图卢兹

门口有一朵娇艳的兰花香。在图卢兹，它因其 "国王的小面包 "而闻名，或因其 "国王的小面包 "而闻名，该店也被认为是提供美味的 "小面包 "的地方：美味可口，用小面包做的，是该店的特色所在。其他的美食家们也喜欢奶酪、马卡龙、朗姆酒，以及巧克力、橙子、冰糖葫芦或水果馅饼。祝您好胃口，未来的人们!

位于 Saint-Cyprien 区的 Place de l'Estrapade 是图卢兹人喜爱的一家店：美食、友好和惊喜。美食，当然是因为它首先是一家巧克力店。友好，是因为它也是一家热巧克力酒廊！在玻璃屋顶后面的工作室里，您可以一边品尝巧克力，一边欣赏手工艺大师们的工作。令人惊讶的是，Cacao Fages 还有一个画廊。你以为是摄影展吗？完全不是：这里展示的是巧克力雕塑！杰雷米（Jérémy）和西尔万-法奇（Sylvain Fages）兄弟是这家美丽商店的掌舵人，他们会微笑着欢迎您的光临，并为您的购物提供一切建议。

在进入这家糕点店之前，我们就已经被这些摆放在橱柜里的小甜点吸引住了。您只需保持良好的心态，就能买到心仪的东西，而且您会得到充分的理由。您从未品尝过的巧克力夹心饼干、美味可口的甜点以及其他各种令人赞不绝口的美食。如果您的感官已经在沉思中萌发，那么您就会发现，乐趣就在您的反思中迸发。您要小心，因为糕点店每天都在生产，所以库存很少。每半月都会有出售的糕点，以备休息之需。一切就绪，让您尽情享受。

玛德琳先生》重新审视了一种饼干，即玛德琳饼干，过去人们在吃点心时会配上一块巧克力。它以普鲁斯特的风格，将我们带回童年，带回令人欣慰的味道。这里不仅是一家糕点店，还是一个面向街道的柜台。橱窗里摆放着各种口味的蛋糕，一共有五种，既可以外带，也可以装在盒子里：经典的原味，加了一些果酱的橙味，当然还有巧克力味，杏仁味--这可不是金融饼！- 以及另一种经典的柠檬口味。这个想法诞生于这个家庭，父子俩一大早就在炉子后面忙活起来。

卡斯坦之家是由René Castan于1989年创立的。现在是克莱尔-卡斯坦为延续这一传统而重新制作的火焰酒。这家美丽的巧克力店所传递的价值是不变的：我们以手工方式工作，并小心翼翼地生产优质的产品，以满足我们的需求！我们的特色是，我们的产品是由我们的员工提供的。这些产品是美食家们的首选：Cabosse gingembre, Salidou, Coeur Provençal, Framboisissimo以及Toulousaine, aux figues, au miel et aux noix......。你也可以在市中心的圣乔治广场找到这些小点心。

您更喜欢baklawa还是zlabia？更喜欢椰枣面包还是马克鲁特面包？图卢兹人已经知道他们在埃斯基罗尔的大姐大 Délices de Tunis。他们知道，这里风味独特，物美价廉。这个小妹妹就住在 Capitole 附近，至少我们可以说，您会有很多选择！这家突尼斯糕点店散发着蜂蜜、杏仁蛋白饼和橙花的香味，同时也是一家茶室。在这里，您可以品尝到羚羊角，再配上一杯薄荷茶，既美味又提神。

我们来这里用...巧克力它的香气与店里装饰的干花的香气巧妙地融合在一起。这里就像一家草药店，但主要原料是巧克力。此外，可可含有丰富的镁和维生素 E，不是吗？由 1987 年成立的杜兰之家（Maison Durand）设计的精美包装盒，可以装入 41 种编号巧克力，其中的甘纳许巧克力不添加任何色素或精油。糕点区则以罗汉果、糖果、果冻等打怀旧牌。至于巧克力棒，则全部是不同产地的纯可可，不含杏仁或榛子。

自 2022 年起，Criollo 巧克力公司在兰塔（Lanta）设立了工作室，并在图卢兹（Toulouse）的维克多-雨果（Victor Hugo）和圣埃蒂安广场（Place St-Etienne）开设了两家专卖店。作为巧克力和纯可可的爱好者，您会喜欢 Jean-Pierre Dujon-Lombard 及其合作者精心制作的小巧巧克力。此外，您还可以根据约会和合作的不同而更换菜单。基伯龙的美食》、《拉古斯的水果》、《贾斯蒂娜的甜点》或《童年的纪念》......

Péchés gourmands是一家很好的美食店，坐落在国会大厦的附近。在这里，你可以买到对所有人都有吸引力的美食，小的和大的都有。例如：蔗糖、糖果、糕饼、焦糖、巧克力等。你还可以在阿里巴巴的洞穴里品尝到糖果和面包、饼干，以及茶叶和茶酱。此外，你还可以找到美味的图卢兹美食，例如，紫罗兰糖和奶酪，图卢兹小玫瑰，图卢兹果酱饼......。这些都是很好的创意。

图卢兹市有机会接待巧克力大师林德（Lindt）在法国的九家精品店之一。你会发现，在这家巧克力精品店中，有一个完全为美食家服务的空间。你可以找到Lindt品牌的主要经典产品，同时也可以找到许多创新的美味和前卫的产品。在Pâques和Noël，你会看到一些你在其他地方找不到的产品：巧克力装饰品，限量版的桌子，棺材，准备使用的巧克力火锅，纸盒，小包。在冬天，你可以在家里享用美味的巧克力，在冬天则可以享用美味的Lindt巧克力杯。另外，在你到达商店的时候，你可以立即得到一个巧克力购物的建议!

