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avis_word LA PASSERELLE 马河边的布里克维尔（Bricqueville-Sur-Mer
成员的意见LA PASSERELLE
4.2/5
63 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2024
Acceuil correct..18*.. froid.. Bonne cuisine... manque de volume pour chaque plat... dessert chocolat nul..... trop cher....
访问于十二月 2024
Le principe est de choisir une formule parmi 4 plats salés et 2 sucrés. 2 salés et 1 sucré 40€, 3 salés+ 1 sucré 60€ et 4+1 80€.
La formule vin...que au verre. Pas de carte, pas de bouteilles. Et le chef choisi pour vous.
Service :
On est le soir, on commande 2+1. Pas possible le samedi. En clair, en dessous de 60€/personne, vous ne mangez pas.
Pour l'apéro, sur la base d'un choix parmi 6-8 boissons, on commande un cocktail et un whisky. Le cocktail est sur base champagne. Plus de champagne et plus de whisky !
On nous sert un verre de blanc qu'on a ni demandé ni choisi, à partir d'une bouteille ouverte, depuis quand?
J'avais l'impression d'être devant un distributeur avec des touches qui ne fonctionnent pas.
Qualité :
Rien à dire sur les salés. C'est la spécialité du chef, jusqu'à la note...
Pour le dessert. La version "chocolat" est une glace insipide avec du chocolat fondu et paillettes de chocolat blanc. La version "pomme" est moins mauvaise.
Ambiance : Nous étions 2 couples. (La réaction de nos voisins à la formule a été la même que la nôtre. Sidérés.) Le manteau sur les épaules ou presque. On nous a mis un convecteur à côté de la table.
La musique est correcte.
En conclusion, vous êtes pris en otage sur le budget et sur les choix de boissons, dans une pièce froide.
Il faudrait une formule sans dessert. Ça serait ça d'economisé.
Le chef, sous réserve de "c'est un conseil, et je m'y connais", ou "désolé, je n'en ai plus" en profite pour écouler son stock de vins . (Je n'ai pas aimé son entre 2 mers fumé, mais c'est comme ça.)
Passage précédent, il y a 2-3 ans. J'avais un bon souvenir. C'est terminé. Hyper déçu.
Et je plains la serveuse qui est aux premières loges et doit en prendre plein les oreilles.
Je m'y suis pris tard pour réserver. J'ai essayé plein d'autres restaurants avant, qui étaient complets. Là, nous étions 4. Je sais pourquoi.
La formule vin...que au verre. Pas de carte, pas de bouteilles. Et le chef choisi pour vous.
Service :
On est le soir, on commande 2+1. Pas possible le samedi. En clair, en dessous de 60€/personne, vous ne mangez pas.
Pour l'apéro, sur la base d'un choix parmi 6-8 boissons, on commande un cocktail et un whisky. Le cocktail est sur base champagne. Plus de champagne et plus de whisky !
On nous sert un verre de blanc qu'on a ni demandé ni choisi, à partir d'une bouteille ouverte, depuis quand?
J'avais l'impression d'être devant un distributeur avec des touches qui ne fonctionnent pas.
Qualité :
Rien à dire sur les salés. C'est la spécialité du chef, jusqu'à la note...
Pour le dessert. La version "chocolat" est une glace insipide avec du chocolat fondu et paillettes de chocolat blanc. La version "pomme" est moins mauvaise.
Ambiance : Nous étions 2 couples. (La réaction de nos voisins à la formule a été la même que la nôtre. Sidérés.) Le manteau sur les épaules ou presque. On nous a mis un convecteur à côté de la table.
La musique est correcte.
En conclusion, vous êtes pris en otage sur le budget et sur les choix de boissons, dans une pièce froide.
Il faudrait une formule sans dessert. Ça serait ça d'economisé.
Le chef, sous réserve de "c'est un conseil, et je m'y connais", ou "désolé, je n'en ai plus" en profite pour écouler son stock de vins . (Je n'ai pas aimé son entre 2 mers fumé, mais c'est comme ça.)
Passage précédent, il y a 2-3 ans. J'avais un bon souvenir. C'est terminé. Hyper déçu.
Et je plains la serveuse qui est aux premières loges et doit en prendre plein les oreilles.
Je m'y suis pris tard pour réserver. J'ai essayé plein d'autres restaurants avant, qui étaient complets. Là, nous étions 4. Je sais pourquoi.
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访问于九月 2024
Non
访问于九月 2024
Excellente cuisine. Carte très bien conçue.
Mais service un peu long
Mais service un peu long
访问于九月 2024
Accueil et service rapides, une carte et un choix de menus limités mais un vrai Chef en cuisine. Assaisonnement au top, ni trop, ni trop peu, des plats bien pensés et superbement réalisés. Des quantités "dégustation" mais c'est l'exercice qui veut ça et c'est bien dommage, car on aurait volontiers replonge dans certains mets. Bref, une excellente adresse que je vous invite a tester.
