热那亚

如果您是素食主义者、烤肉爱好者，或者只是想品尝美味食品，那么请来帕尼尼之乡吧！ 这里的三明治都是按照慢餐和街头美食的艺术标准精心制作的。您还可以选择多种酱料（和奶油）来搭配您的三明治。酱料和装饰品摆放在玻璃橱窗里，在店门口展示。毋庸置疑，美味和品质在这里得到了完美的体现。在这里享用午餐既经济又美味！

在安提柯港（Porto Antico）街区面向宫殿的拱廊下，陈超（音译）是一家小餐馆的老板，这家小餐馆经常吸引游客和老顾客来此打扑克。在这里，您会发现，您会发现，您会发现......世界级的客户。如果露台不是很干净，您可以用优质食材（脆羊肉、意大利培根、山鹑肉、奶酪等）在烤架上烤意大利三明治。如果您想在周日来这里，这将是一个不错的选择，因为这里的拱廊很少有开放的。

这家充满人情味的咖啡吧餐厅坐落在胭脂红的草坪上（其名字为rossiattoni），是盖努瓦青年在开学前或在学校年终聚会时最喜欢去的地方之一。氛围年轻化，原因是：可在大餐桌上享用的披萨、肉酱、烩饭、海鲜等选择丰富，还有鸡尾酒的精美单品。您还可以在酒吧度过美好的夜晚。品质与价格的完美结合，位于一个难得一见的令人向往的街区。

价格低廉的小点心。蔬菜沙拉或水果沙拉，在秋季非常美味。

我们希望能找到更多这样的地方......这家小酒馆小巧而友好，以其菜单和位于正宗马达莱纳区中心的温馨环境吸引着顾客。两位年轻的店主都是美酒鉴赏家，他们非常注重菜肴和酒的搭配。菜肴的重点在于产品的新鲜度，严格遵循时令，散发着土地的芬芳。开胃酒时间一到，您就可以坐在迷人的广场上享用美味的晚餐。

餐厅装潢考究，氛围温馨，没有丝毫喧宾夺主之感。经过在 Le Cicale de Santa Margherita 餐厅的成功经验，主厨 Matteo Costa 和他的妻子 Federica 在距离维托利亚广场几步之遥的地方开了这家餐厅。餐厅注重选择质量上乘的食材，从肉类到鱼类，再到馅饼、糕点和脆饼。另一个地址是 Le Cicale in Albaro Bistrot，这里的酒水吧非常适合开胃。

Il Marin 餐厅位于 Eataly 顶层，俯瞰达尔塞河，不仅能欣赏到老港口的壮丽景色，还能品尝到精致的美食。这里的菜肴精致考究，使用新鲜的当地食材精心烹制。餐厅的服务无可挑剔。让我们为您推荐当天捕获的鱼类，并跟随主厨马可-维斯乔拉（Marco Visciola）进行创作。我们以精湛的技艺重新诠释了利古里亚美食。这里环境优雅，适合追求高级美食体验的人士。

油脂、酱料、乳制品、牡蛎、豆类、饺子和比萨饼......Boccadasse 的这家面包店可能是 Gênes 最出色的面包店。这里没有严格的时间规定，但您可以从意大利科尔索大街（Corso Italia）通往海边的长长街道上走过；每逢节假日，四点钟就会准时开始营业，而整条街道也会散发出阵阵清香。La boutique en elle-même vaut le détour, avec son comptoir, ses carreaux, ses bancs en bois et ses vieilles photos au mur, on la croirait sortie des années 1980.

