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avis_word L’ALBATROS 圣特罗扬-莱班
成员的意见L’ALBATROS
4.5/5
67 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Très belle expérience,
Petit déjeuner face à l'océan super,
Personnel accueillant et à l'écoute,
Repas excellent,
Chambre confortable et reposante,
Cadre idéal pour les ballades en front de mer pour se ressourcer.
A renouveler.
Petit déjeuner face à l'océan super,
Personnel accueillant et à l'écoute,
Repas excellent,
Chambre confortable et reposante,
Cadre idéal pour les ballades en front de mer pour se ressourcer.
A renouveler.
访问于七月 2025
Site enchanteur⁰
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访问于七月 2025
Très bel emplacement en terrasse malheureusement la table n’est pas la hauteur raviole de tourteau insipide noyé dans le curcuma, superposition de lotte foie gras lotte trop cuite caoutchouteuse
Dommage
Dommage
访问于七月 2025
Site exceptionnel face à la mer. Ambiance un peu bout du monde. La restructuration et décoration sont une réussite. L’accueil est sympathique. La cuisine bonne et raffinée.
访问于七月 2025
Nous y sommes allés pour dîner, il y a quelques semaines, tout était absolument succulent. L’emplacement est superbe aussi. J’aurais peut-être conseillé de proposer des assiettes un peu plus remplies Au vu du prix, ce serait la seule petite critique à faire. Sinon, le goût y était. Je recommande
访问于七月 2025
Cadre exceptionnel,vue de la chambre magnifique.
Personnel très agréable, gentil et compétent.
Restaurant extra avec des plats de grande qualité. Bravo chef!
Personnel très agréable, gentil et compétent.
Restaurant extra avec des plats de grande qualité. Bravo chef!
访问于六月 2025
Bel hôtel au bord de l’eau avec une vue imprenable, au bout d’une allée bien tranquille, un havre de paix.|Très belle et vaste chambre donnant sur le jardin, grande salle de bain et belle terrasse de +- 7m². Personnel aux petits soins. |Petit déjeuné soigné et complet (au gout de chacun). Restaurant, belle carte avec un beau choix de produits la mer – possibilité de ½ pension élargissant encore le choix. Excellant rapport qualité/prix
访问于六月 2025
Une très agréable expérience, vraiment a conseiller
Bel hôtel au bord de l’eau avec une vue imprenable, au bout d’une allée bien tranquille, un havre de paix.
Très belle et vaste chambre donnant sur le jardin, grande salle de bain et belle terrasse de +- 7m². Personnel aux petits soins.
Petit déjeuné soigné et complet (au gout de chacun). Restaurant, belle carte avec un beau choix de produits la mer – possibilité de ½ pension élargissant encore le choix. Excellant rapport qualité/prix
Bel hôtel au bord de l’eau avec une vue imprenable, au bout d’une allée bien tranquille, un havre de paix.
Très belle et vaste chambre donnant sur le jardin, grande salle de bain et belle terrasse de +- 7m². Personnel aux petits soins.
Petit déjeuné soigné et complet (au gout de chacun). Restaurant, belle carte avec un beau choix de produits la mer – possibilité de ½ pension élargissant encore le choix. Excellant rapport qualité/prix
访问于六月 2025
Très bel hôtel avec un superbe emplacement. L'accueil est chaleureux. Chambre climatisée, agréable, en excellent état et très propre. Petite déception, pas d'offre végétarienne à la carte du restaurant et pas de proposition végétale sur le buffet du petit déjeuner. A part cela, je recommande vivement cet établissement
访问于六月 2025
Restaurant excellent ! Des plats raffinés, un mélange de saveurs parfait, de plus dans un cadre exceptionnel.
访问于六月 2025
Nouveau périple à l'Ile d'Oléron, nouvelle réservation à l'Hôtel Restaurant l'Albatros à Saint-Trojan-les bains et lieu toujours aussi enchanteur.|Quel bel Etablissement entièrement rénové avec beaucoup de goût et avec une cuisine toujours aussi inventive et délicieuse, nous restons vraiment conquis même après quelques années d'écart. Nous recommandons vivement aux fins gourmets et autres bien sur, à déguster sans modération. Un grand satisfécit également à la Maitresse de maison pour son chaleureux accueil sans oublier tout son personnel disponible et à l'écoute des clients. UN GRAND BRAVO pour ce nouveau séjour qui nous a enchantés.
访问于六月 2025
Un lieu de rêve face à la mer.
Très joli je conseille si vous êtes dans le coin
Très joli je conseille si vous êtes dans le coin
访问于六月 2025
Déjeuner au restaurant en terrasse.
Accueil très chaleureux et très professionnel.
