BRASSERIE CANTILLON
精酿啤酒厂和微型啤酒厂
2024
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2024
这家有百年历史的潇洒啤酒厂从未转手，目前的 "老板 "是保罗-坎蒂龙的曾孙。啤酒生产不使用任何种类的添加剂，使用著名的自发发酵，并获得有机认证。我们谈论的是一个神话般的啤酒厂，甚至在美国也被人称道。康泰隆啤酒厂在二十多个国家被认为是自发发酵领域的典范，因此也是传统羊肉酒和gueuze的典范。已经退休的让-皮埃尔-范罗伊协助他的儿子让，后者已经接管了公司。
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