11世纪和12世纪,索雷兹修道士修道院周围逐渐形成了一个教堂小镇。14世纪时,小镇被加固,成为阿斯塔拉克伯爵的故乡。如今,萨拉蒙是一个宁静迷人的乡村小镇,拥有美丽的有顶广场、古老的房屋和一座非常特别的教堂。五月的圣维克多守护神节(Saint-Victor)以鸭胸集市为高潮:从中午到午夜,鸭胸在烧烤架上噼啪作响,主广场上的友好气氛一定会让您流连忘返。夏季,休闲中心为所有家庭提供各种活动。

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