结果 美食餐厅 科尔卡

LE PARIS

双创
5/5
35 意见
开放式 - 从08h00 到23h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
Rruga Gavril Pepo, 科尔卡, 阿尔巴尼亚 在地图上看到
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2025
推荐
2025

这家餐厅位于老科尔察区(Vieux-Korça),于 2023 年开业,由巴黎厨师让-皮埃尔-沙瓦农(Jean-Pierre Chavanon)担任主厨,他曾在阿登地区工作过,2015 年来到这里。菜单中融合了阿尔巴纳和法国的菜肴:奥赫里德湖炖牛肉(truite du lac d'Ohrid aux amandes)、炖牛肉(tave koci)、炖牛肉(bœuf bourguignon)、葡萄大餐(plats végétariens )......菜单中的菜肴都是经过精心挑选的,并配有马夫鲁德(Mavrud)和法国等当地葡萄酒。我们还喜欢在小露台上享用精美的羊角面包和巧克力蛋糕。

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成员的意见LE PARIS

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访问于四月 2025
Une cuisine délicieuse ! Le propriétaire est français. Très bon prix
访问于四月 2025
L'ambiance est très familiale, le service est excellent et le petit déjeuner est délicieux.
访问于四月 2025
Nous avons mangé au restaurant Le Paris à Korcë. Jean-Pierre, un ancien restaurateur franc-comtois, expatrié en Albanie depuis 10 ans en est le patron. Il a su être très accueillant et chaleureux avec nous. Il nous a préparé des spécialités albanaises, dont le Tavë Kosi, qui était absolument délicieux. Mon compagnon, un peu chauvin, n'a pas pu résister à l’idée de goûter à la blanquette de veau et à ça julienne de légume, un plat que Jean-Pierre a réalisé à la perfection. Ce qui nous a particulièrement ravis, c’est de pouvoir déguster du bon pain français fait maison par Jean-Pierre. Il s’est ouvert à nous et a partagé de nombreux conseils sur l’Albanie, ainsi que des anecdotes sur son histoire. Nous avons passé un excellent moment et nous recommandons vivement ce restaurant.
Merci beaucoup !!
访问于三月 2025
Jean Pierre a créé son petit restaurant personnel avec amour et passion, mais aussi avec beaucoup de connaissances et de techniques culinaires. Nous avons apprécié l'excellente nourriture, les vins délicieux et l'atmosphère française chez lui, accompagnés d'une bonne conversation et de bons prix ! Nous nous y retrouverons certainement lors de notre passage à Korçë.
访问于二月 2025
Aujourd'hui, nous avons eu le plaisir de prendre le petit déjeuner au Paris à Korça - et nous avons été ravis ! Chaque bouchée était un délice et le chef, qui est aussi le cuisinier, fait preuve d'un niveau exceptionnel. Nous le remercions chaleureusement pour ce moment inoubliable auquel nous ne nous attendions pas. Bien que nous ayons déjà été surpris par de nombreux délices culinaires en Albanie, cette expérience a été le point culminant absolu. Merci beaucoup !

Un grand merci pour ce merveilleux moment culinaire ! Tout était exquis, et nous avons été agréablement surpris par la qualité et le savoir-faire du chef. C'était sans aucun doute un vrai plaisir pour les papilles. À très bientôt !

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