访问于八月 2024
Lieu calme. Nous avons bien été accueilli et servi par un personnel à l'écoute. Cuisine excellente. Bonne adresse
访问于八月 2024
Un chef digne de ce nom, on retrouve autant de générosité dans l'assiette que dans la personne que j'ai pu croiser. Plats très raffinés, délicats et parfumés. Nous étions une quinzaine de personnes et toutes partagent cet avis. Un restaurant qui s'adapte très bien aux végétariens, qui ne s'est pas contenté de faire un simple assemblage de légumes. Une belle découverte. En outre, service irréprochable, une vue imprenable.
Je recommande vivement.
Je recommande vivement.
访问于八月 2024
Cuisine au top et du fait maison, nous reviendrons.
访问于八月 2024
Nous étions 8 hier. Pas de menu une feuille volante, pas de carte de boissons ni de vins et choix restreint en vente au verre. La cuisine peu quantitatifs. L’angus (bœuf 2 bouchées, était filandreux). Le thon rouge extrêmement salé, Le dessert pas bon du tout ( fraise écrasée sur crème anglaise…)
pain sec, pas de mignardises de proposés avec le café.
Concernant l’établissement déco et dressage des tables et service à revoir.
Nous mangeons dans des restaurants gastronomiques pratiquant ces prix et nos parents sont du métier.
Repas pas à la hauteur de nos attentes au vu des tarifs pratiqués.
Avis ayant pour objectif d’améliorer les points mentionnés.
Points positifs : dressage des plats - amabilité
pain sec, pas de mignardises de proposés avec le café.
Concernant l’établissement déco et dressage des tables et service à revoir.
Nous mangeons dans des restaurants gastronomiques pratiquant ces prix et nos parents sont du métier.
Repas pas à la hauteur de nos attentes au vu des tarifs pratiqués.
Avis ayant pour objectif d’améliorer les points mentionnés.
Points positifs : dressage des plats - amabilité
访问于八月 2024
Le menu propose peu de choix, mais tous les plats sont créatifs et remarquablement exécutés. Un très bon accueil a été réservé aux allergiques. Ce serait bien que le site internet soit à jour.
访问于七月 2024
Fabuleux, un merveilleux moment gustatif
访问于六月 2024
A 12 h aucun service conseil aller voir a côté c'est meilleur et moins chère
访问于六月 2024
Excellent repas (mariage) à la Passerelle
访问于六月 2024
Sehr aufmerksamer Service und ein wirklich tolles Menue mit genialer Weinbegleitung. Unbedingt versuchen: den weißen Bordeaux!
访问于五月 2024
Very friendly people, nice food, great cocktails
访问于五月 2024
Un peu cher
访问于五月 2024
Ce restaurant est une très belle découverte. Si vous êtes de passage dans la région, c’est un incontournable. L’accueil est parfait et les plats sont parfaitement exécutés, l’accord mets et vins est savamment pensé. En tant qu’épicurien, je vous recommande cette adresse qui est à découvrir absolument pour une expérience gustative unique.
访问于五月 2024
Restaurant au bord des salines. Belle découverte culinaire.
Un chef investi et sympathique.
À découvrir.
Un chef investi et sympathique.
À découvrir.
访问于五月 2024
Déjeuner parfait chez un passionné !
Belle découverte et belle rencontre avec le chef Benoit Doraphé
Les petits plats dans les grands, tout en finesse et en fraîcheur, les accords mets et vins sans faute.
Déjeuner d’anniversaire suprême, merci.
Belle découverte et belle rencontre avec le chef Benoit Doraphé
Les petits plats dans les grands, tout en finesse et en fraîcheur, les accords mets et vins sans faute.
Déjeuner d’anniversaire suprême, merci.
访问于四月 2024
Un moment inoubliable !
Personnel aux petits soins et une cuisine magnifiquement délicieuse ! Un régal pour les papilles.
Merci pour ce doux moment.
Personnel aux petits soins et une cuisine magnifiquement délicieuse ! Un régal pour les papilles.
Merci pour ce doux moment.
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访问于四月 2024
Restaurant semi gastronomique vieillissant.
Du mobilier à l’assiette ce restaurant n’a pas fait le choix d’un minimum de modernité.
Le service était très lent du fait que un seul serveur était présent.
Plus de 3 heures sur place pour 6 arrivées sur table…
En cas de manque des personnel veuillez ajuster vos réservations en conséquence.
Le serveur, c’est excusé plusieurs fois, mais aucune compensation ne nous a été proposé (un verre de vin aurait été le bienvenu afin de patienter).
