CYRIL NITARD
餐饮业
2024
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2024
西里尔-尼塔德(Cyril Nitard)是第七区美食区的一名厨师,曾在多家世界顶级餐厅工作过。在他的厨房里与厨师直接接触。在这个开放的空间里没有任何障碍,人们可以在这里挑选用上等食材烹制的菜肴。这里的必点菜肴包括用爱心和精湛技艺烹制的自制烤饼、菜单上经常出现的 Béchevelin(小牛肘、猪柳和鹅肝)、时令菜肴或小吃(如 croque étoile)。开胃酒可在橱窗前享用,也可点菜。真正的里昂乐趣。
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