热那亚

这里的经营传统可追溯到很久以前：以前是一个车马库，后来是一个提供开胃酒的酒窖，最后变成了今天的餐厅。卡德莱奥餐厅（Il Cadraio）是这座城市最受欢迎的餐厅之一，是一家温馨的家庭式餐厅，供应简单、地道的利古里亚和热那亚典型菜肴，并在忠于传统的基础上添加了更多精致菜肴。该餐厅的特色菜之一是 "cappon magro"。餐厅位于市中心，热情友好。服务一流。

如果您想在拉韦卡大街（Via Ravecca）上的众多现代小酒馆中品尝一顿传统的热那亚美食，不妨走进这家黄色油漆的小餐馆。在热那亚方言中，Zena 是热那亚的名字。法式饺子、馄饨、鱼和经典的绿酱特 罗菲饼 ，一切都以最简单的方式烹制。这里有非常友好的家庭氛围，可以讲法语。价格合理，食物美味。虽然位置不多，但值得等待！

Cette chaîne de restauration ultra tendance vous promet l'élégance et le raffinement au coeur de l'assiette !在Gênes港口的两个路口，位于市中心的别致的地址，黑与白的装饰设计，但也很简单。在菜单上，海洋产品就像珍贵的珍珠一样：圣雅克鱼、小龙虾意大利面、每日鲜鱼，以及作为甜点的美味冰糕，都是非常美味的。总之，水果是由巧克力制成的......。很好的露台，很快就会被打碎。

在古港的两个路口，有一个地址，在家庭的氛围中展示了最好的希腊美食。在厨房里，卡洛将他的鱼肉菜肴做得非常美味，而在沙龙里，在这个历史悠久的地方的声音下，琪亚拉帮助你在这200种葡萄酒中选择，这也是这个房子的洞窟。

Il Marin 餐厅位于 Eataly 顶层，俯瞰达尔塞河，不仅能欣赏到老港口的壮丽景色，还能品尝到精致的美食。这里的菜肴精致考究，使用新鲜的当地食材精心烹制。餐厅的服务无可挑剔。让我们为您推荐当天捕获的鱼类，并跟随主厨马可-维斯乔拉（Marco Visciola）进行创作。我们以精湛的技艺重新诠释了利古里亚美食。这里环境优雅，适合追求高级美食体验的人士。

餐厅坐落在历史中心的一座古老宫殿内，餐厅的装饰以 Bernard Strozzi 的壁画为主，非常华丽。主厨 Ivano Ricchebono 精心布置餐桌，精心烹制美食。他的烹饪灵感来源于海洋和土地，带来了丰富的菜肴和美食。菜肴非常精美。艺术之美丰富的美食体验。

在索普拉纳门和克里斯托夫-哥伦布的房子边上，这家餐馆的名字叫 "Pic"!入口处不需要支付任何费用，但是这个地址很适合在两次访问中吃一顿当地的食物。这里的氛围很好，就像里格的美食一样。在本馆的特色菜中，最值得一提的是香蒜酱和 鱼片 ，以及与之配套的小蔬菜。你还可以找到无麸质的菜单，以及一个漂亮的葡萄酒和传统生物的选择。

十六世纪的厅堂在高高的广场上，有几张木制的餐桌，还有一道享有盛誉的菜肴，这些都让这家餐厅成为城市里的一个亮点。在餐厅的特色菜中，有一些美味的菜品，如鲤鱼肉片、洋葱酱面条和猪或香肠肉片，特别是红肉烤肉（牛扒令人印象深刻！）。Tiflis也是一家披萨店和一家葡萄酒酒吧，因其宜人的露天阳台而受到当地年轻人的欢迎。

位于圣贝尔纳多路和维科维盖蒂路的交汇处，地处 Gênes 最古老街区的中心地带，该酒店保留了旧时的氛围，设有骑楼和栅栏。在这里，您可以品尝到一些古老的地区菜肴，如肉汤炖菜、绊脚菜或经典的鱼片和香蒜酱、此外，还有一些更新颖的菜肴，如馄饨薯条（绝对美味的小薯条）或醋汁小牛鹅，所有菜肴都配以上好的葡萄酒。