Aucun changement de carafe d’eau. Connaissance de la cave très succincte sûrement du à la jeunesse du serveur (un apprenti ou débutant, donc compréhensible), mais dans ces cas là, l’idée est de mettre un deuxième serveur confirmé avec lui afin de baisser le temps d’attente et d’obtenir un service professionnel à la hauteur du prix payé.
La cuisine manquait cruellement de de modernité et de gourmandise, les plats étaient classiques et peu quantitatifs (30 grammes de bar dans l’assiette maximum …). Le saint pierre était trop cuit.
Aucune originalité, le pain était sec, pas de mignardises de proposés.
Concernant l’établissement un rafraîchissement s’impose.
Les nappes n’étaient pas repassé et des mouches était présentes tout le long du repas.
Nous avons l’habitude de manger dans des restaurants gastronomiques et sommes généralement indulgent.
Cependant le repas n’était pas à la hauteur de nos attentes au vu des tarifs pratiqués.
Le commentaire est là pour favoriser l’amélioration plutôt que pour porter un jugement.
Cordialement,
Du mobilier à l’assiette ce restaurant n’a pas fait le choix d’un minimum de modernité.
Le service était très lent du fait que un seul serveur était présent.
Plus de 3 heures sur place pour 6 arrivées sur table…
En cas de manque des personnel veuillez ajuster vos réservations en conséquence.
Le serveur, c’est excusé plusieurs fois, mais aucune compensation ne nous a été proposé (un verre de vin aurait été le bienvenu afin de patienter).
Aucun changement de carafe d’eau. Connaissance de la cave très succincte sûrement du à la jeunesse du serveur (un apprenti ou débutant, donc compréhensible), mais dans ces cas là, l’idée est de mettre un deuxième serveur confirmé avec lui afin de baisser le temps d’attente et d’obtenir un service professionnel à la hauteur du prix payé.
La cuisine manquait cruellement de de modernité et de gourmandise, les plats étaient classiques et peu quantitatifs (30 grammes de bar dans l’assiette maximum …). Le saint pierre était trop cuit.
Aucune originalité, le pain était sec, pas de mignardises de proposés.
Concernant l’établissement un rafraîchissement s’impose.
Les nappes n’étaient pas repassé et des mouches était présentes tout le long du repas.
Nous avons l’habitude de manger dans des restaurants gastronomiques et sommes généralement indulgent.
Cependant le repas n’était pas à la hauteur de nos attentes au vu des tarifs pratiqués.
Le commentaire est là pour favoriser l’amélioration plutôt que pour porter un jugement.
Cordialement,
访问于三月 2024
Update Oktober 21
Ohne Reservierung mit Hund einen Tisch bekommen. Freundlicher und aufmerksamer Service. Das 5 Gänge Menü bestellt und dazu noch 2 Grüße aus der Küche erhalten. Das Essen war absolut Spitze und verdient mehr als 5 Sterne. Vor allem die Fischgerichte waren Perfekt. Die Weinbegleitung war auch sehr stimmig und wurde auch zum richtigen Zeitpunkt eingeschenkt.
Einzig der Teppichboden ist in die Jahre gekommen, aber aufgrund von Corona darf man froh sein wenn die Gastronomie überlebt hat. Merci für das tolle Mittagessen????
Sehr leckeres Essen, super Service, alles perfekt.
Ohne Reservierung mit Hund einen Tisch bekommen. Freundlicher und aufmerksamer Service. Das 5 Gänge Menü bestellt und dazu noch 2 Grüße aus der Küche erhalten. Das Essen war absolut Spitze und verdient mehr als 5 Sterne. Vor allem die Fischgerichte waren Perfekt. Die Weinbegleitung war auch sehr stimmig und wurde auch zum richtigen Zeitpunkt eingeschenkt.
Einzig der Teppichboden ist in die Jahre gekommen, aber aufgrund von Corona darf man froh sein wenn die Gastronomie überlebt hat. Merci für das tolle Mittagessen????
Sehr leckeres Essen, super Service, alles perfekt.
访问于三月 2024
Nous avons tout aimé...sauf ,que nous connaissons les restaurants gastronomique....nous avons trouvé un petit hic...la quantité ,un tout petit plus...une petite cuillère de plus en riz cantonnais...ou un tout petit plus en cabillaud...cela aurait été la perfection...sinon les plats étaient succulent...le service excellent...la propreté..très bien...c est notre réflexion... cette réflexion n est pas pour blessé...car nous avons aimé..félicitations...Mme Lecardonnel..
访问于二月 2024
Nous sommes venus déjeuner ce midi.
Expérience incroyable. Tous les plats étaient très bons et originaux. Un très bon moment gastronomique !
Expérience incroyable. Tous les plats étaient très bons et originaux. Un très bon moment gastronomique !