Des plats aussi beaux que bons.
Je recommande
Accueil très chaleureux et très professionnel.
Des plats aussi beaux que bons.
Je recommande
访问于六月 2025
Un havre de paix avec un personnel aux petits soins et des plats délicieux. Un très bon moment, hâte de pouvoir y retourner.
访问于五月 2025
Refus de nous servir des boissons en terrasse alors que le restaurant était vide à 19h (3 personnes) ; sous prétexte que nous n’étions pas client de l’hôtel et qu’ils avaient d’autres priorités.
Nous ne serons définitivement pas clients de cet établissement.
Accueil plus que désagréable!
À éviter
Nous ne serons définitivement pas clients de cet établissement.
Accueil plus que désagréable!
À éviter
访问于五月 2025
Hôtel calme et bien situé qui permet de dîner en profitant de la vue. Personnel très accueillant tant pour l'hôtel que pour la partie restauration
访问于五月 2025
Un cadre, un accueil et une cuisine formidables !
访问于五月 2025
Superbe accueil et service, comme toujours. Les gérants comme l’ensemble du personnel sont agréables, à l’écoute et toujours disponibles. L’équipe est très attentive, dynamique et et sait vous faire sentir comme chez vous. La cuisine est excellente, avec une très belle carte et des produits locaux.
L’emplacement est idéal, avec sa terrasse donnant sur la mer.
Merci à vous tous,
Philippe
L’emplacement est idéal, avec sa terrasse donnant sur la mer.
Merci à vous tous,
Philippe
访问于五月 2025
Très bien
访问于五月 2025
Personnel aux petits soins ,compétant et charmant! Très bonne cuisine ! Emplacement exceptionnel ! A consommer sans modération !
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访问于五月 2025
Magnifique hôtel! Nous y avons séjourné un week-end avec ma compagne.||L'hôtel offre une superbe vue en bord de plage, idéal pour voir le coucher ou le lever du soleil tout en prenant un verre ou le petit déjeuner. |L'hôtel est très calme et décoré avec goût. L'ensemble du personnel est à votre écoute et souriant. Des commerces et restaurants se situe à proximités. |Nous avons également dîné au restaurant de l'hôtel. Plats raffinés et bien présentés. Un régal ! ||Je recommande vivement cette hôtel
访问于五月 2025
Magnifique hôtel! Nous y avons séjourné un week-end avec ma compagne.
L'hôtel offre une superbe vue en bord de plage, idéal pour voir le coucher ou le lever du soleil tout en prenant un verre ou le petit déjeuner.
L'hôtel est très calme et décoré avec goût. L'ensemble du personnel est à votre écoute et souriant. Des commerces et restaurants se situe à proximités.
Nous avons également dîné au restaurant de l'hôtel. Plats raffinés et bien présentés. Un régal !
Je recommande vivement cette hôtel
L'hôtel offre une superbe vue en bord de plage, idéal pour voir le coucher ou le lever du soleil tout en prenant un verre ou le petit déjeuner.
L'hôtel est très calme et décoré avec goût. L'ensemble du personnel est à votre écoute et souriant. Des commerces et restaurants se situe à proximités.
Nous avons également dîné au restaurant de l'hôtel. Plats raffinés et bien présentés. Un régal !
Je recommande vivement cette hôtel
访问于五月 2025
Quel lieu merveilleux ! Idéal pour une WE au calme, le personnel est très accueillant, serviable et souriants ! Le repas au restaurant était excellent !! Les chambres sont propres, la literie de bonne qualité, vous pouvez louer des vélos, c’est top !!
访问于五月 2025
Par une très belle journée de Printemps, un déjeuner au bord de la mer... Délicieux ! Aussi bien les plats que l'emplacement. Equipe très serviable !|Si les tables étaient disposées en biais plutôt que parallèle à la rambarde, l'ambiance serait encore plus agréable ;-)
访问于十一月 2023
Une découverte extraordinaire !!nous en avons pris plein les yeux autant gustativement que visuellement c était parfait les plats étaient aussi bon les uns que les autres.et le personnel très à l écoute et professionnel. Je recommande vivement. ❤❤
访问于十一月 2023
Magnifique hôtel avec une superbe vue.
Personnel très agréable !!!
Chambre très confortable avec une literie au top !!!
Je reviendrai sans hésiter.
Personnel très agréable !!!
Chambre très confortable avec une literie au top !!!
Je reviendrai sans hésiter.
访问于十一月 2023
Lieu idyllique face au restaurant, presque les pieds dans l'eau...avec une vue !!!! Et les plats sont à l'équivalence de la vue...
