里昂 69000

Anaïs Duraffourg 是创始人，Emilie Bruyère 是里昂一家拥有Engagé 标签的城市乳品厂，提供新鲜、健康的农产品。每周约有 500 升牛奶从里昂几公里外的一个有机农场运来，用于制作奶酪和酸奶。Émilie 和 Anaïs 提供自制的 Petit Pont 和 Halloumi 奶酪，以及酸奶、法式乳酪、法式乳酪和黄油。 所有产品均按重量出售，用可回收的罐子盛装。其他奶酪包括拉克里特奶酪（拉克里特奶酪机可外借）和当地山羊奶酪。杂货角秉承同样的理念，以质量和就近为原则。La Laiterie qui a du goût.

安托万之家（Maison Antoine）可能不再位于圣安托万河岸（Quai Saint-Antoine），但它仍然稳稳地坐落在夏利特街（Rue de la Charité）的一角。这里是一个美丽的美食展示厅，自然光线充足，有大凸窗和一个小露台，距离贝勒库尔广场（Place Bellecour）仅咫尺之遥，是美食小憩的好去处。安托万之家打破了传统茶室的陈规，提供一系列美味小吃，从三明治到拌饭。这里的糕点集美味与美感于一身，并巧妙地重温了经典，其中不乏城中最好的维也纳糕点，以及用当地面粉制作的面包。从美食早餐到共享小吃，应有尽有。

在美食系列的单品精品店中，这里有一款玛德琳蛋糕。无论是否是童年的回忆，在这家美味倒退的精品店里，法式蛋饼提供的不仅仅是一口咬下去的舒适感。年轻的厨师安托万-杜波依斯（Antoine Dubois）重新演绎了各种尺寸的玛德琳蛋糕，从XXL到真正的蛋糕，甚至还有为节日准备的原木蛋糕，口味应有尽有。玛德琳蛋糕选用优质原料，特别是法芙娜巧克力制作的 "coques 玛德琳蛋糕"（我们的最爱......），其糕点版本达到了顶峰，不仅有 "经典 "口味，还有定期推出的新口味（菠萝口味、Speculoos口味......）。^第六区的另一家令人愉快的小店。

里昂大地（Terres Lyonnaises）由水果生产者合作社 Sicoly（SIca des COteaux du LYonnais）于 60 年前创立。在合作社所在地设立第一家商店后，2017 年，里昂人开始了冒险之旅，在里昂及其周边地区开设了多家商店。虽然位于圣洛朗-德阿格尼的商店依然存在，但里昂市民可以在大都市的十多个地址直接购买到约一百名合作社成员的产品。当然有新鲜水果和加工水果，也有当地蔬菜、肉类和腌肉、杂货、乳制品、饮料、散装货物......里昂大地 "产品的质量和新鲜度。

Les Diables Rouges，这是比利时足球队的姓氏。Le Diable Rouge，是 1997 年建成的历史上第一个里昂生物洞穴。这是一个以比利时生物为荣的洞穴。手工铜制的生物，美味可口。这家精品店提供超过 600 种各种产地的比利时生物，并定期推出大量新产品，是您不可或缺的选择。因此，让一位有魅力、懂行的销售商为您提供指导是必不可少的。有很好的砧板、棺材和恶魔之剑周围的物件可供选择。

欢迎光临意大利美食精品店。与 Cellerier 的所有精品店一样，这里也有一支热情的团队为您提供优质的产品服务。意大利原产的传统产品让您在餐桌上品尝到最好的地中海美食。众多手工特产、开胃菜、可分食的菜肴、肉酱、炖菜、烩饭......、手工肉酱、最好的香肠和按需腌制的烤肉。意大利乳酪和美味甜点。精美的烹饪产品、橄榄油和香醋，让您的意大利美食之旅更加完美。

