LE CASTÈL
餐馆
€€
5/5
2025
推荐
2025
餐厅位于气势恢宏的 Villarlong 城堡内，由主厨 Luc Lemeur 烹饪时令菜肴。
Le Castel位于气势恢宏的 Villarlong 城堡内，不是带您回到中世纪，而是回到一个更加现代的时代，但这里的美食却丝毫不逊于传统美食。主厨吕克-勒梅尔（Luc Lemeur）喜欢使用时令食材烹饪，因此他的菜单也在不断变化。开胃菜有 "œuf en meurette"，与低温烹制的猪排搭配得天衣无缝。最后，一道美味的波德莱尔尼西菜（Niniche Bordelaise）勾起了我们的好奇心。夏天，主厨会在露台上提供 "à la plancha "美食。
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成员的意见LE CASTÈL
5/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Until we arrived at the castle. Where the past was so genuinely married to the present.
There were things that hook you and take your breath away, but do not steal your freedom. There were plenty of bright autumn colours but they did not overshadow the simplicity and space. There were a bit of everything of what you would dream about. It felt truly magical then and still feels so six months later.
Žydrė (aka Charlotte de Bruxelles)
Le château est splendide, rénové avec goût mais en gardant l’authenticité d’époque.
Notre appartement (Peyrepertuse) était somptueux, très propre et lumineux.
Les alentours du châteaux sont tout aussi beaux. Une piscine avec une vue à couper le souffle, des jardins digne d’un vrai château et des ruines à visiter pleines d’histoire.
Marlin et son staff sont très accueillant et aux petits soins.
Si vous cherchez le calme, un séjour nature, et l’histoire, cette vie de châtelain est faite pour vous.
Merci Marlin ???????????????? Nous reviendrons sans hésiter pour découvrir les autres appartements.