LA POTINIÈRE

Le cadre: bar restaurant sur la plage, la restauration : produits locaux, variés et cuisine raffinée, et l'ambiance Happy Hours !...
Bref, "The Place to beach"

Grande tristesse et déception de voir comment la qualité et la chaleur que l’on retrouvais dans les beaux jours à La Potinière - Carteret, n’est plus là.

Moi même j’ai fêté mes noces dans ce bel endroit plein de beaux souvenirs. Aujourd’hui on est traité sans respect comme si la prestation qu’on leur paye n’aurais aucune valeur à leurs yeux. Un saucisson digne des chiens dans un goblet. On m’a refusé de m’emprunter un plateau pour ramener 5 verres en me disant « tant pis deux aller retour » et juste comme résultat de me couper les rondins en deux pour qu’ils puissent rentrer dans la cheminée. Déplorable.

Valeurs à revoir.

Superbe endroit

Très déçu. 1h d’attente pour être servis dans un cadre très bruyant. Burger commandé sans demander la cuisson : « impossible d’avoir un steak saignant car il est congelé ». Refus de retirer tomates et oignons : « vous ne pouvez pas l’enlever vous-même ? Sinon je vais me faire tirer les oreilles par le cuisto ». Frites surgelées identiques à celles du Buffalo, fish and chips pas assez cuit. Aucun retour demandé sur notre expérience, encaissement froid. Une vraie déception.

Arrivés avant le coup de feu de midi, sans réservation, on nous installe sans difficulté à une table en intérieur. Le cadre est splendide, avec une vue sur la mer tout simplement magnifique.

Sur la carte, je repère une assiette de fruits de mer composée de 6 huîtres n°2, de bulots et de 6 crevettes. Parfait, je passe commande auprès d’un serveur — apparemment le responsable — poli mais qui n’hésite pas à élever la voix envers son équipe devant les clients, ce qui n’est pas très professionnel.

Après 15 minutes d’attente, on m’apporte une assiette contenant 8 huîtres et 6 crevettes. Aucun mot sur les bulots, que j’adore. Je demande à une serveuse, qui revient après s’être renseignée : pas de livraison de bulots aujourd’hui, d’où les 2 huîtres en plus. Très bien, mais 8 huîtres seul, ça fait beaucoup, et surtout, j’aurais préféré être informé au moment de la commande pour éventuellement choisir un autre plat.

Je demande s’il est possible de remplacer 2 ou 3 huîtres par des crevettes. On me répond que c’est possible et que cela va être fait. Pendant ce temps, je goûte une huître… et la déception est là : texture peu agréable, goût très fade.

Peu après, le serveur revient m’annoncer que les bulots viennent tout juste d’être livrés et qu’on me les apporte dans la foulée. J’attends. Longtemps. Au bout de 30 minutes, toujours rien. Je finis par demander l’addition, agacé. Je me rends à l’accueil pour régler et fais part de mon mécontentement. On me propose une assiette de frites en compensation et on me souhaite une bonne journée.

En résumé, une vue exceptionnelle, mais un service approximatif et désorganisé. Une adresse qui donne malheureusement l’impression d’être un piège à touristes.