里昂^第六区（⁶th arrondissement）这座美丽的建筑中隐藏着怎样的酒窖？Chai Saint Olive酒窖由两位葡萄酒爱好者弗兰克（Franck）和格雷瓜尔（Grégoire）于2020年创建，是里昂首家城市酒窖。在酒窖女主人玛丽（Marie）的带领下，您可以在这里探索葡萄酒的世界（品酒会、研讨会等）。这里生产的葡萄酒都贴有 "里昂制造"（Made in Lyon）的标签，采用当地的霞多丽、维欧尼、加梅和西拉等葡萄品种酿制而成，这些葡萄都是从不到 80 公里外的庄园中挑选出来的。葡萄酒在不锈钢桶或橡木桶中熟成，并在现场装瓶。在品尝美酒的同时，还可以组织私人或公司活动。

在 Brotteaux 和 Tête d'Or 之间，Dorner 两兄弟--曾在米其林星级酒店工作过的糕点师 Maxime 和厨师兼旅游经理 Gauthier--继续发展他们的美食理念：重温经典糕点，自由发挥想象力，创造美味。在这里，您可以坐在舒适的餐厅或露台上，品尝各种形状和大小的甜点。壮观的水果馅饼、五彩缤纷的作品、令人目不暇接的千层饼......在这个美丽的品尝区，您还可以带走或分享面包圈、巨型面包圈、巧克力和美味佳肴。

进入这个闪亮的世界是多么令人愉快啊！"啤酒下的两万里格"，我们必须向这个文字游戏致敬，它接替了Fleurs du Malt，为我们提供了大量的啤酒选择，可以当场品尝或带走。整个选择被保存在一个阴凉的地方，并延伸到遥远的地方。这个啤酒窖/酒吧的另一个优点是由一位热心的高质量工艺的捍卫者提供建议。

这是一个必须要去的市场，以便在五分之一的商家那里找到优质的产品。美食家们来这里是为了在人口的大熔炉中消磨时光，或与人打交道。每个人都在露台上享受环境的好处。水果、蔬菜、奶酪、肉卷和烤肉，还有糕点、葡萄酒和鲜花。价格根据产地和产品的不同而不同，但这种特殊的氛围使我们必须在克鲁克-鲁斯餐厅品尝这些美食。

因为他们的店照亮了蒂博迪耶尔街，就像他们的冰淇淋和糕点照亮了我们的零食和正餐（以及电视机前的夜晚）。因为阿加特和弗朗索瓦就像所有欢迎我们来到佩吉的人一样可爱。因为他们的有机牛奶冰淇淋和天然冰糕口味独特，尊重新鲜时令水果（如果可能，从花园里采摘）或巧克力（冰淇淋或冰糕！）。因为冷冻甜点是任何美食的点睛之笔，名副其实。因为他们的小蛋糕，包括素食月亮蛋糕，都是我们的最爱。如果您想了解更多，请登录 Page on t'aime。

说到甜点，帕芙洛娃就是通往天堂的大门。什么是帕芙洛娃？就像俄罗斯芭蕾舞女演员安娜-帕夫洛娃（Anna Pavlova）的名字一样，它是一种轻盈无比的甜点，以酥皮为底，松脆柔软，上面撒上鲜奶油和新鲜水果。因此，当糕点大师乔尔-迈尔（Joël Maier）在季节性菜单上为我们提供 "甜点之王 "帕芙洛娃时，每一份都比上一份更加美味，绝对是一种享受。帕芙洛瓦斯不仅可以带走，还可以在每个周末在梅西耶尔街的 Salle à Manger 餐厅享用早午餐。

Marchand 兄弟六代以来一直传承着对奶酪的热情。马查德兄弟来自南锡，他们在里昂找到了开店的好主意，在声誉卓著的^第六区 Tête d'Or 和^第八区 Lumière 开了两家精品店。在这些精品店里，您可以品尝到来自小产品生产商的奶酪和白兰地。这里的产品生动美味，对乳制品的处理既尊重又讲究。提供上门送货服务，并可在网上商店订购，尽管如此，您仍可在食品商的精品店内享受到愉快的氛围和建议。优质的美食平台让您共享欢乐。

茶叶开启了人类交流的道路。Human & Tea，由Nathalie和Daniel Cotte创建的圣地亚哥教育机构，提出了一百万种草药。这是以香水的方式在工厂进行的创作。不需要成为专家，就能在这个令人惊叹的嗅觉桌前发现这些救星，让我们能与这些植物相遇。会面、分享、交流。了解Human & Tea的哲学的一些词汇。简单、快乐、美好，还有其他一些词语来描述我们在这个令人羡慕的地址的经历。

