2024
RESTAURANT LE MYSTIQUE
Gastronomique • €€€
阅读更多这家美食餐厅位于布鲁日市中心 Héritage Relais & Châteaux 酒店的豪华餐厅内。白色桌布、壁炉和贵族风格的装饰与无可挑剔的服务和顶级菜肴相得益彰。主厨拉乌尔-德-科宁(Raoul de Koning)选用优质的时令食材和当地特产。高贵而经典的食材在异国情调的点缀下更显雍容华贵,例如咖喱羊肉配炸芦笋或葡萄酒酱小牛肉配骨髓。这是一个非常不错的地址!
2024
LOCÀLE BY KOK AU VIN
Cuisines du monde • €€
阅读更多Locàle 团队的领头人是两位男士:著名的 Kok au Vin 餐厅的前主厨、餐厅老板兼主持人于尔根-阿茨(Jürgen Aerts)和主厨亨德里克-德凯克(Hendrik Dequeker)。他们将当地美食与来自世界各地(亚洲、地中海等)的影响相结合,但始终以当季菜肴为主。在这里,所有农产品都来自负责任的当地农业,这是一种 "短路 "概念。在温暖的小酒馆氛围中,菜肴适合分享。这里充满乐趣,无拘无束,正是我们喜欢的方式。这里也是布鲁日新的美食胜地,因此强烈建议预订。
2024
LITTLE SIAM
Restaurant thaïlandais • €
阅读更多这家小餐馆以泰国的前身暹罗王国为特色,经常爆满(记得预订)。店主是泰国人,菜肴口味正宗,菜肴丰盛,价格合理,店主是佛兰德人,非常友好。布鲁日人决定将其改造成食堂,这并没有花费太多时间。冬阴功汤配大虾、Khung maksaman 配鸡肉和黄咖喱都非常美味。此外,我们还推荐将泰式杂烩作为开胃菜,以发现新的风味。
2024
DE VERBEELDING
Cuisines du monde • €
阅读更多这家小吃和开胃酒酒吧是与朋友共享美食的理想场所。室内装饰采用乡村风格的木质家具,与小吃酒吧相得益彰,但深翠绿色的墙壁又给人一种现代感。比起小吃,这些小菜更适合分享。美式炸鸡、番茄羊奶芝士焗波多巴,或者时令小菜,如泰国青口。明智之举:一份足够两个人享用。