LA GRENOUILLÈRE

je vais faire simple, tout simplement le repas le plus intéressant que j'ai passé depuis de nombreuses années, moment inoubliable chef exceptionnel et tres sympa. S'il fallait faire un petit bémol (on est français tout de meme ;-) la salle du restaurant pour etre un peu plus chaleureuse et l'espace fait un peu vide...

Quand c'est parfait, il faut venir le dire.
Rarement je n'ai été aussi en accord avec quelqu'un qui incarne à la fois la marnière de cuisiner et de recevoir les gens.
C'est le séjour d'une vie. Merci à toute l'équipe.

Moment juste incroyable,
Un immense merci , c'est la première fois de ma vie que je me régale à ce point .
L'accueil aussi est juste parfaite.

Juste pour vous dire merci, de m'avoir fait vivre ce moment exceptionnel .

Les outrages des inondations sont aujourd’hui invisibles et la Sérénité a retrouvé ses droits à la Grenouillère. La même sérénité qui habite le chef lorsqu’on le voit en cuisine, entouré de ses cuisiniers et serveurs qui affichent tous un visage radieux !
Le menu en 9 plats du jour est aérien. Les assiettes sont d’une grande beauté et les saveurs inoubliables. Crustacés, poissons, viandes, légumes, tout est d’une extrême fraîcheur et provient exclusivement des environs ! Cette étoile verte qui accompagne les 2 autres étoiles du restaurant est à mon sens la plus belle car elle est sublimée par le talent du Chef. En option, le menu peut être complété par les fameuses grenouilles meunières et le homard bleu au genièvre !!!
La carte des vins est monumentale et le jeune chef sommelier, d’une grande humilité, maitrise parfaitement son sujet. Au delà des grandes étiquettes il sait également nous faire découvrir de jeunes vignerons tous en devenir. Les prix pratiqués sont très doux y compris sur des grandes étiquettes !
Le service en salle est jeune, sympathique et irréprochable.
La verrerie, les assiettes, les couverts sont en parfaite harmonie avec l’endroit !
Un moment exceptionnel de saveurs et de convivialité que le fameux Guide devrait encore un peu plus récompenser ….

3年間のフランス在住の間で、最高の滞在だった場所の一つ。おとぎの国に来た様な、といいますか本当に美しい場所です。ご飯が美味しくて美しくて楽しいのはもちろん、滞在するお部屋の雰囲気、朝食の場所、朝の散歩向けの森…ここへ行くために旅する価値があります。