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成员的意见LE PHOEBUS

4.6/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

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ANISSA N.
ANISSA N.
访问于七月 2025
Super , je recommande.
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Nadine Q.
Nadine Q.
访问于七月 2025
Repas d’anniv. Menu à 39 € de base. Apéritif au champagne, auquel il n’a été offert aucun amuse-gueule.
L’assiette de cuisses de grenouilles n’en comptait que 6 ! Vu la grosseur de chacune un peu rikiki, d’autant plus qu’elles étaient sans goût.
Le tartare trop peu copieux.
La viande servie dans une assiette creuse baignait dans une sorte de pâtée dénommée gratin dauphinois !!!
Le steak servi avec du gratin dauphinois servi dans un plat de cantine !
Mais de qui se moque t’on ??
On n’est pas dans la lignée du Phebus!!! Manque de professionnalisme . Où est le respect du client ???
On n’y reviendra pas !!!
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Océane V.
Océane V.
访问于七月 2025
Élégance, convivialité, saveurs & cuisine généreuse sont au rendez-vous.
Allez-y les yeux fermés, vos papilles vous remercieront
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Christine H.
Christine H.
访问于七月 2025
Belle présentation des assiettes, avec une cuisine élaborée avec des produits de qualité
Une vue imprenable sur le château de Foix
Je recommande ce restaurant
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Emma G.
Emma G.
访问于七月 2025
We had lunch at La Perlotte du Pheobus and it was excellent value for money! Attentive and friendly service, delicious wine and the food was outstanding! Fabulous flavour combinations, cooked to perfection! What more could you ask for! I can’t thank you enough for bringing real quality food to Foix! My father in law said “it’s the best food I’ve eaten in France”. My mother in law said “we have found our place”. I obviously agree so we will be back soon.
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guy s.
guy s.
访问于七月 2025
Bonjour, je viens de dîner à la perlotte du phoebus, le personnel est très accueillant et la cuisine de qualité, est digne d'un chef étoilé. Un sans faute pour cette équipe que j'encourage a garder ce cap. Je reviendrai manger avec grand plaisir. Très bonne adresse avec vu unique sur le château de Foix. Je vous recommande ce restaurant. Merci aux personnels.
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Anne-Laure G.
Anne-Laure G.
访问于七月 2025
Cuisses de grenouilles, joues de porc et Mama au rhum, que de merveilles! Le restaurant a été modernisé avec goût et sans chichi. Ambiance chaleureuse et papilles regalées, nous sommes impatientes d'y retourner !
Merci à la belle équipe pour ce très beau moment
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ruesch s.
ruesch s.
访问于六月 2025
Bon accueil, salle agréable, propre,vue splendide sur Château de Foix.Les assiettes copieuses et excellente.Franchement,je recommande.
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Valérie A.
Valérie A.
访问于六月 2025
Très bon accueil et le repas était excellent.
Un très beau point de vue sur le château.
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Wendy 0.
Wendy 0.
访问于六月 2025
Super resto ! Personnel très aimable et serviable, les plats étaient délicieux et copieux. Je recommande cette adresse
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ANIERE A.
ANIERE A.
访问于六月 2025
Joli décor. Ambiance sympa.
La meilleure entrecôte que j'ai mangé depuis longtemps !
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Jean P.
Jean P.
访问于六月 2025
J'ai tjrs aimé cette table, la meilleure de l'Ariège du temps de Didier Lamotte, le meilleur chef de l'Ariège à cette époque.
Une table à ne pas manquer de passage à Foix.
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CHRISTIANE B.
CHRISTIANE B.
访问于六月 2025
Ne pas confondre avec l' ancien Phoebus. Très cher pour ce qui est proposé. 36€ Menu complet 30€€ 2 plats. Pour les ravioles. seulement 4 petits carrés de saumon sur le dessus. Sinon joue et entrecôte bien servi mais banal.
Desserts pas très recherchés. Mais ce n'est que le début
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Jean P.
Jean P.
访问于六月 2025
Une belle découverte culinaire et un bon moment de partage dans une nouvelle déco
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Nathalie S.
Nathalie S.
访问于六月 2025
Deux repas avec une cuisine généreuse et goûteuse. Cocktails au top ! Service parfait et ambiance détendue avec une vue sur le château à couper le souffle.
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Struys P.
Struys P.
访问于六月 2025
Pour un menu à 39 euros par personne, nous avons eu droit à une grosse assiette de feuille de salade avec un petit morceau de foie gras, pas très bon...la suite.. feuille de salade à profusion, encore, une louche de purée et un steak..certe il y avait un peu de beurre fondu, froide, pour l’accompagner. Le dessert..une crêpe surprise pas cuite et une boule deglace..aucun travail de cuisinier. On est révoltés de payer un repas de cantine scolaire aussi chère. Cet endroit ne mérite pas le nom de restaurant. Nous avons exprimé notre mécontentement au patron qui a fait un petit geste commercial, le vin est offert! Plus jamais dans cette gargotte qui pourtant bénéficie d’un cadre très agréable. Bref, si vous voulez manger de la merde et payer très chèr, c’est l’endroit idéal. S’il ne redresse pas la barre, il fermera bien vite.????☹️????‍????
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Enzo M.
Enzo M.
访问于六月 2025
Nouvelle déco, nouvelle cuisine, nouvelle carte, très agréablement surpris de la différence avec l’ancien restaurant. La Perlotte est un restaurant avec une identité culinaire propre a eux, très gourmande. Je recommande vivement !
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Celia V.
Celia V.
访问于六月 2025
Adresse à retenir ! Repas délicieux ! Produits frais ! Présentation ,service, le goût , le personnel ! Rien à redire !
Merci c’est délicieux !
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Ouafae B.
Ouafae B.
访问于六月 2025
Le service était très bien. Les serveurs adorable
Entrée extra bonne dessert très bon
Le plat next..
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Ariosvaldo n.
Ariosvaldo n.
访问于六月 2025
A mí me ha gustado muchísimo!
La vista del castillo es perfecta, el ambiente es genial y la comida es excelente.
El cassoulet estaba buenísimo.
¡Vengan con hambre!
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Sylvie P.
Sylvie P.
访问于六月 2025
Trop cher pour la qualité.
Sachez que les notes élevées valaient pour l'ancien propriétaire. Les repreneurs ne sont vraiment pas à la hauteur.
Sylvie et Christophe
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Regine C.
Regine C.
访问于六月 2025
Carte unique le dimanche, le menu nous convenait mais lors de la commande, le menu
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Benoit D.
Benoit D.
访问于六月 2025
Pour le prix sachez que ce n'est vraiment pas gastro !
Les entrées sans saveur, les plats avec seul accompagnement de la purée arrivée froide et non assaisonnée.
On sert du vin rouge dans un verre de vin blanc sans changer de contenant.
Le pire nous étions 5 adultes et avons commandé les desserts dès la prise de commande initiale il manquait déjà à 20h un dessert sur les 4 ou 5 alors que le restaurant n'était pas complet et la surprise des" crêpes surprises" c'est qu'au moment de nous servir on nous annonce qu'ils n'en avaient plus! ????????????
Si vous voulez bien rire c'est l'endroit idéal et comme dans tous les cabarets ou resto théâtre, ce n'est pas là que vous allez bien manger.

