尼姆

普兰尼奥尔兄弟是生物水果和蔬菜的生产者，他们向尼姆大厅的客户提供他们在吉罗弗尔大街的谨慎庄园的产品。谨慎，因为有点过分，但却得到了尼姆人的认可，他们非常欣赏他们经常购买的东西的质量和价值。周末的时候，他必须耐心等待，以便提供服务。我得说，提供服务的人的友好态度和产品的新鲜度是特别值得赞赏的。在首要位置，您还可以找到您所需要的基础产品--这些产品都是生物制品--包括蔗糖、葡萄酒、豆制品、甜味剂和果酱...。值得称赞的是，这些产品的价格，对于生物来说，是非常合理的。

这家餐厅非常宽敞，位于Halles的主要入口附近，服务态度非常好。Christophe Clément提议：水果、蔬菜和生物综合产品（蔗糖、胡萝卜、奶酪、盐、果酱、调味品、调味品、汤、玉米饼）。废弃的西葫芦和蔬菜，如panais，在这里重新焕发生机，并可实现新的储蓄协议。每年都有四种或五种豆类，用于制作更小的果酱和更多的沙拉。其余的则随季节变化而变化。

在植物方面，不可能比在大厅里做得更好。Cécile和Lucie的小店提供的沙拉和面包在哈勒斯地区是无可比拟的。但是，这个地方在草药方面的表现却很出色：锡伯莱、柿子、茴香、罗勒、瑟弗尔、埃斯特拉贡或奥赛尔的花束，有很多机会可以用来装饰菜肴和沙拉，使它们变得美味和有色彩。价格有时很高，但质量却很好：蔬菜和水果都是生物的，都是当地自然生产的，都是经过精心挑选的。鳄梨、西红柿、芒果、脐橙、柑橘（带蒂）、波尔图和多蒂树等，都是您的首选！您可以在这里找到所有这些水果。在所有的花丛中都能见到。

阳光下到处都是各种季节性的水果。布鲁诺是第一个从春天开始提出各种令人印象深刻的西红柿的人：黑色的Crimée，牛肉的Coeur，Marmande，红葡萄酒和鸡尾酒，葡萄，所有的人都能找到自己的乐趣，价格也不高。其中有一部分水果是用于煨制的，这是在尼姆大厅很少出现的传统产地。种类繁多，质量上乘......而价格，就像这种类型的产品的一部分一样，有时也很高。

通过其原创性的程序，由黄麻布袋组成，向过去和传统的材料致敬，这种颜色和气味的物品会引起你的注意。主人是一个热情的人，他说的是秘密的植物，它能使人感到烹调的乐趣。听听他的菜，看看他的酱油、泰国或巴斯马蒂的酱油、墨西哥的辣椒、安第斯的藜麦、意大利的玉米面和印度的扁豆：这是一次真正的环球旅行。但是，当地的产品也不逊色，包括卡马格（Camargue）的大米、赤霞珠（Chevrier Vert）、普伊（Puy）的扁豆以及加德（Gard）的各种橄榄和橄榄果。

如果说 "接待 "是萨夫兰酒店的典型做法，那么 "Royaume "则有效地体现了它的名字：多种多样的土豆，用埃斯普莱特和劳特雷克的玫瑰香料装饰的大地板，用多种颜色的洋葱和柑橘。所有这些都是经过精心挑选的。纪念一下，那些粗俗的 "patates "比那些高贵的tomates保留了更多的美味。

虽说是个小村庄，但在大厅里的两个村庄中，它的选择却很丰富，因为它是专门为土鸡和蛋鸡服务的。它的主人是个畜生，但没有收养权，他的指导很简单，而且他的手很柔软，如果你会说汽车拉力赛的历史版本，你会很高兴。在产品方面，有一个表格可以说明在所提出的四种或五种产品中，哪种类型的轮胎可以使用。表中还列出了红色或紫色的桶装油，以及非特制油和柑橘油。