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这家奶酪店由 Théodore Réaux 创立于 1931 年。该奶酪店面向公众开放。您可以参观金文奶酪 AOC 的生产车间，参观腌制和防腐车间，参观贮藏室、腌制洞穴和贮藏链。本年度已获得 5 项大奖的奶酪可在精品店购买。
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