Merci et adieu.
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Car j.
Car j.
访问于六月 2025
Bonjour, après notre passage hier, nous avons été tres déçu des plats proposés.
Menu à 39€. Plus de dessert que du gateau chocolat. Purée tres froide sur tout nos plats.
Pleins d'autres petits points ????
Nous avons été très déçus....
Cordialement
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Philippe P.
Philippe P.
访问于六月 2025
Première expérience, bonne cuisine, cadre sympathique, petite suggestion mettre quelques gâteaux à l' apéro et un biscuit pour le café mais juste un détail
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Suzanne G.
Suzanne G.
访问于二月 2025
Un restaurant féerique.
Non seulement le décor ,le chef est exceptionnel et l'accueil chaleureux et réconfortant.
L'histoire n'est pas dans l'estomac, plutôt dans le cœur ❤️
Grand merci
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Valérie D.
Valérie D.
访问于一月 2025
Restaurant gastronomie cosy et chaleureux
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Evelyne G.
Evelyne G.
访问于一月 2025
Nous avons apprécié cette très très bonne table. Le cadre est magnifique et le service vraiment au top. Nous souhaitons à toute l'équipe bonne continuation pour certains et une belle retraite au chef !!!!
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Gilles G.
Gilles G.
访问于十二月 2024
C'était la der des der, la première avec Madame il y a 34 ans, un régal ! La fin d'un cycle, le début d'une nouvelle vie !
Bravo et bonne retraite ! G.G
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Michel T.
Michel T.
访问于十二月 2024
Excellente cuisine, très gourmande
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LE PHOEBUS

关闭 - 开放给20h00
LE PHOEBUS

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
3, cours Irénée-Cros, 09000信仰, 法国 在地图上看到
05.61.65.10.42
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开放时间

星期一
关闭
星期二
12:00 - 14:00 和 20:00 - 23:00
星期三
12:00 - 14:00 和 20:00 - 23:00
星期四
12:00 - 14:00 和 20:00 - 23:00
星期五
12:00 - 14:00 和 20:00 - 23:00
星期六
20:00 - 23:00
星期日
12:00 - 14:00
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