2025
推荐
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餐厅提供大胆和美味的菜肴，并使用特殊的产品
梅尔库埃斯城堡（Château de Mercuès）开放了庭院、前院和室内餐厅，为您提供独一无二的午餐。Le Bistrot de Mercuès 是一家由主厨克莱门特-科斯特（Clément Coste）精心经营的美食餐厅。他充分利用当地特产，并与生产商密切合作。他知道如何升华产品。奶酪来自卡奥尔（Cahors）的马蒂之家（Maison Marty），甜点则是对甜蜜的颂歌。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见CHÂTEAU DE MERCUÈS - LE BISTROT
4.3/5
23 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2024
Cadre sobre mais raffiné. Fauteuils confortables avec beaucoup d'espace. Volume sonore conversations et musique parfaitement maitrisé. Service jeune, souriant et dynamique. Un rare plaisir. Cuisine excellente comprenant du poisson cuit à la perfection. Bon travail. Le café nous ayant été offert, le rapport qualité prix est très convenable. À revisiter sans hésiter.
访问于八月 2024
Deuxième séjour au château. Magnifique. Lors du premier séjour ma femme avait été malade, nous n’avons pas pu manger au restaurant mais comme c’était un week-end « tout-compris » on a quand même payé.
Cette fois-ci on réserve pour 21h (dernière table de disponible).
Pour la faire courte tous les plats étaient immangeables. On l’a signalé aux serveurs. Absolument aucune réponse. Tout était beaucoup trop salé (et pourtant je mange salé d’habitude mais là c’était vraiment affreux). J’ai bu deux bouteilles d’eau gazeuse et deux carafes.
Quant à l’accord mets/vin absolument aucun rapport avec les plats et les goûts dans l’assiette. Une suite hétéroclite de vins français.
On a mangé en restaurant étoilé avant dans le réseau Relais-Chateau (la Chapelle Saint-Martin à Nieul). C’est magique.
Ici c’est honteux. Même pas digne d’un mauvais bistrot.
Au milieu du repas les serveurs ont tout simplement disparu. Je me suis levé pour me servir moi-même.
Totalement honteux.
Et tout ça pour environ 500€
Cette fois-ci on réserve pour 21h (dernière table de disponible).
Pour la faire courte tous les plats étaient immangeables. On l’a signalé aux serveurs. Absolument aucune réponse. Tout était beaucoup trop salé (et pourtant je mange salé d’habitude mais là c’était vraiment affreux). J’ai bu deux bouteilles d’eau gazeuse et deux carafes.
Quant à l’accord mets/vin absolument aucun rapport avec les plats et les goûts dans l’assiette. Une suite hétéroclite de vins français.
On a mangé en restaurant étoilé avant dans le réseau Relais-Chateau (la Chapelle Saint-Martin à Nieul). C’est magique.
Ici c’est honteux. Même pas digne d’un mauvais bistrot.
Au milieu du repas les serveurs ont tout simplement disparu. Je me suis levé pour me servir moi-même.
Totalement honteux.
Et tout ça pour environ 500€
访问于十月 2023
They certainly earned their Michelin star when they hosted us.
访问于九月 2023
Tres beau lieu, le principal défaut est le contenu des assiettes non pas en terme de qualité gustatives, c'était délicieux, juste en terme de quantité, l'entrée de la taille d'un amuse bouche et le plat d'une entrée.
C'est vraiment dommage, au vu des prix.
Pour avoir mangé régulièrement dans des relais château, il faut vraiment revoir vos quantités.
C'est vraiment dommage, au vu des prix.
Pour avoir mangé régulièrement dans des relais château, il faut vraiment revoir vos quantités.
Nous avons apprécié la qualité des mets, mention spéciale pour le dessert qui était très joli et très léger pour finir en douceur ce grand opuscule.
C est très agréable aussi de pouvoir visiter les cuisines et échanger avec les chefs????????
Au plaisir de repasser vous voir.