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米兰达奶酪（Croustade Mirandaise）闻名遐迩，午间新闻就曾报道过这一特产。克里斯托夫-佩雷斯（Christophe Pérès）在他的工厂里继承了 Croustade、Tourte 和 Tourteau 的传统。粉丝们从塔尔布（Tarbes）和波城（Pau）赶来咬这种典型的热尔省糕点，制作方法是将涂有黄油的薄糕点叠在融化的苹果片上。有西梅、梨巧克力甚至鹅肝等不同口味，但纯粹主义者更喜欢淋上雅马邑白兰地。
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成员的意见LA CROUSTADE MIRANDAISE
4.7/5
22 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2024
La meilleure croustade jamais mangé, et la tourte aux myrtilles aussi est très bonne!
访问于八月 2024
C'est la spécialité locale. C'est bon. C'est à l'armagnac. C'est sympa. C'est pas ouf non plus. C'est sympa pour le goûter. Plutôt léger et doux. En revanche, les gens qui font ça sont ultra sympas, des gens formidables. La Croustade j'aime bien. Mais juste pour les croiser, j'y retourne souvent.
访问于八月 2024
Cela faisait des années que je recherchais une bonne croustade, eureka, j'ai trouvé, la meilleure depuis longtemps. Merci beaucoup et à bientôt
访问于七月 2024
Nous y sommes passé pour goûter la spécialité de mirande, nous avons apprécié cette croustade de par sont côté esthétique mais surtout le goût et ses pommes délicieusement cuite merci à vous
Attention ⚠️ ⚠️ ⚠️ pas de parking devant la boutique il n'est qu'à une 30 ene de mètres et ombragé donc top
Attention ⚠️ ⚠️ ⚠️ pas de parking devant la boutique il n'est qu'à une 30 ene de mètres et ombragé donc top
Seul petit bémol : l’emplacement n’est pas des plus pratiques. Mais heureusement, des parkings se trouvent à proximité, ce qui compense largement. Une adresse à ne pas manquer pour les gourmands en quête de saveurs authentiques !