2024
MAISON BRIERE
Caviste
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阅读更多我们最喜欢的侍酒师（在2018年的比赛中排名第11位）带我们进行新的冒险：一个酒窖，一个葡萄酒酒吧和一个餐饮酒窖。朱利安从这里和其他地方挑选最好的葡萄酒，寻找最佳的质量/价格比，最重要的是......我们爱他，因为他提供了所有的合理建议。晚上是围绕着tapas à la Barcelonaise的工作之余，伴随着品尝的机会。这里是放松和愉悦环境的地方。不要忘了神奇的主题之夜。我们重复一遍，我们喜欢它!
2024
LE CELLIER DES ARCADES
Caves - Maisons des vins
阅读更多在Cellier des Arcades，重点是该省的葡萄酒和BIO。从四月到六月，每个月的两个星期三，在这个位于Vouûtain广场的美丽建筑中，以及在Tech公司明显的墩柱上，亨利在葡萄种植者在场的情况下，组织了精彩的晚餐会，以发现一个地区。当人们要求说出他最喜欢的酒时，他回答说："不可能回答，我喜欢所有的酒！"。".这是一个很好的地址，可以为塞雷特著名的拉面市场的优质美味产品提供佐餐服务。
2024
DOMAINE EOLE
Domaine
阅读更多一个非常小的庄园，占地4公顷，正处于上升阶段。一个选择生产有机和天然葡萄酒的小庄园：没有化学投入，只有生物！这就是我们的目标。酒窖位于Céret，但葡萄树位于Albères山脚下的沙质和石质土壤上。埃尔韦是生态学的伟大捍卫者，从葡萄树脚下到酒杯都对他的葡萄进行呵护。我们喜欢他的葡萄酒，因为它们是真实的，没有任何干预......它们是有生命的!我们喜欢这些标签和年份的名称，其中有诗意。一个值得关注的酿酒师。