布鲁塞尔 - 布鲁塞尔

在莫克（Mok），您可以确信咖啡的品质，因为创始人延斯-克拉贝（Jens Crabbé，曾两度获得比利时咖啡杯品尝冠军）除了经营这家一流的咖啡吧外，还是一名烘焙师。埃塞俄比亚、卢旺达、危地马拉，当然还有哥伦比亚和巴西，这里的咖啡豆都是精挑细选、精心制作而成。巨大的白色柜台邀请顾客围坐在一起，观看咖啡师的操作。如果您饿了，菜单上的素食菜肴和糕点（其中许多不含麸质）会让您流连忘返。

每两个月，"天鹅绒69 "派对欢迎喜欢女孩并想参加派对的女孩。这不亚于比利时最大的纯女性派对。在因健康危机而长期休息后，今年Velvet又在一个传奇性的场所回来了：Claridge（在不太传奇的Mirano对面）。菜单上有：出色的DJ和乐趣!为了扩展体验，每年都会将天鹅绒出口到伊比沙岛几天，以实现同样的概念，但在阳光下进行!

Le Cercle des Voyageurs 旅馆环境舒适，格调高雅，将带您进行一次环球旅行。菲利亚斯-福格在这里会感到宾至如归！在一间可免费进入的密室里，为那些渴望发现新事物、远离一切的远方风景爱好者们设立了一个图书馆。在这里，您可以品尝到充满异域风情的比利时-法国美食，以及一系列名字梦幻般的茶饮。这里还有精心挑选的世界名酒。这里是旅行社和茶室的完美结合。

达利酒吧(Dali's Bar)位于布鲁塞尔市中心的一条小路边上，在圣地的中心，是该市最古老的音乐酒吧之一。国际性的DJ在这里接连不断，从一个周末到另一个周末。有可能在整个晚上都能听到令人陶醉的节奏。那些希望安静地安装的人，可以在这里喝下那些爆炸性的鸡尾酒，为夜晚的开始或夜晚的结束带来一丝惊喜。

2012年，弗雷德里克-尼古拉（Frédéric Nicolay）在一条党组织尚未完全建立的街道上创建了 "巴贝顿"，它已成为一个可靠的赌注。尼古拉主张对建筑线条进行极端的净化。在装饰的中心，是一个具有非常 "巨石 "风格的酒吧：酒吧是一个单一的混凝土铸件，真的。为了温暖气氛，天花板上装饰着架子、漂亮的灯罩和红雪松。我们去那里开始一天的早餐，启动周末或周四的 快乐时光。享受吧，尤其是在可爱的露台上。

这家咖啡馆位于Saint-Géry区，除了提供令人印象深刻的饮料菜单外，还提供petiscos，即葡萄牙小菜。热的（Feijoada、Madeira方块......）、冷的（葡萄牙奶酪、金枪鱼慕斯线）、甜的（Pasteis de nata），有很多东西可以享受。更不用说还有一系列非常卡伦特的鸡尾酒（大约50种）。你也可以简单地享受弗洛罗的温暖和轻松的气氛，或者去浏览一下收集的棋盘游戏，和朋友们一起玩一玩。

餐馆、露台、各种动物的栖息地，太阳城是中心城市的一个必经之路：喧闹而友好。当它变得美丽时，阳台上的房子就会出现：所有的人都在地上或在街道上跳舞。氛围也是如此。遗憾的是，法律规定露台上的人必须在一分钟内拿出行李，但那些能够租到行李的人则在室内继续庆祝活动。日子过得差不多了，因为有很多简单的小菜（白奶酪馅饼、意大利面条......）。

在乌克勒的一个漂亮的角落里，这只乌龟已经放下了它的壳。而在这下面隐藏着什么呢？丰富的天然葡萄酒选择。这里没有大惊小怪，你感觉就像进入了朋友（Yann和Étienne）的家，他们正等着让你品尝他们的新发现。目光直接被一面布满架子的墙所吸引，当然还有瓶子。你所要做的就是让自己在选择上得到建议。如果你不喜欢葡萄酒，也有啤酒和鸡尾酒，还有漂亮的冷盘可以啃。