鱼餐厅位于热那亚市中心，距离法拉利广场和公爵宫仅一箭之遥。餐厅装饰典雅、用心，尤其注重舒适度，这也是美食不可或缺的元素。主厨和他的团队通过提供精致的个性化菜肴，保持着这座城市的知名度。厨师们以丰富的经验和精湛的技艺对待原材料，确保它们的芳香得到最佳的传递。精美的酒单更是锦上添花。温馨而专业的氛围。

在加里波第路（Via Garibaldi）和开罗里路（Via Cairoli）交界处的一个小广场上，紧挨着梅里迪纳宫（Palazzo della Meridiana），这个机构既是一个茶室，又是一个开胃酒馆，还是一个提供午餐和晚餐的高级餐厅。根据一天中的不同时间和季节，你可以坐在露台上，坐在有大窗户的房间里，坐在第二个更亲密的空间里，或者坐在楼上，享受舒适的餐厅休息。半美食的餐桌是著名的，酒单也是如此。外卖的优秀地区葡萄酒。

I Tre Merli在成功经营了两家餐馆（一家是港口餐馆，另一家是马德莱纳的维科餐馆）之后，又在斯皮亚纳塔-卡斯特莱托的几步之遥的地方建立了这家餐馆。在菜单上，有一些典型的希腊传统菜。为美好的时光提供了一个很好的外部环境。

在索普拉纳门和克里斯托夫-哥伦布的房子边上，这家餐馆的名字叫 "Pic"!入口处不需要支付任何费用，但是这个地址很适合在两次访问中吃一顿当地的食物。这里的氛围很好，就像里格的美食一样。在本馆的特色菜中，最值得一提的是香蒜酱和 鱼片 ，以及与之配套的小蔬菜。你还可以找到无麸质的菜单，以及一个漂亮的葡萄酒和传统生物的选择。

萨尔扎诺区的一个典型地址：年轻、时尚、时髦、高质量。顾名思义，你可以在这里吃吐司，也就是用烤过的面包做成的三明治。是在现代环境中吃点东西的理想选择。

十六世纪的厅堂在高高的广场上，有几张木制的餐桌，还有一道享有盛誉的菜肴，这些都让这家餐厅成为城市里的一个亮点。在餐厅的特色菜中，有一些美味的菜品，如鲤鱼肉片、洋葱酱面条和猪或香肠肉片，特别是红肉烤肉（牛扒令人印象深刻！）。Tiflis也是一家披萨店和一家葡萄酒酒吧，因其宜人的露天阳台而受到当地年轻人的欢迎。

在 Sottoripa 拱廊下的商店中，Il Gran Ristoro 是一个充满神话色彩的地方，人们可以在这里吃到美味的煎饼。您一定要冒着排队的危险，因为这是一家在盖诺瓦人中非常受欢迎的餐馆，但请耐心等待：由烤肉、烤蔬菜、美味酱汁和乳酪组成的三明治是无与伦比的。在拱廊下的桌子上或港口边，用一个小玻璃杯品尝。听从赞助人的建议，他将为您介绍最棒的合作伙伴。

位于圣贝尔纳多路和维科维盖蒂路的交汇处，地处 Gênes 最古老街区的中心地带，该酒店保留了旧时的氛围，设有骑楼和栅栏。在这里，您可以品尝到一些古老的地区菜肴，如肉汤炖菜、绊脚菜或经典的鱼片和香蒜酱、此外，还有一些更新颖的菜肴，如馄饨薯条（绝对美味的小薯条）或醋汁小牛鹅，所有菜肴都配以上好的葡萄酒。

在老吉尼斯(Vieux Gênes)的停车场 附近，有一个非常有活力的地方，由于它位于一座教堂的上方，所以很容易就能找到。位于一个硬币内的La Sosta degli artisti餐厅为您提供披萨和焦糖 等特色美食，以及其他的意大利菜。客户为年轻人和合同工。早晨，您可以在露台上品尝他的晚餐，并伴有生物或葡萄酒的味道。

由卡米内和安东尼奥兄弟俩经营的这家美丽的海滨餐厅已成为桑普多利亚球员最喜爱的餐厅之一。这家餐厅因其腌制的水煮鱼而闻名（请品尝腌制水煮鱼的开胃菜，非常美味！），它还提供使用优质原材料烹制的菜肴。夏季，餐厅提供露台服务，您可以在露台上眺望波托菲诺的海角。À 8 km à l'ouest de Gênes, voici une bonne adresse pour une échappée belle en dehors de la ville.

