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avis_word BURGUNDY BY MATTHIEU 里昂
成员的意见BURGUNDY BY MATTHIEU
4.9/5
61 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
Comment dire ,Cuisine, merci chef et ses équipes,la salle merci ras , par contre le propriétaire des lieux un peu exubérant lorsqu’on invite ses relations, soit on privatise, soit on se met au niveau de ses clients, que eux payent l’addition ,du savoir vivre ,à méditer .
访问于二月 2024
Excellent restaurant avec un rapport qualité prix le midi incroyable (45euros).
Le menu déjeuner (surprise) est succulent avec une présentation impeccable.
Le menu est composé de 7 services (2 amuses bouches, 1 pré entrée, 1 entrée, 1 poisson, 1 viande, un dessert. L'ambiance du restaurant est très agréable et les fauteuils très confortables.
Le seul point négatif est que le choix n'est pas laissé pour les vins au verre (le sommelier amène directement la bouteille ouverte sans expliquer les choix possibles) et que leur prix est excessif (autour de 18euros).
A part cela, c'est une adresse excellente et mérite le détour !
Le menu déjeuner (surprise) est succulent avec une présentation impeccable.
Le menu est composé de 7 services (2 amuses bouches, 1 pré entrée, 1 entrée, 1 poisson, 1 viande, un dessert. L'ambiance du restaurant est très agréable et les fauteuils très confortables.
Le seul point négatif est que le choix n'est pas laissé pour les vins au verre (le sommelier amène directement la bouteille ouverte sans expliquer les choix possibles) et que leur prix est excessif (autour de 18euros).
A part cela, c'est une adresse excellente et mérite le détour !
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访问于二月 2024
Déjeuner aujourd'hui à 4 personnes. Tout ce qu'on peut attendre d'un grand restaurant : cuisine exceptionnelle et inventive, vins fabuleux expliqués avec passion par le sommelier et un service souriant, attentionné et bienveillant. Je me suis senti important dans cette maison et j'ai passé un moment inoubliable. Merci à toute l'équipe. André Delard.
访问于二月 2024
It is an incredible dining experience! It's wonderful to have that the restaurant has such impressive qualities, such as a friendly and knowledgeable manager, excellent wine pairing techniques, and a standout dish like the pigeon cooked to medium rare perfection. Lyon is renowned for its culinary scene, and it seems like this restaurant would be a must-visit for anyone seeking an exceptional dining experience.
访问于二月 2024
Très belle table.
Un service efficace et souriant.
Une cuisine raffinée, surprenante et gourmande.
Bravo à toute l’équipe et merci pour ce moment.
À très bientôt.
Un service efficace et souriant.
Une cuisine raffinée, surprenante et gourmande.
Bravo à toute l’équipe et merci pour ce moment.
À très bientôt.
访问于二月 2024
Tout a été excellent, du début à la fin. Bravo au Chef et à l’équipe.
访问于二月 2024
Absolument rien à dire. Nous avons été bien reçu. Le vin était parfait. Le repas était parfait. Le service était parfait. Nous avons adoré !
访问于二月 2024
Whaouh !
La perfection du début à la fin.
Un accueil agréable chaleureux et souriant. Une salle très élégante et feutrée.
Un service impeccable professionnel mais ni guindé ni obsequieux.
Des plats d'une justesse, dune finesse et d'une originalité incroyables. Une très belle carte des vins et des conseils du sommelier juste parfaits. Les assiettes et les contenants sont tres beaux et originaux.
On reste tout au long du diner dans l'élégance et la simplicité. Mes papilles et mes yeux ont été
enchantés par ce voyage au Burgundy.
La perfection du début à la fin.
Un accueil agréable chaleureux et souriant. Une salle très élégante et feutrée.
Un service impeccable professionnel mais ni guindé ni obsequieux.
Des plats d'une justesse, dune finesse et d'une originalité incroyables. Une très belle carte des vins et des conseils du sommelier juste parfaits. Les assiettes et les contenants sont tres beaux et originaux.
On reste tout au long du diner dans l'élégance et la simplicité. Mes papilles et mes yeux ont été
enchantés par ce voyage au Burgundy.
访问于一月 2024
Absolutely exquisite. Each dish was a “best I’ve ever had.” Lovely service too.
