古斯塔维亚

在奥雷加餐厅用餐，这是在加勒比海地区的独特体验。厨师克莱门特-拉菲特（Clément Laffitte）将纯正的日本料理和法国技术结合起来。他的目标是：升华日本美食的经典菜谱。该研究的目的是为了让人们在吃东西时感到惊讶，而不是为了让人们在吃东西时感到震惊。柚子薄饼非常好，完美地说明了这种法国-日本混合的优越性。菜单根据厨师的灵感或当日的鱼虾而不断变化。

小家伙们，快走吧!在这里，你可以分享你的比萨!在一个根深蒂固的时尚环境中，在舒适的班台上，人们在木质的低音桌子上吃着大量的比萨饼。这是意大利的一个小硬币，它散发出南方国家的空气和活力!这些原料直接来自意大利，所有的东西都是在最纯粹的传统中制作的。为了配合这些特产，餐厅向您推荐了一些优质的葡萄酒。悠长的披萨是一个真正的分享时刻!

在浓烈的红色和黑色的装饰中，你会感到一种强烈的诱惑。泰国美食的所有细节都是由Bouche提供的。两位同事用美丽的精力使你的饭菜变得独特和精美。所有的艺术，包括所提供的菜肴的服务，都是甜的和咸的。Le Black Ginger是一种独特的节日，就像这家餐厅的餐牌一样。享用美味的食物：加吉鸡肉、泰国罗勒炒猪肉、椰汁咖喱、泰国鸭肉......。

在午后和晚间的活动中，您会发现一个全新的场所，在这里您可以享受到无油烟的铜锅炖肉。接待处环境优美，设施齐全。您可以品尝到多种多样的菜肴，如鞑靼肉、圣雅克-甘巴斯三重奏、黑安格斯肉类、小牛肉炖松露。菜单定期更换，以适应不同季节或不同日期的鱼类。在古斯塔维亚的中心地带，法式菜肴是当地的主流，能在这里度过一个愉快的夜晚，真是再好不过了。

伊索拉（L'Isola）是一家传统的意大利餐厅，其氛围别致而丰富。她的灯光是浪漫的。这是一家位于圣巴泰勒米中心地带的意大利美食餐厅。季节性的产品是由烹饪大师精心安排的。馅饼、烩饭、馄饨、团子，所有的Botte美食都在这里被赋予了魅力和微妙的含义。海鲜烩饭是非常好的，而且产品的准备工作也是非常严谨的。美丽的意大利葡萄酒选择。

一个特殊的地方，它是一个全景的地方，这是不一样的。一个装饰精美的地方，你可以欣赏到一个由大厨精心设计的南美洲美食。一个前卫的美食，并为其提供了一个巨大的细节。现在，美食是艺术性的。鲈鱼和提拉迪托斯在某些菜肴中伴随着美味的食物，如松露。有两个空间供您使用：沙龙-酒吧，用于欣赏太阳光，著名的博尼托日落 ，享受开胃酒，或在阳台上的沙龙。

这是一个美丽的港口景观，为那些苏轼、马基斯、萨希米斯的爱好者们提供了一个好去处......这里是黎凡特之国的美食殿堂。这里有各种美味的菜肴，包括精致的菜肴和海洋的味道。原汁原味的白鲑鱼、鲯鳅鱼、安圭拉鱼，与沙希米鱼结合在一起，令人赞赏。Les petits rouleaux arrivent aussi par bateau et se dégustent à 2 comme à 36 !厨师还提出了一些泰国特色菜。Baz酒吧经常组织大量的音乐会，为您提供丰富多彩的晚间活动。

Le Repaire是岛上最古老的餐厅之一，无论在什么时候，它都是一个理想的场所。我们很喜欢那座白墙的房子，它的环境和它的气氛对美食家来说是很有帮助的。每天早上7点的小餐会（如果您是在渡轮上到达的，这是个好主意），法国和法国的美食，一个鸡尾酒酒吧，提供一个很好的餐点，以及在任何时候都有冰块和雪糕的餐厅。在专业方面，厨师提出的建议每一天都在变化。

L'Ociela已经改变了它的名字和它的菜肴。今天，卡萨餐厅提供带有克里奥尔口音的半美食。厨师的专长仍然是龙虾，他以各种方式重新审视龙虾：在龙虾卷中，在沙拉中，或简单的烤制。凭借其港口的全景、精致的设计和精致的菜肴，这里是古斯塔维亚最好的地址之一。在同一个地方，还有可以喝酒的卡萨酒廊和可以开派对的夜总会。总而言之，这是度过一个晚上的好办法！"。