RACINES CAVE A FROMAGES
奶酪 - 奶油店
2025
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2025
马蒂厄（Mathieu）和尼古拉（Nicolas）是布里埃区 Bois Joubert 农场的奶酪制作师，他们于 2022 年在科佩尼克区开设了自己的奶酪店。在商店的橱窗里，过往行人可以欣赏到在地窖里熟成的一系列奶酪：巴斯克母羊奶奶酪、农家阿邦丹奶酪、马耶纳高达奶酪、马莱龙德奶酪、Sort-Palud奶酪......奶酪块由当地品种的有机原奶制成，直接从农场运来。此外，还有布列塔尼乳制品特产 Gwell 和科西嘉布鲁斯基奥奶酪，以及葡萄酒和苹果酒。
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