小镇的发源地位于奥特普尔(Hautpoul)山上。这座坚固的村庄由西哥特人于 413 年建立,13世纪时成为卡萨尔人的避难所。1212 年,西蒙-德-蒙特福特(Simon de Montfort)围攻了这座城堡,并将其夷为平地。幸存的居民在阿奈特和索雷之间的马斯阿奈特平原上定居下来,马扎梅由此诞生。在过去的两个世纪里,该镇的声誉已远播海外。尽管地理位置不佳,但马扎梅的手工艺品加工业和巨型糕点业却使该镇成为了一个标杆。周边地区有许多景点可供游览。

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