自 1994 年落户 Magasin 街 4 号以来，Magasin 4 一如既往地高举另类音乐的旗帜：朋克、斯卡、放克、硬核、实验......他们一直在制造噪音。这个概念既是一个俱乐部，也是一个音乐会场所，目前位于安德莱赫特运河不远处的仓库中，不过过段时间他们将搬到一个永久性的地点。Aka Moon、Babylon Circus 和 Lofofora 都曾在过热的氛围中幸存下来。

隐藏在露易丝百货公司（Galeries Louise）内部的 "血腥"（Bloody）在其存在的几年里已经声名鹊起。它的利基不是电子音乐（尽管它是），而是城市音乐（嘻哈、RnB等），是21世纪这第三个十年的主流音乐趋势。它是发现新兴艺术家的地方，但也是确认的艺术家，甚至像德雷克、达姆索、米戈斯、Major Lazer等巨大的明星，他们已经在那里演出或组织了一个赛后派对。简而言之，是流派中的一个参考。

在一个有着非常复古的酒红色和绿色瓦片窗户的角落里，马塞勒邀请你进入另一个世界。这就像在20世纪30年代的上海赌坊里。艺术装饰品、装饰品和墙纸让人联想到东方，柔和的灯光......这是一个不会隐藏自己的地下酒吧，即使马塞勒相当谨慎......当她的露台没有开放时。事实上，它是约会的完美场所。菜单上有鸡尾酒、杜松子酒和一些精心挑选的啤酒，伴随着你的时光之旅。

在 Schaerbeek 市政厅的阴影下，Café Colignon 仍是一家非常新的咖啡馆。咖啡馆早餐营业时间较早，下午营业时间较晚。您可以在这里喝杯咖啡（来自根特的顶级烘焙师 OR）、喝一杯饮料，还可以品尝到让您会心一笑的美味佳肴（意大利面、丰盛的烤面包片......）和精美的三明治。菜单每周更换。餐厅内部装饰简洁，体现了食堂的精神（白色墙壁、木制家具和长凳）。漂亮的花园更是锦上添花。

自20世纪80年代以来，在同一个老板的带领下，Belgica一直是布鲁塞尔同性恋区的一个氛围浓厚的地方。在其老式咖啡馆的外表下，它实际上是一个迪斯科酒吧，公众，主要是同性恋者，但不限于此，晚上来这里听DJ的声音进入状态，往往在稍后去其他地方之前。Belgica，一种半釉面的柠檬饮料。它把精神放回原位，继续狂欢!

一个啤酒吧，但最重要的是一个游戏吧，几个人聚集在一起，从他们图书馆中的所有棋盘游戏中挑选，从经典的老游戏到最新的游戏。如果你不知道规则，主人会在那里为你提供建议并解释规则。更妙的是，有些游戏是出售的，所以这是一个在购买前尝试的机会。啤酒清单上的产品非常丰富（30种），而且有一个特别之处：自带的啤酒来自杜比松啤酒厂，这相当罕见。为饥饿的人提供披萨和仰卧起坐。

发烧友酒吧的概念即将来到布鲁塞尔，与森林的Altitude 100仅一墙之隔。这是一个为听音乐而设计的酒吧。声学效果已被定制，音响系统也是如此。白天，是老板托马斯-马马基斯（Thomas Mamakis）的黑胶唱片在转盘上转动，你可以边喝咖啡边欣赏。在周末的晚上，当你吃着美味的、精心准备的菜肴和天然的葡萄酒时，会有DJ来调节气氛。内部装饰很简单，但具有艺术装饰线条的酒吧抢了风头。