这是该城市的第十家炸鱼外卖店（friggitoria ），但在水族馆区的所有外卖店中，它仍然是一个安全的选择。这种典型的热那亚小吃有多种不同的口味。根据您的口味（和预算），选择最适合您的鱼类。从大虾和凤尾鱼到沙丁鱼、章鱼和鳕鱼，您可以尽情选择。您甚至还可以在码头边享用素食玉米饼和鱼肉慕斯。价格公道，服务周到。

这是一家美食面包店，因提供吉尼斯最好的煎饼而享有盛誉。这个街区很平静，没有什么旅游景点，就在圣阿哥斯蒂诺博物馆附近，而且在这里服务的主要是那些河边的人，他们的 "日常疼痛"。橱窗里的水让人心情舒畅：在这里，所有的煎饼都是四层的，可以让你的香水飘散在街道的尽头。本店的特色是用香蒜酱、土豆和青菜制作的日内瓦煎饼。有几张餐桌可以让你在这里吃饭。

在索普拉纳门（Porta Soprana）游览路线的旁边，有一个历史悠久的地址！如今，虽然阿尼亚重现了上古时代的焰火，但法里纳塔的菜谱依然如故。这就是 Gênes 的特色：以腌鱼为底料的精美脆饼，等同于法国南部的 niçoise索卡饼。如果您已经了解，毫无疑问，这将是您在大街小巷品尝或享用美食的最佳地点！此外，这里还有咸蛋饼、煎饼和炸薯条等特色美食。

这家餐厅位于蓬莱市郊区，提供精美的葡萄酒菜单。餐馆提供典型的美食和海洋的特色。

这家餐厅位于城市的高处，面对Aldo Acquarone公园，是一家典型的金丝雀餐厅，没有任何魅力可言!我们很喜欢它的传统风格，以及它的露天阳台。L'été, on s'y presse et il est préférable de réserver.因此，这里准备的披萨是非常美味的。但最重要的是比萨饼：一种更加多汁的准备工作，并含有优质的原料。在一个年轻的环境中，我的想法是，在品尝一个生物的同时，再吃几个部分。在这里，我们可以看到传统的玻璃杯（在家里）。

在距离公爵宫几步之遥的地方，这个小酒馆位于一个时代建筑的第一层，是美食家们的一个好去处。沙龙的墙壁上有红色的绘画和古老的日记纸，这些都给这个地方带来了一定的魅力。一个文学氛围，让人对优秀的Génois炖菜（蔬菜汤、香菜汤）、当地炖菜或美味的千层面产生兴趣。但是，在这里，最重要的是那些特色的蔬菜，包括精美的酱油。

Zupp 最初是一家专门经营汤类的餐厅，但后来已经扩展到意大利美食的许多其他领域，这是一个好消息！这里的每道菜都非常美味，而且非常欢迎素食主义者。这里的员工非常友好，食物都是地道的自制食品。无论是美味的午餐、舒适的点心，还是欢快的开胃酒，当然还有晚餐，这里都是最佳选择。此外，圣马特奥广场（Piazza San Matteo）上的露台更是锦上添花。

热那亚的素食餐厅不多，所以你不应该错过这个地址，它不是严格意义上的素食餐厅，但它提供了很多有肉或无肉的美食创意。Guiditta的团队准备了以谷类、豆类、熟食或生食蔬菜为基础的菜肴。我们喜欢柔软的玉米面，菠菜蛋饼，意大利面配香蒜酱，鹰嘴豆泥配佛卡饼，panzerotti配野菜和Taggiasca橄榄，也没有忘记白菜叶子里的肉丸子或炸鱼。有了这个，再来一杯当地的葡萄酒吧!