访问于一月 2024
Repas pour l’anniversaire de ma compagne, exceptionnel! Le service, le sommelier, les serveurs / serveuse la cuisine, merci à tout le monde ! 1er fois et loin d’être la dernière! Quand vous irez y manger penser au staff il sont incroyable et pas juste là pour vous apporter vos plats ???? vraiment les saveurs les accords mets vin, la qualité des produit, tout y est pour y passer une belle soirée !!! Merci à vous
访问于一月 2024
Platos muy originales, variados y sabrosos. Elegimos el menú Intuition y nos llegó de cantidad, al menos para cenar. Ambiente agradable y buen servicio.
访问于一月 2024
Quel bon moment, cuisine savoureuse tout au long du repas, de surprises en surprises. Vin bien accordé. Cadre, confort et service agréable. Bravo au chef.
访问于十二月 2023
Excellente cuisine, vraiment très bon. Personnel très sympa et agréable. Bravo!
访问于十二月 2023
Magnifique moment de découvertes culinaires accompagné par un service souriant , attentif, et très compétent.
访问于十二月 2023
Une belle expérience culinaire avec un bon rapport qualité prix sur le repas. De beaux mariages de produits assez atypique, de belles cuissons sur ce menu Intuition plutôt orienté "mer".
Le service est en revanche plus irrégulier et manque un peu de chaleur.
En revanche, la coupe de champagne en apéritif facturé 26€, exagérée ... Il manquait aussi 30% des références de vins, ce qui était indiqué sur la carte mais notre 1er choix manquait aussi à l'appel.
Enfin, nous avons pu terminé par un digestif offert par la maison avec notamment une liqueur d'abricot bien agréable.
Nous recommandons sans hésité
Le service est en revanche plus irrégulier et manque un peu de chaleur.
En revanche, la coupe de champagne en apéritif facturé 26€, exagérée ... Il manquait aussi 30% des références de vins, ce qui était indiqué sur la carte mais notre 1er choix manquait aussi à l'appel.
Enfin, nous avons pu terminé par un digestif offert par la maison avec notamment une liqueur d'abricot bien agréable.
Nous recommandons sans hésité
访问于十二月 2023
Perfection !
Du service à l’assiette, tout y est. On se sent bien, et on mange excellemment bien ! Repas offerts par nos enfants et c’était à la hauteur de l’événement. Merci pour tout, et mention spécial aux serveur et sommelier qui participent à ce merveilleux moment
Du service à l’assiette, tout y est. On se sent bien, et on mange excellemment bien ! Repas offerts par nos enfants et c’était à la hauteur de l’événement. Merci pour tout, et mention spécial aux serveur et sommelier qui participent à ce merveilleux moment
访问于十二月 2023
Nous avons passé la soirée au Burgundy pour notre repas d'entreprise le lundi 4 décembre. Nous avons bénéficié du salon, très cosy, nous avons bien pu profiter de la soirée entre nous.
Le service était agréable, des serveurs souriants, très à l'écoute et réactifs.
Et dans l'assiette....incroyable, des saveurs qui nous ont coupé toute discussion ! L'envie de déguster et de faire durer le bonheur sur nos papilles.
Un rapport qualité/prix exceptionnel.
Merci et à très vite.
Le service était agréable, des serveurs souriants, très à l'écoute et réactifs.
Et dans l'assiette....incroyable, des saveurs qui nous ont coupé toute discussion ! L'envie de déguster et de faire durer le bonheur sur nos papilles.
Un rapport qualité/prix exceptionnel.
Merci et à très vite.
访问于十二月 2023
Magique !
Cuisine fine avec des produits qui sortent de l ordinaire mais aussi des classiques
Magie de la Bourgogne !
Cuisine fine avec des produits qui sortent de l ordinaire mais aussi des classiques
Magie de la Bourgogne !
访问于十二月 2023
Vraiment excellent
访问于十二月 2023
De la grande cuisine
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访问于六月 2022
Nous avons passé un excellent moment. Une très belle expérience pour l'anniversaire de mon conjoint ????
访问于五月 2022
Très beau cadre, bon repas, service un peu hautain de certains serveurs mais d'autres vraiment agréables et surtout beaucoup trop long, une heure pour deux amuses bouches à midi !!! Et quand j'ai demandé de finir le repas un peu plus rapidement, un serveur est venu nous demandé si nous avions un impératif d'horaire. Bref, nous avons du nous justifier.