一个永远不会无聊的古怪小角落。活动清单包括约三十项活动。此外，我们还将继续与其他组织合作，包括 Kunstenfestivaldesarts 和 KVS。因此，如果您从未与死神共舞过，从未在黑暗中听过一整张专辑，从未在鸡尾酒会上讨论过科学，也从未参加过播客节--所有这些都在2023-2024年的计划中--那么现在也许是发现210工作室的好时机，它将继续让最挑剔的观众大开眼界。

在Bizon，你可以点啤酒，但也可以点20种杜松子，当然还有伏特加，包括有野牛草的那种。当然 是 野牛草!凭借其黑暗和烟雾缭绕的老酒馆外观、蓝调和摇滚音乐会、体育广播和经验丰富的酒保，人们在这种尽可能抵制酒廊潮的场所面前开始感到某种怀旧情绪。总而言之，在这个咖啡馆往往有点格式化的地区，Bizon有点不一样......而这一切都因为多样性而变得更加美好!

Le Grand Café 秉承了林荫大道上这些高级咖啡馆的传统。长期以来，它一直拥有一个壮观的露台，可以一览无余地欣赏到交易所和步行区的美景。在 2020 年的整修中，整个餐厅焕然一新，华丽的遮阳篷也得到了修复。经典菜单上当然少不了贻贝和薯条、牛排和其他肉类、咸味华夫饼、冬季美味的酸菜以及其他许多菜肴。

从澳大利亚侨居回来后，Chloé Sengier有了引进 "全天早餐 "概念的想法，提供吐司、煎饼、佛手碗和其他健康菜肴。克雷姆出生在萨布隆（Sablon）旁边的著名的罗勒贝克街（Rue de Rollebeek）。这个地方是极好的：悬挂的植物、暴露的砖墙、霓虹灯、木桌和藤椅。一切都是为了拍照而设计的。至于菜肴，我们在滴着配料的煎饼的贪婪和碗的 "干净 "之间游走。优秀的咖啡和糕点。

达林人 "的欢乐气氛早已深入人心！这座房子的历史可以追溯到 1942 年，据说在 20 世纪 50 年代和 60 年代曾是拳击俱乐部 "大胆的布鲁塞尔"（Daring Brussels）的所在地。自 2000 年起，Martine 开始掌管这里。这是一家典型的布鲁塞尔街角咖啡馆，说荷兰语的人和说法语的人在这里一起喝酒。对于我们的荷兰邻居来说，这里就像是一个bruincafé，虽然地方很小，但它的名气却让它成为了一个名副其实的机构。去那里就像去拜访老朋友一样，与其他啤酒兄弟一起分享美味的饮料。

作为 20 世纪 80 年代的传奇夜总会，这个美丽闪耀的场所重新回到了这座城市的夜生活舞台。米拉诺夜总会于 2019 年重新开业，因为该建筑已被列入保护名单。在 2020 年和 2021 年，它也像凤凰涅槃一样，在关闭中幸存了下来。根据店主热罗姆-布兰查德（Jérôme Blanchard）的计划，每周五是城市音乐和电子音乐之夜，周六是嘻哈音乐之夜，但这并不是唯一的。最好查看一下日记本，最重要的是，不要错过重返这家布鲁塞尔传奇夜总会的乐趣！

很简单，这是镇上最大的逃生游戏!推开这家英国裁缝店的门（向《王牌特工》致敬？），接受你的任务指令。你是雷文斯伍德勋爵的特工，一个保护世界的秘密网络的负责人：阻止一艘老式苏联潜艇发射导弹，收回从椭圆形办公室偷来的珍贵物品，或者渗透到东京的生物恐怖主义实验室，你可以选择。这种沉浸感是完全的，令人叹为观止的。你的团队将有70分钟的时间来挫败这些马基雅维利的计划!

