BOULANGERİE ROYER
面包店
2024
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2024
Stéphane Royer于2020年6月初在Fournil de Carquefou的地方设立了他的面包店。经过一些夏季工作,这里是全新的,准备迎接好奇的客户,他们来发现谁是著名的P'tit Galy背后的人,一个小球的快乐保证。因为你可能不知道,但这里有来自迪南的面包师,他在2014年参加了M6节目 "La Meilleure Boulangerie de France",对他的面包、糕点和其他特产的粉丝的客户进行了惊喜登记。这位面包爱好者在16岁时就爱上了面包,从那时起,一方面通过他作为手工艺人的职业,另一方面作为CFA的培训师,他从未停止过分享他对好面包和糖果的热爱。毫无疑问,你也会爱上他诱人的提议:酸面包,完全自制的产品,以及与Perdriau和Bourseau面粉厂合作的当地原材料,其中大部分是有机材料。试试厨师的法棍,配上烤芝麻,或者carquefolienne,配上4种种子,南瓜/葵花/芝麻/罂粟种子,屈服于水果面包的诱惑,榛子/葡萄和杏,在午餐休息时,让自己被美味的蛋饼或著名的三明治所诱惑,并伴有神圣的糕点。
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