2024

LE DOMAINE DE LIMAGNE

Foie gras
4/5
2 意见

利马格兰公司于1991年成立,利马格兰酒庄保证了从生产到销售的所有阶段的工作。Jean-Fançois Panem是一位资深的酿酒师,他负责制作主酒桶。产品从高高的罐子中取出,并在原地进行改造。这些产品都是高质量的:鹅肝、肉酱、羊肉、鸡肉、肉酱......尽管有现代化的改造技术,但畜牧业仍然是以传统的、乡村的和手工的模式进行的。庄园提供的产品都是J+1的,每星期有两次减产。

阅读更多
2024

LES GATINETTES

Biscuits

Les Gatinettes的背后是两姐妹,Stéphanie和Émilie,"因为喜欢吃甜食、有点疯狂和渴望分享而走到一起"。她们用四只手制作美味的饼干和脆饼,使用优质原料:来自Moulin de la Ribeyre的面粉、Clos Mally的有机鸡蛋、PDO黄油等。他们已经出现在该地区的许多市场上,现在又在Halle gourmande Saint-Pierre地区成立,让克莱蒙费朗的人们感到高兴。几个座位让你享受美食的休息。

阅读更多