自1954年以来，这个扩大的面包店一直是一个家族企业。从父亲到女儿，烤炉的基本原理和如何制作最好的佛卡西饼的方法被传了下来。当然，你也可以找到好吃的面包、三明治、迷你糕点和小面包，以及按片制作的披萨，还有冷饮。

Gênes最好的比萨店之一，其比萨饼大到需要放在盘子里！这也是我们的特色。

在青色和黑色的吨位上，Forneria在我们最大的喜悦中长长地躺着。在这一良好的外观下，我们可以看到......我们就像在室内一样。在商店的底部，有一个奇怪的 "四 "字形痛点，是由铜板组成的。在这里，Génois人可以买到他们的生活必需品（用不同的自然制造法）、面包、比萨饼和其他各种类型的食品 。两座玻璃橱窗里分别摆放着盐渍和糖渍食品（饼干、糖果）（一边是面包店-糕点店，另一边是培训师）。是什么？这是一个非常重要的补充!在东方市场的两边（除此之外还有第二家精品店：Forneria 2），一个位于科伦坡广场上的优雅而真实的地址。

对于纯粹主义者和流派的粉丝来说，欢迎来到素食和生食的天堂!肚皮和油炸食品在这里是很遥远的事情。瑜伽中心一楼的食堂坐落在美丽的Salita della Tosse上，提供100%的有机菜肴，既健康又美味。香蒜酱烤宽面条、椰奶泰式蔬菜巴斯马蒂米饭、芝麻豆腐等。种类繁多的阿育吠陀草药茶，新鲜果汁和冷萃，素食蛋糕和饼干以及严格自制的面包。一个不受干扰的冥想和放松的地方。

餐厅位于老港码头，距离水族馆仅一箭之遥，环境优雅，在简约而温馨的氛围中，您可以品尝到传统的热那亚美食。在这里，您可以在简单而温馨的氛围中品尝到传统的热那亚美食。柴火烤炉见证了这一点，肉质鲜美的法利纳塔饼和奶酪脆饼就是最好的证明。菜谱主要以海洋和当天捕获的鱼类为基础，突出了利古里亚美食和葡萄酒的特色。夏季的夜晚，您还可以在露台上享用鸡尾酒......

这家小餐馆位于一条历史悠久的小巷中，距离法拉利广场和公爵宫仅一箭之遥，提供具有浓郁地方特色的美食。菜谱简单美味，与传统保持一致。菜肴的特色在于厨师的精湛技艺，他成功地提高了食材的新鲜度，并根据季节定期更换食材。餐厅环境温馨，天气晴好时，您可以在公爵宫前的贾科莫-马特奥蒂广场（Piazza Giacomo Matteotti）的露台上享用美食。您还能要求什么呢？

这又是一家 100% 热那亚餐厅，自 1912 年以来，这里一直供应香蒜酱、鱼和法式薄饼。不过，这里也有许多原创菜肴，如栗子意大利面和山羊奶酪豆子，它们的灵感都来自利古里亚腹地的食谱。与常见的海鲜菜肴相比，这些菜肴更受欢迎......大量的市场蔬菜，尤其是用卡巴尼纳牛肉做成的肉丸，卡巴尼纳牛肉是店主精心挑选的珍稀牛肉品种。当地的葡萄酒也很不错。这是在布里格诺尔火车站地区的一次非常愉快的停留。

这是一家与众不同的餐厅：传统的利古里亚美食让位于典型的东欧美食。这是一家不走寻常路的民俗餐厅，注重产品的质量。菜单上有最著名的传统菜肴，包括 goulash 和 bigos。从葡萄酒到啤酒，再到鸡尾酒中的烈酒，其原产地都是东欧。复古风格的餐厅温馨舒适。在这里，您可以度过一个欢快、不同寻常的夜晚。

这是一座庄严的房子，粉红色的外墙，自 1862 年起向公众开放。这里距离市中心仅 20 分钟车程，值得一去，周日家庭聚餐的味道扑面而来。菜单经典但要求严格，环境古色古香。自制的香蒜酱、炸鱼和烤肉菜肴都享有盛誉。距离餐厅仅 5 分钟路程的全新即兴啤酒花园在夏夜吸引了不少夜猫子。

这家小餐馆位于水族馆旁的一个港口码头上。在这个优越的位置，您可以与船只和帆船为伴，享受这里的宁静。室内餐厅和露台上只有几张餐桌，这也印证了餐厅的私密性。这也使得厨师能够以每天捕获的鱼类为基础烹制菜肴。精致、精心烹制的菜肴香气扑鼻、味道鲜美。餐厅的服务无可挑剔，彬彬有礼。