非常好的酒吧在大流行期间开业，就在Bourse和Saint-Nicolas教堂之间。菜单上有大约三十种比利时啤酒和其他啤酒，还有一些烈酒和高质量的小吃店，让人欲罢不能。这里的装饰可以说是后工业时代的产物（就像一个有品位的重新组合的毁灭），天花板上挂满了啤酒桶，只等着被倒掉，直到深夜。它离大广场只有一箭之遥，露台阳光充足，楼层可用于举办私人活动和各种聚会。

博塔音乐厅位于植物园上方，是该市伟大的音乐厅之一。事实上，这里有三个大厅：桔园（Orangery）是主厅，圆形大厅（Rotunda）因其规模不大，使观众更接近在那里表演的艺术家，以及位于地窖的威特洛夫酒吧（Witloof Bar），适合举办亲密的音乐会。博塔以其阵容的质量和Nuits Botaniques音乐节而闻名，该音乐节每年5月举行，是一年中的大型音乐活动之一。还有高质量的展览空间和一个可以看到公园的漂亮酒吧。

Fika 在瑞典语中是点心休息的意思，是下午一切都停下来喝杯咖啡、吃块糕点的时刻。琼娜就是本着这种精神开了她的咖啡馆。推开咖啡馆的门，您就会被带到斯德哥尔摩或马尔默：面包散发出的肉桂香味、上等原味咖啡的香味、木质、柔和色彩和植物温暖的简约设计：您正置身于 "Hygge "之中！在这里，您可以远离尘嚣，尽情放松。我们向您推荐通常在复活节食用的奶油小面包semlor。

位于 Les Étangs 对面的卡尤加咖啡馆（Cayuga）是一家集咖啡餐厅、杂货店、面包店、书店和装饰品销售于一体的咖啡馆。咖啡馆的角落里和第二空间里散落着许多书籍，您可以在决定购买之前先翻阅一下，然后就着一杯香浓的咖啡或葡萄酒开始阅读。咖啡馆还供应美味的小吃。这里很好地融入了博伊茨福特的小资-波希米亚特色，我们很喜欢它俯瞰水景的露台！

Capitale咖啡馆最初是一种布鲁塞尔风格的星巴克，后来随着店主弗朗索瓦的到来而不断发展。他对咖啡的热爱使他开始了烘培业务。原汁原味的咖啡，不同的制备方法（浓缩咖啡、化学咖啡等）......。对于喜欢喝牛奶咖啡的人来说，有一大堆牛奶的替代品。在小吃方面，该机构提供各种精美的糕点、饼干、蛋糕、甜馅饼等，由于咖啡和音乐相得益彰，可以看看出售的黑胶唱片。

Le 140剧院一直在寻找当代表演（戏剧、舞蹈、音乐）领域的国际新发现，它是一个以其节目的大胆性而闻名的剧院。国际艺术界的大人物都曾在那里演出。剧院一直是令人惊讶、创新或不敬的演出的先导。友好不是一个空洞的词，公众和艺术家总是习惯于在剧院酒吧见面。

谁会想到呢？在Boitsfort成立了一个俱乐部!这个俱乐部被称为La Cabane，确实是一个大型的木制结构，分为3个区域：一个亲密的酒吧，一个波西米亚风格的露台，以消除寒意，当然还有一个可容纳300人的俱乐部区域。按照比利时的标准，一个人形的俱乐部。灯光效果是由AC3工作室的巴黎人设计的。天花板上覆盖着悬挂的木片，可以反射光线。原创性十足。至于音乐，Techno是房子里的最爱。

这家鸡尾酒俱乐部是马约里（Ma Jolie）餐厅的小兄弟（它们之间只有一栋楼的距离），它继承了它姐姐的许多准则：深色墙壁、镶木地板、天鹅绒和丰富的色彩......效果非常好，它很舒适，让你想在鸡尾酒的帮助下进入伟大的倾诉。酒保兼调酒师尼古拉（Nicolas）提出了令人惊讶的鸡尾酒（包括皮斯科酒配冷杉树利口酒或尼格罗尼酒配木槿花浸泡的格拉帕酒）。为了配合这一切，你可以从内部的塔帕斯/手指食物菜单中选择。

