师的专长仍然是龙虾，他以各种方式重新审视龙虾：在龙虾卷中，在沙拉中，或简单的烤制。凭借其港口的全景、精致的设计和精致的菜肴，这里是古斯塔维亚最好的地址之一。在同一个地方，还有可以喝酒的卡萨酒廊和可以开派对的夜总会。总而言之，这是度过一个晚上的好办法！"。

这家圣巴特首府的新贵坐落在码头边，是享用时尚开胃酒的理想场所，这里有来自世界各地的各种风味小吃：炸玉米饼、鹅肝卷饼......这家酒吧餐厅色彩斑斓，充满活力，传递着生活的乐趣和分享美好时光的愿望。它也是一个充满幻想的地方，尤其是鸡尾酒菜单。这本身就是一种品酒体验。要求品尝朗姆酒！

能够在管理人员的专业建议下购买鱼，并在现场被诱惑着吃上一顿，这是多么令人高兴的事情。从字面上看，"鱼角 "转向当天的新鲜产品，希望提供海洋的乐趣。加勒比海地区常见的所有鱼类都可以在现场品尝到，如当地重提的鱼汤，鱼片中的鲯鳅，而且总是伴随着蔬菜和酱汁，让人欲罢不能。在这个轻松的小地方潜水，烹饪的韵味和对产品的尊重是必须的。

这家位于香榭丽舍大街上的知名餐厅向加勒比海发出了邀请。在卡尔-古斯塔夫酒店的中心，Fouquet's 餐厅罕见的木质露台可以俯瞰整个古斯塔维亚港。建筑师 Gilles & Boissier 希望将法式优雅传统与圣巴特的轻松氛围相融合。在厨房里，三星级厨师皮埃尔-加涅尔（Pierre Gagnaire）设计了一份特殊的菜单，重温了巴黎美食的伟大经典，例如水煮龙虾配黄油和生姜，或半熟金枪鱼配鹅肝和紫苏。