普林西比（Principe）车站旁的一个绝佳地点，距离港口仅几分钟路程。这家家庭经营的餐厅每天供应午餐和晚餐，供应经典的热那亚和利古里亚菜肴。餐厅装潢素雅而低调，但菜肴份量十足，价格合理，服务高效而友好。酿有斯特拉奇诺奶酪的传统佛卡夏饼让人回味无穷，自家酿制的白葡萄酒清淡而有气泡（当然要适量饮用！）。简单而完美。

在市中心，离法拉利广场和公爵宫只有一箭之遥，达吉巴在一栋历史建筑中提供了一个舒适的地方，它的前身是一家银行的地窖：令人着迷！在这里，你可以找到一个可以让你的生活更加舒适的地方。本馆的特色之一是比萨饼，特别精心制作了不同的面团：经典的、整体的、多谷物的和无麸质的低酵母含量的面团。每个人都能找到适合自己的东西。由于其产品的质量，一个知道如何多样化的美食。不要错过传统的Recco奶酪的focaccia，当然还有farinata。

这家餐厅位于历史中心，距离老港口和水族馆仅一箭之遥，提供一种新的披萨概念：美食披萨。由于注重口感和所使用的 100% 纯天然产品的质量，这种理念越来越成功，使其具有无与伦比的面包风味，既松软又酥脆，这是长时间自然发酵和出色制作的结果。这款披萨被提升到了美食的高度！在开胃酒时间，千万不要错过美味的鸡尾酒！

发现热那亚也意味着在城市的老街上发现好餐馆，韦拉克鲁斯就是其中之一：墨西哥向您敞开大门！这是一个友好的地方，有着墨西哥温暖的色彩，菜单上有传统的墨西哥菜肴。就像质量一样，这里也不乏选择。这是一个发现墨西哥辛辣美食的绝佳机会，其浓郁的香气和风味道出了这个国家的灵魂。这是度过一个与众不同夜晚的绝佳方式。

这家小餐馆位于历史中心的一条狭窄街道上：乍一看并不显眼，但一旦找到它，您就会进入一个充满特色的两室一厅的场所，这里色彩温暖，热情好客。菜肴主要以传统的利古里亚菜谱为基础。菜肴简单而地道，突出了产品的新鲜度。结果是：菜肴美味可口。所提供的葡萄酒与菜单相得益彰。在这里，您会感到宾至如归。

这家餐厅位于伦佐-皮亚诺（Renzo Piano）位于港口的 Il Bigo 对面，其设计理念是什么？以polpette（儿童（和成人）喜爱的小饺子）的形式提供所有意大利美食食谱。从肉食者到素食者，每个人都能在这里找到自己喜欢的食物。每道菜都非常好吃，原汁原味，摆盘精美，种类繁多，值得一试。餐厅的服务非常友好，甜点也非常特别（特别值得一提的是 Sotto il Vulcano，热巧克力中的水煮梨配上覆盆子酱......）。

在热那亚闻名遐迩的一条小街上，有一家小餐馆 供应顶级菜肴，它将利古里亚的传统与店主的创造力完美结合，为这座城市增添了无穷的魅力。意大利面鲜美多汁，甜点美味可口。这里还供应一系列当地美酒。请注意，由于店面较小（8 张桌子，勉强能容纳 20 人），您需要提前预订或在晚上 7 点开门时到达，才有机会在这里用餐。

这家声誉卓著的餐厅面对托塞剧院（Teatro della Tosse），提供优质的当地美食。它的特色是什么？特色菜肴：杏仁馅饼、猪油腌鱆鱼、塔吉亚斯卡橄榄、杏仁泥、香蒜酱馄饨和杏仁奶油、腌制奶酪和腌肉，最后配上 Gênes 特产 Amaro Camatti 甜酒和冰镇 Génoise 咖啡。为公众提供一场精彩的演出。