如果想改变啤酒酒吧或葡萄酒酒吧的风格，为什么不去苹果酒酒吧呢？乔兰既是一家葡萄酒商店，也是一家酒吧，它有100多种来自不同国家（法国、英国、西班牙甚至比利时）的苹果酒或梨酒。我们建议参加一个品酒会，以发现这种果酒的各种微妙之处。如果你饿了，也有甜的和咸的荞麦饼。所有这些都是在布雷斯特不会否认的气氛中进行的。周末有音乐会和爱尔兰音乐聚会。

这是一家令人惊叹的屋顶酒吧，毗邻路易丝区（Louise）和沙特兰区（Châtelain），在这里您可以尽情欣赏美景！白天，您可以在俯瞰泳池的露台上享受日光浴，晚上则可以品尝开胃鸡尾酒。这里的价格合理，酒水适中。冬天，壁炉发出噼噼啪啪的声音，背景音乐很好听，空间不大，但很友好。在这里，当地人和酒店住客（多为年轻人）混杂在一起，是个不错的选择。

Supra是一首诗。它坐落在角落里，面对其他三家酒吧，设法保持了1960年代的酒吧灵魂，抵制了沙特兰区的绅士化。狭窄的露台和内部装饰让人联想到乡村咖啡馆，它是那种可爱的、不做作的地方，多年来积累了一批忠实的粉丝。啤酒的清单很长，饥饿感得到了简单但大量的满足（意大利面条，croques......），随着晚上的进展，我们的人越来越多。

在一个前19世纪的安养院里，现在是一个退休之家，隐藏着被列入名录的花园，自从居民搬走后，现在向所有人开放。暂时占用了几年，Jardin把这个地方变成了一个真正的城市绿洲。在夏天，在临终关怀的玫瑰园里提供饮料。在糟糕的日子里，以前的老人院咖啡馆经过彻底改造，欢迎你来取暖。它是一个小企业的托儿所，也有一个糕点店、一个理发店和各种协会。

这里是弓箭手公会的酒吧。它坐落在约萨法特公园的中间，是那种不太可能的地方，人们喜欢一次又一次地回来。这座古老的营房保留了其复古的装饰，里面的大餐桌周围充满了温暖和友好的气氛。除了啤酒，周四是海鲜饭之夜，周五是鱼，周日则是轮到薯条。仅仅是这些东西就值得一游；在里面吃（需要预约），或者在公园里以野餐的方式吞食！在这里，你可以看到很多的东西。

在 La Monnaie 旁边，Frank 欢迎您每天来这里喝咖啡、吃早餐或午餐。平时，弗兰克会变成弗朗辛（Francine），邀请您共进晚餐，分享菜肴（或不分享菜肴），佐以美酒。弗朗辛只选择欧洲葡萄酒（也有比利时或摩尔达维亚葡萄酒）。弗兰克和弗朗辛都是素食主义者，因此这里的蔬菜（有机蔬菜和当季蔬菜）在任何时候都非常美味。接待场所呢？一个巨大的彩色玻璃灯饰俯瞰着的白色大房间。非常漂亮！

蒙娜伊歌剧院是欧洲最受赞赏的文化瑰宝之一。与其主楼的声望完美协调，在它的后面，有一个具有尖端和现代节目的剧院。它针对的是青少年，他们从特定的信息会议、车间参观和特别表演中受益。星期六的午餐时间会组织参观场地。据说，正是在1830年的一场歌剧之后，比利时人为比利时的独立进行了 "革命"。

你不能错过Le Phare!这座运河边的建筑的外墙覆盖着一幅巨大的壁画，代表着一艘大帆船。它既是一个咖啡馆，也是一个协同工作空间，是一个欢迎所有来到这里的水手们的地方。咖啡很好喝，早晨的面包和糕点来自隔壁的C'est si bon，厨房提供小吃和自制的菜肴，都是用有机原料。木制的内部结构使它成为一个可以喝水或工作的好地方。