在Paradis Gourmand，这是一次怀旧之旅!在这个古老的、彩色的、快乐的糖果店里，这些孩子们找到了他们的快乐，并以愉快的心情投入到过去的储蓄的纪念中，这些都是他们童年的记忆，因为这个工厂是专门从事传统糖果的制作的。糖果、糖、糖、糖衣、巧克力、果仁、软糖、贝林果，以及我们的紫罗兰蛋糕或水晶紫罗兰蛋糕。

在 Capitole 广场附近，Ô Sorbet d'Amour 是一家手工冰川公司，在图卢兹设有销售点。其冰川于 1935 年在吉伦特省的 La Teste-de-Buch 制造！四种以上的香水是在一个坚持传统的实验室里生产的。冰沙中至少含有 60% 的水果成分，而冰冻奶油则是用纯牛奶制作而成。想要品尝美味可口的冰激凌吗？来品尝一下荔枝、柚子或柑橘冰沙的清香，橘子巧克力冰激凌的馥郁，可乐鸡尾酒的清爽...Un délice ！

你是否已经在巴约纳市的巧克力工作室里，在这些纸醉金迷中进行了一次美妙的访问。在维克多-胡戈市场附近的这家商店里，你还能品尝到什么美味的食物呢？相反，你的Petit Futé邀请你到这个商店里去。伴随着玫瑰花和其他水果，巧克力块在你的眼前被制作出来，有许多不同的品种：请选择埃斯皮莱特胡椒巧克力！你会发现，这些巧克力都是在你的手中被制作出来。在选择上感到困惑吗？请告诉我们：我们的团队非常热心，随时准备为您提供您所不知道的东西。

安托万-福纳拉（Antoine Fornara）在图卢兹的巧克力师-糕点师中享有很高的声誉。玻璃橱窗前的队伍证实了这一点。他的甜点、香水和少量的蔗糖让你陶醉，特别是千层糕饼。糕点、酒类、面包、蛋糕......在午餐或晚餐的时候，您可以享用咖啡或点心。在地方上，这也是可以在午餐时间进行的。关于巧克力，它们可以适应节日的日程安排。

皮隆巧克力始于 1967 年。可以说，图卢兹人的三代人都品尝过它的顶级巧克力系列，这些巧克力都是经过精心挑选的优质巧克力。玫瑰之城的标志性产品：Pavé du Capitole（卡比托尔巧克力），这是一种黑巧克力，由 Carupano 和 Piémont 的榛子以及几块橙子组成。它为餐厅的声誉做出了贡献！市中心的两家精品店：奥泽纳街（rue Ozenne）和奥斯特利兹街（rue d'Austerlitz）。La bonne nouvelle, elles font aussi salon de thé.为了让图卢兹市郊的美食家们放心，在 Blagnac、Tournefeuille、Castanet 和 L'Union 开设的四家专卖店提供独一无二的美食。

一个像图卢兹这样的世界性城市不可能没有一个以这个名字命名的东方面包店!La Rose de Tunis是一家从1980年开始在大街上经营的学校。她在法国有六家精品店，其中五家在巴黎地区。在图卢兹，你可以在Jeanne-d'Arc街区找到你要的东西。想吃蜂蜜、玫瑰、阿芒德......或者仅仅是想享受阳光？渴望羚羊肉、面包和面包，这些都是来自阿尔及利亚、摩洛哥或突尼斯的食谱。首要的材料都是在窗口进行的，为你提供了一个无可置疑的质量。您可以在朋友间分享或为盛大的场合订购餐盘。

图卢兹美食界的名厨Yannick Delpech开设了自己的糕点店：Sandyan!一家简约的商店，在铃铛下或在珍贵的箱子里展示其特产，几乎像珠宝一样。使用巧克力姜饼或白巧克力片，你可以在几口中从笑声变成泪水。在原有的招牌甜点中：芒果绿茶软蛋或鱼子酱、卡丘拉雅尼和柠檬帕纳克塔盒。否则，总是有一些永恒的东西：éclair、Paris-Brest、mille-feuilles或tartelette？

这家漂亮的小店提供Vicens家的糖果，是加泰罗尼亚的一个机构。这个家族企业自1775年以来一直在制作自制的火鸡!龟苓膏，在西班牙语中是一种美食，传统上是在圣诞节时供应。随着几代人的推移，它已成为一种全年的享受原始配方包含70%的杏仁蛋白软糖和蜂蜜、糖和鸡蛋。在Vicens商店，你会发现以纯正传统制作的酒吧，但也有许多变化，每一种都比上一种更诱人。不要犹豫，向房主询问建议和信息。

如果你问任何一个图卢兹人这座城市里最好的面包店是哪家，他们都会列出前五名，而 L'Or du Pain 面包店一定是其中的佼佼者。这位充满热情的面包师在阿尔诺-伯纳德（Arnaud-Bernard）附近开了一家不起眼的小店。不过，您在店内橱窗里看到的却是一件奇事：在这里，您可以按米购买面包！这种名为 "la Mémère "的特产绝对独一无二。按照传统，面包是用天然酵母制作的。卡姆特（Kamut）面包采用有机古法小麦粉制作，原汁原味！至于糕点，松糕、蛋白杏仁饼和脆饼与本店的经典糕点和创意糕点并驾齐驱。这里是鉴赏家的天堂。