Impossible d'obtenir un autre légumes que l'artichaut, heureusement que je ne suis pas venue avec mon mari qui ne peux pas manger de viandes crues (tartare de veau) , il n'aurait mangé que 2 plats sur trois.
Menu 100% "rigide" incompatible pour un restaurant haut de gamme, heureusement que tout le monde n'a pas les même gout, la vie serait bien triste.
Dommage
Impossible d'obtenir un autre légumes que l'artichaut, heureusement que je ne suis pas venue avec mon mari qui ne peux pas manger de viandes crues (tartare de veau) , il n'aurait mangé que 2 plats sur trois.
Menu 100% "rigide" incompatible pour un restaurant haut de gamme, heureusement que tout le monde n'a pas les même gout, la vie serait bien triste.
Dommage
访问于五月 2022
Très très bonne cuisine, cuisson parfaite, vins excellents. Le service était aussi très bien. Je recommande vivement. Nous avons passé un très bon moment.
访问于四月 2022
Excellent rapport qualité prix du menu intuition à 75 €
Parfait des amuses bouche au dessert.
Que des associations originales et particulièrement réussies
Très bel établissement où l'on se sent vraiment bien, doté d'une cave exceptionnelle pour une découverte des Bourgognes pour tous les budgets sur les conseils avisés du sommelier Maxime.
Service pro et sympathique.
Parfait des amuses bouche au dessert.
Que des associations originales et particulièrement réussies
Très bel établissement où l'on se sent vraiment bien, doté d'une cave exceptionnelle pour une découverte des Bourgognes pour tous les budgets sur les conseils avisés du sommelier Maxime.
Service pro et sympathique.
访问于五月 2022
Nous avons dîné dans un cadre magnifique, un repas délicieux, la cuisson des poissons est juste divine. L’accompagnement des mets avec des vins de Bourgogne exquis nous ont fait passer un agréable moment
访问于四月 2022
Très bon restaurant, les plats sont élaborés, très bons et la quantité est très bien ! Le service est de bonne qualité et le personnel très sympathique
访问于四月 2022
Une très bonne table, dans un endroit magnifique !
Le service a été impeccable du début à la fin en prenant bien en compte les quelques intolérances alimentaires.
Le prix en raisonnable pour un gastro, de quoi permettre à des non-initiés de s'y tester !
Le service a été impeccable du début à la fin en prenant bien en compte les quelques intolérances alimentaires.
Le prix en raisonnable pour un gastro, de quoi permettre à des non-initiés de s'y tester !
访问于四月 2022
Très bon moment à la découverte de ce restaurant gastronomique. Service impeccable avec description des mets. Arnaud un des serveurs très agréable agrémente notre conversation. Un menu excellent pour le déjeuner à découvrir . Sans nul doute je reviendrai avec grand plaisir
访问于四月 2022
Superbe découverte, service en salle au top, cuisine mérite presque une étoile, vins au verre impressionnant
Petit bémol : il faut changer de verre à chaque dégustation, même si c'est plus une règle d'or, mais pour les quinqua c'est très important.
Petit bémol : il faut changer de verre à chaque dégustation, même si c'est plus une règle d'or, mais pour les quinqua c'est très important.
BURGUNDY BY MATTHIEU
关闭
- 开幕时间：59 分钟
开放时间
星期一
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
星期二
关闭
星期三
关闭
星期四
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
星期五
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
星期六
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
星期日
12:00 - 13:30
和 19:30 - 21:30
最擅长 里昂 附近
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J'aimerais dire que j'ai retrouvé du plaisir à manger du poisson de rivière et de lac en imaginant le travail pour oublier les arêtes de la carpe..
J'aimerais dire que les accords variation maïs foie gras étaient excellents
J'aimerais dire que la sauce sur le chevreuil en croûte était un soulagement
J'aimerais dire que les vins proposés en accompagnement étaient du meilleur tonneau
J'ai presque oublié les desserts sauf le petit Kouign-amann praliné..
Et le personnel adorable...à dispo mais pas robot
Bref je n'ai pas mis 5 étoiles parce que la dernière étoilesc'est nous qui la gardont en souvenir pour la prochaine fois
Brvo a l'équipe..