访问于十月 2023
J’ai déjeuné dans ce restaurant qui ose se targuer d’être « au Michelin ».
Une lenteur dans le service juste inadmissible : … arrivée à 12h30, repartie à 16h.
Si les plats avaient été à la hauteur des prétentions affichés cela aurait contrebalancé le service catastrophique : carafe d’eau à la place d’ une eau pétillante (bouteille en plastique !), confusion des desserts, on ne fait pas goûter le vin, on annonce un accord mets et vin pour s’entendre dire qu’avec le poisson c’est du blanc et avec la viande c’est du rouge - beau niveau d’œnologie ! On commande une bouteille à la carte (où les 3/4 des vins sont barrés) et on revient nous dire qu’en fait il n’y en a plus.
Quant on plats servis, ils étaient brouillon, pas savoureux, sans surprise. Le bar commandé se transforme en Saint Pierre, ma bouchée de lotte est accompagné d’un petit morceau de cabillaud (why ?). Mon dessert au chocolat est parsemé d’un sablé émietté sans doute périmé et immangeable.
Au final, la serveuse s’est excusée.
Une lenteur dans le service juste inadmissible : … arrivée à 12h30, repartie à 16h.
Si les plats avaient été à la hauteur des prétentions affichés cela aurait contrebalancé le service catastrophique : carafe d’eau à la place d’ une eau pétillante (bouteille en plastique !), confusion des desserts, on ne fait pas goûter le vin, on annonce un accord mets et vin pour s’entendre dire qu’avec le poisson c’est du blanc et avec la viande c’est du rouge - beau niveau d’œnologie ! On commande une bouteille à la carte (où les 3/4 des vins sont barrés) et on revient nous dire qu’en fait il n’y en a plus.
Quant on plats servis, ils étaient brouillon, pas savoureux, sans surprise. Le bar commandé se transforme en Saint Pierre, ma bouchée de lotte est accompagné d’un petit morceau de cabillaud (why ?). Mon dessert au chocolat est parsemé d’un sablé émietté sans doute périmé et immangeable.
Au final, la serveuse s’est excusée.
访问于十月 2023
Comme chaque année nous courrons déguster le menu surprise Coquilles St Jacques : un regal
访问于九月 2023
Exellent assortiment de poissons magnifiquement cuisiné ..bravo au Chef et au jeune serveur..ont c'est régalé..à bientôt.pour le homard. Alain
LA PASSERELLE
经理
04/09/2023 à21:18
Nous vous remercions pour votre agréable retour, un plaisir partagé et au plaisir de vous revoir pour le menu Homard.
访问于八月 2023
Excellent.
Cuisine très raffinée avec d excellents produits locaux et une association de saveurs à la hauteur de sa créativité gastronomique.
Un chef discret qui s' investit beaucoup surtout dans ce monde où la main d'œuvre compétente et motivée est rare de nos jours?
Très bel emplacement au milieu des herbus et moutons pres-salés. Grand parking à proximité. Il est préférable de réserver.
Il faut encourager les chefs qui font bien leur métier au service du Client.
Félicitations ????
Cuisine très raffinée avec d excellents produits locaux et une association de saveurs à la hauteur de sa créativité gastronomique.
Un chef discret qui s' investit beaucoup surtout dans ce monde où la main d'œuvre compétente et motivée est rare de nos jours?
Très bel emplacement au milieu des herbus et moutons pres-salés. Grand parking à proximité. Il est préférable de réserver.
Il faut encourager les chefs qui font bien leur métier au service du Client.
Félicitations ????
LA PASSERELLE
经理
04/09/2023 à21:25
Il est très rare pour nous d'avoir des clients qui pensent au delà de l'assiette et votre commentaire nous touche. Effectivement, notre domaine n'est pas le plus facile mais nous donnons tout ce que l'on peut afin d'offrir le meilleur à notre clientèle, et cela malgré les aléas. Nous vous remercions sincèrement pour votre retour, encore une fois.
访问于八月 2023
Tout à fait délicieux, fin et frais. La formule proposée à base de poisson ( bar et cabillaud) était pleine de saveurs. L’ensemble est soutenu par un service impeccable. Une belle adresse à Bricqueville sur mer.
LA PASSERELLE
经理
04/09/2023 à21:25
Merci beaucoup pour votre retour et votre recommandation.
LA PASSERELLE
关闭
- 开放给12h00
开放时间
星期一
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:00
星期二
关闭
星期三
关闭
星期四
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:00
星期五
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:00
星期六
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:00
星期日
12:00 - 13:30
最擅长 滨海布里克维尔 附近
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Où on se laisse submerger par les goûts et saveurs d'une cuisine particulièrement légère et neanmoins généreuse.
Une belle découverte gastronomique dans le Sud Manche.