我们去Aventure电影院是为了第二视角、自创电影、发现或仅仅是比在工厂里吃桶装爆米花更有质量的放映。三家电影院每天放映五场电影，一年中的每一天。电影院还因其座位的舒适性、腿部空间和带有爱情座椅--两人座--或尊贵座椅的彩色房间而引人注目。您可以在网上预订您的会议，也可以将一个或多个房间私有化。

杰基使用来自安德莱赫特的Wide Awake烘焙厂的咖啡。质量是成功的关键!咖啡是新鲜的，美味的和光滑的。它们来自不同的生产国（巴西、埃塞俄比亚、危地马拉），但最重要的是，它们来自独立的小生产者，并由他们进行烘焙。茶叶也不甘示弱，在杰基餐厅，你在享受饮料的同时也不会感到无聊：一整套的独立杂志，你在每个书店都找不到。这是与粘在你的智能手机上的一个变化!

当你进入这个微型啤酒厂时，第一反应是："哇！好棒！"。这座20世纪30年代的前香蕉仓库提供了巨大的容量你从可以俯瞰广场的冬季花园进入，里面种满了植物，摆放着锡制的椅子和桌子，上面铺着大天鹅绒垫子，然后到达主空间，在这里我们更多的是以 "极简主义修道院 "的精神来对待所有这些教堂家具。长长的酒吧提供一打他们自己生产的啤酒以及一些客人的啤酒。你也可以在那里吃饭。

这座广播电视时代的著名建筑完全致力于音乐和图像。Flagey的目标是成为不同艺术门类在对话、发现和创造精神下的交汇点和交叉点。在这所房子里，爵士乐、传统音乐、古典音乐和现代音乐可以产生共鸣，但这里也为电影和录像提供了一个特殊的位置。由于其大厅的特殊声学质量和节目安排，Flagey是比利时文化景观的一个重要支柱。

La Pompe咖啡馆在一个以前的加油站和车库里开业，其大门是最后的遗迹。这些家具来自一所学校，给人一种很好的复古感觉。我们喜欢在那里停留，因为他们有非常漂亮的露台，有三十来种啤酒（包括九种带水的啤酒）。早上，常客们会停下来吃早餐。在午餐时间，他们来喝汤或烤面包，喝开胃酒或吃热狗（他们的特色）。而到了晚上，气氛就会升温。不错，发现...

它是布鲁塞尔最古老的爵士乐俱乐部，其声誉已被证实。自1986年以来，比利时和国际上最好的爵士乐手，但也有业余爱好者和正在成长的明星，都在那里相互追随。经过34年的忠诚服务，前业主Sergio和Rosy已经将缰绳交给了Paul-Emile、Joachim、Fanny和Manu，他们热衷于强调爵士乐与Buen Vivir协会的 "政治 "性质。声音 "在白天（和一些晚上）以 "抵制 "的形式打开大门，你可以来这里吃饭、聊天、组织活动......。

Lombric将自己定义为一个邻里酒吧，就像森林中的Altitude 100酒吧一样，但它的意义远不止于此这是一个葡萄酒酒吧，在这里你可以通过吃东西来更好地享受他们酒窖里的珍品。他们的葡萄酒是天然葡萄酒，但你也可以找到苹果酒和当地啤酒。直到晚上7点，你可以享用开胃酒，然后让位给可以分享的菜肴，这些菜肴更精致，来自于有限的但精心掌握的菜单。不饿吗？从他们的选择中选择一杯葡萄酒。清醒、温暖的环境和露台。

自 1960 年以来......它既是一个历史悠久的地方，也是一个歌舞表演场所。这里有丰富多彩的节目，地窖被改造成舞蹈晚会（复古的 "让我们跳起来 "晚会、每季度一次的 "巴黎卡巴莱版 "滑稽戏晚会、各种类型的滑稽戏、摇摆舞......）、音乐会（每月一次的周四 "疯狂果酱"）、剧院（知名或不知名的喜剧演员、即兴表演、戏剧创作......）和游戏室（音乐和电影知识问答）的场所。您可能已经猜到，我们还在 L'Os à Moelle 用餐！