结果 Foie gras 萨马坦

FERME DES MOULIOTS

鹅肝酱
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Carte de l'emplacement de l'établissement
Lieu-dit Les Mouliots, 477, route de Saint-Loubé, Montblanc, 32130萨马坦, 法国
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05.62.62.35.75
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2024
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• 2024

在坐落于萨瓦山谷的 Mouliots 农场，Isabelle Bossetto 和她的兄弟 Thierry 四代人一直传承着饲养育肥鸭的家族传统。Muscovy 鸭整天都在户外活动。他们用农场种植的白玉米强行喂养鸭子，并在农场内屠宰和加工。店内提供各种美味的自制产品：鹅肝、煨鸭、新鲜或风干鸭脯、传统烹饪菜肴（黄焖肉、烤鸭等）和节日菜肴（整只皇家鸭、鹅肝馅鸭脯等）。

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