对葡萄酒的热爱，是文森特-德谢莱特的激情所在。他是一位勇敢的骑士，在他所处的环境中，他只有一个想法：分享喝好酒的快乐。与这位热爱葡萄酒的人讨论是一种真正的快乐，尤其是加美葡萄酒（还有博若莱），他自己也会去了解这些产品。要想品尝到法国所有地区的葡萄酒，尤其是罗纳河谷、博若莱（Coup de coeur pour les primeurs avec une belle sélection）、勃艮第、汝拉和卢瓦尔的葡萄酒，不一定非得是Crésus。

这就是Chapoutier酒厂的设计。在保罗-博古斯厅（Halles Paul Bocuse），您可以在这个特殊的洞穴中选择您的葡萄酒，从而获得快乐。在其他专卖店之外，还有一个当代的标志，一个用来展示和评价Chapoutier酒庄的不同酒品的标牌。在该酒庄的众多经典葡萄酒中，选择了罗得岛（côte-rôtie）、红葡萄酒（crozes-hermitage）和圣约瑟夫（saint-joseph）。但是，Chapoutier展示的是高价位的葡萄酒，而不是国外的。一系列的酒（朗姆酒、威士忌、沙特酒......）都在同一个精神里。

如果您想成为一名 Ptit Pois，那您就必须以更持久、更负责任的方式管理，从而减少对环境的污染。3 P'tits Pois 是一家位于里昂地区的生物、本地和平等产品分销合作社。它坐落在一个盛产优质谷物的街区，由 100 位小作坊主和工匠提供各种原产地产品：新鲜水果和蔬菜、新鲜乳制品、肉类、糕点......请注意，3 P'tits Pois 还可用于集体采购团体和专业人士。请使用您的购物车，并为您的购物行为买单。

在市场上的优质产品吸引着我们的眼球的同时，皮埃尔也邀请我们去品尝美食，这真是一件令人愉快的事情。皮埃尔和杰雷米的热情接待让人倍感亲切，他们为我们提供的周到建议，让我们能在市场上挑选到最好的香肠（是的，香肠也有季节性！），并按照自己的喜好进行腌制。今年的冬季，人们对葡萄品种的选择赞不绝口，但每次参观都会发现更多来自本地和各地风土的美味葡萄。奶酪、烤肉、葡萄酒和高脚杯的制作都在这里进行。

你需要的是饮料，而且是在Au Goulot的有机饮料!就在繁华的Part-Dieu区的Bourse du Travail旁边，这里有一个漂亮的葡萄酒、啤酒和烈酒酒窖。Au Goulot是安托万。一个充满激情的人，在葡萄酒学方面接受培训，以分享他的最爱。由于选择了一些从事可持续农业或生物动力的小庄园，饮用井水并不是为精英人士保留的。有趣的博若莱、天然白葡萄酒和美丽的掘金者的选择，有待发现。每周都有免费试吃。地区啤酒的选择不错。公司的礼品盒。Au Goulot的每个人

里昂美食将其声誉的一部分归功于 Reynon 工厂。这家创建于 1937 年的家族式烤肉店秉承里昂著名酱料的手工制作传统，提供最美味的酱料，以及许多当地特色产品：authentiques saucissons de Lyon, saucissons secs, rosettes, Jésus de Lyon, saucissons à cuire, cervelas pistaché, cervelas aux morilles et truffés, quenelles maison...Service traiteur de même qualité pour une maison qui fait partie du patrimoine gastronomique de la ville.

