2025
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让-伊夫-马蒂法斯（Jean-Yves Matifas）是一位工匠，他从 1922 年开始传承家族的精湛技艺。在这里，一切都是手工制作：berlingots 就在您的眼前！过滤是最壮观的一道工序，用钩针将一块块不透明的蔗糖悬挂起来，然后过滤，最后变成色香味俱全的精美糖果。为眼睛和宫殿带来欢乐！各种形态的蔗糖（糖果、朱古力糖、上色糖......）和各种形式的蔗糖（蔗糖、脆饼、榛子糖......）。
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成员的意见LE SUCCÈS BERCKOIS
4.6/5
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Un délice pour les papilles. Félicitations de partager votre savoir faire , Un vrai patrimoine..
Excellent accueil Merciiii
Une odeur d’anis omniprésente.
Quand nous avons pris un sachet composé d’un mélange de berlingots à un prix élevé que nous pensions justifié par le côté artisanal… et que nous les avons goûté… tous avait un goût d’anis !
Et le lendemain : un goût de sucre !!!
Grosse désillusion
Moi qui aime tant les bons berlingots !
Je n'en dis pas plus, rentrez sans hésiter !