访问于十月 2023
Double expérience de restauration et de séjour:
- Restaurant
Les prix affichent un niveau de prétention qui nécessite derrière d'être à la hauteur. Et le niveau est là.
Les plats sont très très fins.
Le service est au rendez-vous aussi.
Seul bémol sur quelques miettes ça et là ce qui n'est pas à la hauteur du standing du restaurant.
La salle est belle, la vue superbe le bâtiment est neuf et bien entretenu.
- Hôtel
Chambre spacieuse, moderne. Le système de chauffage semble un peu capricieux car très inégal.
Le personnel est très courtois. Tout le monde ou presque vous souris, vous salue et essaye d'échanger quelques mots avec vous sans être trop envahissant.
Le petit déjeuner est un peu chiche. Le spectre des produits frais proposés est réduit mais suffisant. La stratégie qu'une seule machine fasse toutes les boissons chaudes semble discutable.
Une forme de sobriété qui ne plaira pas à tout le monde étant donné le prix demandé pour nuit.
Même constat pour le ménage où a notre arrivée la lunette des toilettes n'était pas impeccable. Désolé pour le détail.
Dommage que quelques ratés de ménage ternissent un peu notre séjour, car le séjour aurait été parfait.
Mais je crois en la capacité et la volonté de l'équipe pour remédier à cela.
Car je recommande vivement
- Restaurant
Les prix affichent un niveau de prétention qui nécessite derrière d'être à la hauteur. Et le niveau est là.
Les plats sont très très fins.
Le service est au rendez-vous aussi.
Seul bémol sur quelques miettes ça et là ce qui n'est pas à la hauteur du standing du restaurant.
La salle est belle, la vue superbe le bâtiment est neuf et bien entretenu.
- Hôtel
Chambre spacieuse, moderne. Le système de chauffage semble un peu capricieux car très inégal.
Le personnel est très courtois. Tout le monde ou presque vous souris, vous salue et essaye d'échanger quelques mots avec vous sans être trop envahissant.
Le petit déjeuner est un peu chiche. Le spectre des produits frais proposés est réduit mais suffisant. La stratégie qu'une seule machine fasse toutes les boissons chaudes semble discutable.
Une forme de sobriété qui ne plaira pas à tout le monde étant donné le prix demandé pour nuit.
Même constat pour le ménage où a notre arrivée la lunette des toilettes n'était pas impeccable. Désolé pour le détail.
Dommage que quelques ratés de ménage ternissent un peu notre séjour, car le séjour aurait été parfait.
Mais je crois en la capacité et la volonté de l'équipe pour remédier à cela.
Car je recommande vivement
访问于十月 2023
Je n'ai pas dormi là bas mais le restaurant est tout simplement sensationnelLa cuisine est exceptionnelle, raffinée et le service est de grande qualité !
L’ALBATROS
开放式
- 20 分钟内关闭
到达和联系
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开放时间
星期一
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期二
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期三
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期四
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期五
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期六
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期日
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
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Le cadre est sans conteste l’un des atouts majeurs de l’établissement : une vue exceptionnelle sur l’océan et une ambiance très agréable. Le personnel est accueillant et agréable, contribuant à une première impression positive.
Menu (47 € – Entrée + Plat)
• Entrée : Ravioles de tourteau, écume au curcuma et coriandre
• Plat : Superposition de lotte et foie gras, émulsion chorizo, risotto de riz noir Venere
Points positifs
La carte est prometteuse et fait preuve d'une réelle ambition culinaire. Les associations de saveurs (tourteau/curcuma, lotte/foie gras/chorizo) sont audacieuses et intrigantes sur le papier.
Déceptions
Malheureusement, l’exécution n’a pas été à la hauteur des promesses.
• Trop d’émulsions : Entrée et plat étaient noyés dans leurs sauces mousseuses, rendant les saveurs principales difficilement identifiables. Une seule émulsion aurait suffi. Deux dans un même menu apportent de la redondance et nuisent à la lisibilité des plats.
• Cuissons ratées :
La lotte, sèche (trop cuite ?), avait perdu sa texture délicate.
Le foie gras, un peu brûlé et mal dénervé, était désagréable en bouche.
• Accompagnement fade :
Le risotto de riz noir était complètement insipide, sans assaisonnement, manquant cruellement de relief gustatif.
Rapport qualité-prix
À 47 €, ces défauts sont difficilement acceptables. Les produits de qualité ne suffisent pas à justifier un tarif aussi élevé lorsque la technique ne suit pas.
Conclusion
Un cadre idyllique et un service charmant ne suffisent pas à compenser une expérience culinaire décevante. Le chef était-il présent aujourd'hui ? C’est d’autant plus regrettable que le potentiel est bien présent. Nous ne reviendrons plus.