美食是一门艺术，需要用最好的产品来实践。在里昂，这门卓越的艺术有了自己的家园。在这里，您可以品尝到各式各样的美食。从开胃酒--涂抹酱、冷盘......到甜点，包括清酒等饮品，这里都能为您的宾客提供最优质的产品。- 到甜点，包括香槟和烈酒等饮料，或帕特里克-丰特等无酒精饮料。咖啡和茶餐具、烹饪设备和配件，包括 Ofyr 的一流产品。魅力四射、知识渊博的男士为您提供一流的建议。您可以在这里尽情享受。

新颖，显而易见。在里昂保罗-博古斯大街（Les Halles de Lyon Paul Bocuse）的中心地带，有一家以这位最著名的厨师名字命名的餐厅。作为博古斯（Bocuse）招牌餐厅和酒馆系列的一部分，Comptoir 可以让您当场品尝或带走（通过点击取货系统）本店的经典菜肴，如梭子鱼鹅肠配龙虾酱或布雷斯 PDO 家禽配羊肚菌。在熟食店，您可以找到保罗-博古斯（Paul Bocuse）的特色产品：鹅肝和蜗牛、蘑菇和松露、肉酱以及糕点、果酱和自制酱料。还有葡萄酒和烈酒可供选择。保罗-博古斯为所有美食家准备。

Toumayan家族的所有知识。自1976年以来，瓦朗斯的餐饮业者，新一代的餐饮业者高举着利比亚-武装部队美食的旗帜。在Lumière区的街道上，它是最重要和最重要的项目。舒适的白厅，良好的环境，以及大玻璃橱窗后面的菜肴质量。在这里，你可以分享传统的菜肴：著名的Keufté，beureg，各种彩色和香水，还有各种甜点。舒适的环境，美味的食物。

他们在 Croix-Rousse 集市上销售自己的产品后，接管了让-马塞区一家历史悠久的糕点和巧克力店（Galland 已有 40 年历史）。拉利贝拉是一个美食宝库，由品味工匠经营，他们分享自己的技术和创意，并对所做的一切充满热爱。维埃诺瓦奶酪、脆饼--带粉色果仁糖的脆饼-蛋糕、小蛋糕和大蛋糕、极品柠檬蛋白酥皮派、配埃塞俄比亚有机咖啡和法芙娜巧克力的美味提拉米苏......在茶室里，您可以尽情享受拉利贝拉的乐趣。

Aux Bons Vins de France 酒窖提供多种葡萄酒、香槟、啤酒和其他烈酒。无论是佐餐还是庆祝特殊场合，您都可以根据自己的预算找到个性化的建议。酒商让-弗朗索瓦（Jean-François）拥有 28 年的从业经验，他将指导您如何选择。此外，Aux Bons Vins de France 还提供个性化礼盒，以取悦您的亲人。

里昂的 La Ferme des Perrelles 不仅仅是一家杂货店。店主饲养有机家禽和猪已有 20 年之久。他们还精选了全套乳制品、烤肉、蜜饯和其他美食，全部来自法国生产商和手工艺者，其中大部分是有机食品。一系列优质的本地产品将令健康美味产品的爱好者们大饱口福。无论您是在寻找优质肉类还是有特色的杂货，La Ferme des Perrelles 都能满足您的所有期望。

上午 10 时至下午 1 时，下午 2 时 30 分至晚上 7 时 30 分。店主 Anaïs 是一位热情洋溢的葡萄酒商，致力于推广葡萄酒和烈酒的多样性。她还组织各种活动，如与酿酒师会面、主题晚会和品酒课程。对于葡萄酒爱好者来说，Cave Ô Papilles 是里昂的必游之地。

一家新成立的酿酒厂凭借其 Anis des Gones 在世界饮品奖（World Drinks Awards）上获得了 "世界最佳 Pastis "称号，该厂在莱斯彭特斯（Les Pentes）山坡下开设了一家专卖店。在这里，您可以品尝到自制的红色或蓝色清酒，以及各种烈酒，包括上等龙胆、粉红果仁杜松子酒、甘蔗糖蜜朗姆酒或略带 "康康 "味的鸡尾酒。地下室还提供散装烈酒（小心不要散装......）、工作坊和蒸馏实验。网上商店。

打开位于里昂七区的 La Vigne et la Table 的大门，您就进入了一个专属于美食家的世界。这家酒窖、熟食店和餐厅位于让-马塞（Jean Macé）附近，彰显了法国最好的风土和精湛技艺。无论您是葡萄酒爱好者还是美食家，都能在这里找到自己想要的东西。熟食产品都经过精心挑选。餐桌上的美味佳肴将与您共享欢乐时光。

咖啡馆还提供现场用餐和外卖，但不提供送餐服务。