在老吉尼斯(Vieux Gênes)的停车场 附近，有一个非常有活力的地方，由于它位于一座教堂的上方，所以很容易就能找到。位于一个硬币内的La Sosta degli artisti餐厅为您提供披萨和焦糖 等特色美食，以及其他的意大利菜。客户为年轻人和合同工。早晨，您可以在露台上品尝他的晚餐，并伴有生物或葡萄酒的味道。

这家餐厅位于城市的高处，面对Aldo Acquarone公园，是一家典型的金丝雀餐厅，没有任何魅力可言!我们很喜欢它的传统风格，以及它的露天阳台。L'été, on s'y presse et il est préférable de réserver.因此，这里准备的披萨是非常美味的。但最重要的是比萨饼：一种更加多汁的准备工作，并含有优质的原料。在一个年轻的环境中，我的想法是，在品尝一个生物的同时，再吃几个部分。在这里，我们可以看到传统的玻璃杯（在家里）。

Gênes最好的比萨店之一，其比萨饼大到需要放在盘子里！这也是我们的特色。

热那亚的素食餐厅不多，所以你不应该错过这个地址，它不是严格意义上的素食餐厅，但它提供了很多有肉或无肉的美食创意。Guiditta的团队准备了以谷类、豆类、熟食或生食蔬菜为基础的菜肴。我们喜欢柔软的玉米面，菠菜蛋饼，意大利面配香蒜酱，鹰嘴豆泥配佛卡饼，panzerotti配野菜和Taggiasca橄榄，也没有忘记白菜叶子里的肉丸子或炸鱼。有了这个，再来一杯当地的葡萄酒吧!

餐厅位于老港码头，距离水族馆仅一箭之遥，环境优雅，在简约而温馨的氛围中，您可以品尝到传统的热那亚美食。在这里，您可以在简单而温馨的氛围中品尝到传统的热那亚美食。柴火烤炉见证了这一点，肉质鲜美的法利纳塔饼和奶酪脆饼就是最好的证明。菜谱主要以海洋和当天捕获的鱼类为基础，突出了利古里亚美食和葡萄酒的特色。夏季的夜晚，您还可以在露台上享用鸡尾酒......

这家小餐馆位于一条历史悠久的小巷中，距离法拉利广场和公爵宫仅一箭之遥，提供具有浓郁地方特色的美食。菜谱简单美味，与传统保持一致。菜肴的特色在于厨师的精湛技艺，他成功地提高了食材的新鲜度，并根据季节定期更换食材。餐厅环境温馨，天气晴好时，您可以在公爵宫前的贾科莫-马特奥蒂广场（Piazza Giacomo Matteotti）的露台上享用美食。您还能要求什么呢？

这家小餐馆位于水族馆旁的一个港口码头上。在这个优越的位置，您可以与船只和帆船为伴，享受这里的宁静。室内餐厅和露台上只有几张餐桌，这也印证了餐厅的私密性。这也使得厨师能够以每天捕获的鱼类为基础烹制菜肴。精致、精心烹制的菜肴香气扑鼻、味道鲜美。餐厅的服务无可挑剔，彬彬有礼。

普林西比（Principe）车站旁的一个绝佳地点，距离港口仅几分钟路程。这家家庭经营的餐厅每天供应午餐和晚餐，供应经典的热那亚和利古里亚菜肴。餐厅装潢素雅而低调，但菜肴份量十足，价格合理，服务高效而友好。酿有斯特拉奇诺奶酪的传统佛卡夏饼让人回味无穷，自家酿制的白葡萄酒清淡而有气泡（当然要适量饮用！）。简单而完美。

在市中心，离法拉利广场和公爵宫只有一箭之遥，达吉巴在一栋历史建筑中提供了一个舒适的地方，它的前身是一家银行的地窖：令人着迷！在这里，你可以找到一个可以让你的生活更加舒适的地方。本馆的特色之一是比萨饼，特别精心制作了不同的面团：经典的、整体的、多谷物的和无麸质的低酵母含量的面团。每个人都能找到适合自己的东西。由于其产品的质量，一个知道如何多样化的美食。不要错过传统的Recco奶酪的focaccia，当然还有farinata。